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菠蘿蜜不可以冷凍保存。菠蘿蜜放在冷凍室久凍,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)降低,解凍后的菠蘿蜜口感也會(huì)變差,所以菠蘿蜜最好盡快吃完,吃不完可以裹上保鮮膜放冰箱冷藏,但也要三天之內(nèi)吃完。
菠蘿蜜能冷凍嗎
菠蘿蜜為熱帶水果,是世界上最重的水果,一般重達(dá)5-20公斤,最重的超過(guò)59公斤。
菠蘿蜜果肉可鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁,種子富含淀粉,可煮食,樹液和葉藥用,上百年的菠蘿蜜樹,木質(zhì)金黃、材質(zhì)堅(jiān)硬,可制作家具或作黃色染料。
菠蘿蜜主要分布于東南亞熱帶森林及河岸邊,在中國(guó)福建、臺(tái)灣、廣東、廣西、海南等也有分布。