吉安市是怎樣的城市?吉安市有什么特產(chǎn)?
2023-05-16 15:52:25 | 來源:路途網(wǎng) | 編輯: |
2023-05-16 15:52:25 | 來源:路途網(wǎng) | 編輯: |
吉安市是怎樣的城市?
吉安市,古稱廬陵、吉州,是江西省轄地級市。元初,取“吉泰民安”之意改稱“吉安”。吉安下轄2區(qū)1市10縣。全市總面積25283平方千米。
吉安市境內(nèi)有佛教圣地——青原山,產(chǎn)生了禪宗青原派,吉安因此名揚(yáng)海內(nèi)外。吉安位于江西省中部,贛江中游,西接湖南省,南攬羅霄山脈中段,據(jù)富饒的吉泰平原,是江西建制最早的古郡之一,是贛文化發(fā)源地之一。
吉安市是贛文化三大支柱之一,自古乃人文淵源之地,孕育了自成一系的江右廬陵文化,素有“金廬陵”、“江南望郡”、“山水福地”、“文章節(jié)義之邦”、“狀元之鄉(xiāng)”、“才子之鄉(xiāng)”、“廬陵風(fēng)光半姑蘇”、“將軍市”、“紅色搖籃”、“革命圣地”的美譽(yù)。吉安有革命搖籃井岡山、武功山、羊獅慕、白鷺洲書院、吉州窯、廬陵文化生態(tài)園、文天祥紀(jì)念館、渼陂古村、陂下古村、燕坊古村、快閣、槎灘陂等著名景區(qū)景點(diǎn)。
吉安市先后獲中國優(yōu)秀旅游城市、全國雙擁模范城市、國家森林城市、國家園林城市、全國綠化模范城市、全國電子信息產(chǎn)業(yè)科技興貿(mào)創(chuàng)新城市、全國新型工業(yè)化(電子信息)產(chǎn)業(yè)示范基地城市、外商投資最佳城市、全國文明城市、國家衛(wèi)生城市、省級文明城市、省級衛(wèi)生城市、江西省首屆生態(tài)宜居城市等榮譽(yù)稱號。吉安也是長江中游城市群重要成員。
吉安市有什么特產(chǎn)?
安?;鹜龋?/p>
安?;鹜绕湫稳缌~,腳蹄短小,腿身飽滿,皮薄肉嫩,精多肥少,色紅味香,經(jīng)久不變質(zhì)。只要保管得當(dāng),存放二、三年仍色味如初,精肉鮮紅似火,肥肉潔白晶瑩,是烹制佳肴的上乘原料。而且含有的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵及多種氨基酸等營養(yǎng)成分,既是補(bǔ)益身體的營養(yǎng)食品,也是贈(zèng)送親友的上等禮物。安福火腿選料講究,加工精細(xì)。腿料選自本縣東北一帶農(nóng)村飼養(yǎng)的一種“安福米豬”。這種豬體形小,飼養(yǎng)期短,骨細(xì)肉嫩,適宜腌制火腿。
三湖紅桔:
三湖紅桔是江西省新干縣地方特色柑桔良種,因原產(chǎn)、主產(chǎn)于該縣三湖鎮(zhèn)而得名。該品種紅桔果色鮮紅,果肉脆嫩,甜酸適度,風(fēng)味濃郁獨(dú)特,營養(yǎng)豐富。公元3-4世紀(jì)時(shí)就馳名江南,20世紀(jì)50年代曾出口蘇聯(lián)和東歐各國,深受廣大消費(fèi)者喜愛,一直盛銷不衰。2001年獲江西省優(yōu)質(zhì)柑桔獎(jiǎng)。三湖紅桔屬寬皮柑桔類,果實(shí)11月上旬成熟,果色鮮紅,果皮光滑、皮薄、易剝離,果呈扁圓形,單果重50g左右,果肉脆嫩,甜酸適度,風(fēng)味濃郁獨(dú)特,營養(yǎng)豐富。2001年獲江西小優(yōu)質(zhì)柑桔獎(jiǎng)。該品種不但具有鮮美的食用價(jià)值,還具有很好的觀賞價(jià)值。
井岡山紅米為水稻品種之一,因米皮呈醬紅色而得名。紅軍在井岡山堅(jiān)持斗爭時(shí)期主食的"紅米飯,南瓜湯"指的就是這種米。因此,井岡山紅米在政治上有深遠(yuǎn)的意義。井岡山紅米主產(chǎn)于井岡山、遂川等地。它營養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高,飯味香濃,口感好,不擴(kuò)大生產(chǎn)量,井岡山市已建立了培育基地,井岡山紅米又將為該市的旅游業(yè)發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。井岡山紅米在我國已有數(shù)千年的栽培歷史,只是這種紅米品種早已湮沒多年。紅米其米色粉紅,糯性,米粒特長,有香氣,含有不同的微量元素,紅米屬于長粒形米,在貧瘠的土壤上也能栽培收獲。
登龍粉芋:
登龍鄉(xiāng)位于江西省吉安縣境西南部,屬丘陵地帶,粉芋是當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)產(chǎn)品之一,由于登龍得天獨(dú)厚的土壤環(huán)境條件,種植產(chǎn)出個(gè)頭大且均勻、潤滑可口、營養(yǎng)豐富的獨(dú)特優(yōu)質(zhì)粉芋,并且具有開胃生津、消炎鎮(zhèn)痛、補(bǔ)氣益腎等功效,可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等。