茶館辦主任李守望;中國林業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會生態(tài)茶與咖啡分會秘書長朱仲海;茶館辦高級顧問、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院名譽院長、《中華茶通典》執(zhí)行總編于觀亭;茶館辦顧問、中國社科院工經(jīng)所原茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心主任陸堯;廈門大學(xué)經(jīng)濟學(xué)院客座教授、清華五道口金融戰(zhàn)略講師、荷蘭商學(xué)院客座教授屈慧;星茶雅仁(北京)管理咨詢有限公司總裁田華;華茗(北京)文化科技產(chǎn)業(yè)有限公司副總經(jīng)理段征;四川大華國際茶城董事長王利民;茶館辦副主任賀文、張珩等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,以及全國各地秘書處秘書長、副秘書長,星級茶館館主、茶館企業(yè)代表和相關(guān)涉茶企業(yè)代表,媒體代表約80余人出席。
論壇以“2021年中國星級茶館秘書長工作會議暨海南博鰲茶館業(yè)國際發(fā)展論壇”為主題,通過主題交流、學(xué)習(xí)培訓(xùn)、推介動員和項目路演簽約等環(huán)節(jié),旨在全面推動中國茶館行業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展,促進茶館業(yè)管理規(guī)范化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營特色化、產(chǎn)品品牌化,助力茶館產(chǎn)業(yè)不斷融合、轉(zhuǎn)型升級,提高茶館文化的城市文明功能,促進茶產(chǎn)品消費,擴大內(nèi)需,增強茶館業(yè)的市場競爭力。
主題交流:聚焦茶館業(yè)發(fā)展
茶館辦李守望主任致辭,他表示面對當(dāng)前全球市場百年未有之大變局,茶館辦積極響應(yīng)國家政府雙循環(huán)相互促進新發(fā)展格局等號召,多方面協(xié)調(diào)促進全國各秘書處工作,在全國開展星級茶館標(biāo)準(zhǔn)推廣以及中國星級茶館評定工作,助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略落到實處,以實際行動傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,推動茶館業(yè)整體發(fā)展。他提出,今年是建黨百年華誕,茶館辦希望業(yè)界同仁不忘初心,砥礪前行,共同打造好中國星級茶館這個大平臺,擦亮中國星級茶館金字招牌。
茶館辦張珩副主任就秘書處的相關(guān)工作進行了匯報和總結(jié),并進一步探討了未來的發(fā)展規(guī)劃,希望各地秘書處發(fā)揮地方特色,提升核心競爭力,同時,打破茶館區(qū)域局限性,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢。
于觀亭顧問發(fā)言,他表示茶館作為茶文化發(fā)展的重要場所,為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了重要貢獻。人們只要走進茶館,便可處處享受到好茶、好水、好心情,讓茶館成為人們修心養(yǎng)身的去處,希望看到中國茶館開到世界各地。
陸堯主任發(fā)言建議,星級茶館作為國家隊,要提供好管理協(xié)調(diào)服務(wù)等各項工作;茶館發(fā)展要有整體思路,系列舉措,如加強各種培訓(xùn)、推動各種賽事開展等;中國星級茶館在實際中產(chǎn)生,未來要抱團發(fā)展,努力實現(xiàn)社會效益與經(jīng)濟效益雙豐收。
屈慧教授就中國茶館行業(yè)如何使用金融工具,進行了探討,尤其是企業(yè)如何贏得投資人青睞等做了深入淺出的講解,深受與會人士好評。
中國品牌戰(zhàn)略專家、痛點營銷理論創(chuàng)始人任超一先生為大家?guī)砹?ldquo;業(yè)績八大倍增”的干貨,為在經(jīng)營中遇到的不同問題和難題的從業(yè)者提供了思路。
與會人士積極參與交流,云南秘書長張明春、湖北秘書長舒松、大連秘書處張總、重慶秘書處李俊等,分別就各自的優(yōu)勢、特點等內(nèi)容與在場人士進行充分交流分享,共同尋求新經(jīng)濟時代下,茶館業(yè)的新發(fā)展之路。
學(xué)習(xí)培訓(xùn):推動茶館業(yè)提升
在經(jīng)濟新常態(tài)下,茶產(chǎn)業(yè)不斷優(yōu)化升級,茶人如何洞悉茶行業(yè)發(fā)展態(tài)勢?茶館如何緊隨時代發(fā)展,如何向中國星級茶館邁進?最終離不開高端專業(yè)人才。根據(jù)商務(wù)部〔2014年第23號〕公告發(fā)布的《茶館等級劃分與評定》國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),《茶館經(jīng)營服務(wù)規(guī)范》及《茶藝師崗位技能要求》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),旨在優(yōu)化茶館經(jīng)營商業(yè)模式,提升茶館文化。
茶館辦吳江濤老師為大家做了《中國星級茶館評審管理辦法》的分享,從評審流程、評審標(biāo)準(zhǔn),到申報材料及文件審核制度,實用可操作,并為大家提供了學(xué)習(xí)秘書處的管理辦法,學(xué)習(xí)茶館評審的開展方法等內(nèi)容。
茶館辦培訓(xùn)部莫紅艷老師則從中國星級茶評審智能鑒定以及人才培訓(xùn)、公益培訓(xùn)、“中國星級茶館服務(wù)解決方案”等角度入手,為與會人士帶來了開展培訓(xùn)項目等滿滿的干貨。
茶館辦為提高從業(yè)人員專業(yè)水平,提升茶葉服務(wù)質(zhì)量,積極促進行業(yè)經(jīng)驗交流,將全力培訓(xùn)優(yōu)秀人才,打造資源共享、相互融合、環(huán)境優(yōu)良、高端茶人匯聚交流的平臺,推動茶館的星級評定工作,宣傳、提升星級茶館的社會公信力,更好地服務(wù)廣大消費者。
重磅消息:博鰲國際茶館業(yè)發(fā)展論壇十月召開
會議上,舉辦了海南博鰲茶館業(yè)國際發(fā)展論壇推介動員會。茶館辦賀文副主任向大家介紹了“博鰲國際茶館業(yè)發(fā)展論壇”將于2021年10月18日在海南博鰲正式召開。屆時將會有來自各界領(lǐng)導(dǎo)嘉賓及行業(yè)意見領(lǐng)袖等約600余人出席。并向大家發(fā)出真誠邀請,期待茶界大咖共享盛舉,共創(chuàng)輝煌。
段征經(jīng)理對博鰲國際茶館業(yè)發(fā)展論壇的主要內(nèi)容做了詳實介紹,希望更多有識之士開展跨界融合,共同發(fā)展。
田華總裁向大家具體介紹了博鰲國際茶館業(yè)發(fā)展論壇的參會途徑和全國各地秘書處的招商形式,以及相關(guān)費用等內(nèi)容。
現(xiàn)場,項目得到了全國各秘書處熱烈響應(yīng),有關(guān)機構(gòu)就項目合作舉行了簽約儀式。
同時,為了促進茶行業(yè)專業(yè)人士之間的了解和交流,推動茶產(chǎn)業(yè)多元化合作。茶館辦還專門為大家提供了路演環(huán)節(jié),賦能彼此團結(jié)協(xié)作。
來自茶文化直播講堂的蘇涵為與會嘉賓分享了中國茶館行業(yè)融媒體直播項目的推介;李卓澄分享了華茶文旅項目;趙正龍做了少兒茶藝培訓(xùn)項目的推介;茶館辦田耕介紹了全國茶館業(yè)大賽項目;星時代園茶的張藥瓊;祖祥茶葉的杜旋;白虎山泉的秦忠華;苗山侗水的趙星權(quán);大華茶世界培訓(xùn)的李培等分別介紹了各自項目及產(chǎn)品特色。
茶館業(yè)的繁榮發(fā)展是茶人的光榮使命,中國星級茶館已成為茶館業(yè)未來新發(fā)展的重要平臺。本次大會進一步明確了茶館辦全國各秘書處的重要職責(zé)和使命,吹響了全國各秘書處奮進新時代的號角,將以優(yōu)異的成績相聚博鰲,譜寫奮斗路上新篇章。