燉肉太甜了放什么遮甜
燉肉的時(shí)候如果不小心加多了糖的話，可以往鍋中加入食鹽、醋、辣椒來平衡、掩蓋糖的甜味?；蛘咄佒屑尤胪炼?、百葉結(jié)、筍干、青菜、菌菇等比較吸汁的材料燉煮，這樣可以一定程度上吸走湯汁的甜味。
燉肉的調(diào)料有哪些
燉肉料所需的調(diào)味料和香料:胡椒、八角(八角)、當(dāng)歸、草果、豆蔻、丁香、肉桂、砂仁、龍骨、枝。
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作者： 來源： 太原熱線 2023-06-01 09:00:55
燉肉太甜了放什么遮甜
燉肉的時(shí)候如果不小心加多了糖的話，可以往鍋中加入食鹽、醋、辣椒來平衡、掩蓋糖的甜味?；蛘咄佒屑尤胪炼?、百葉結(jié)、筍干、青菜、菌菇等比較吸汁的材料燉煮，這樣可以一定程度上吸走湯汁的甜味。
燉肉的調(diào)料有哪些
燉肉料所需的調(diào)味料和香料:胡椒、八角(八角)、當(dāng)歸、草果、豆蔻、丁香、肉桂、砂仁、龍骨、枝。
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