美國伊利諾伊大學(xué)牙科學(xué)院研究員安娜·畢德蘭·盧梭博士及其研究小組對(duì)葡萄中的各種成分展開了分析,并與牙齒健康展開對(duì)比研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn),葡萄中的天然化學(xué)物質(zhì)有助于堅(jiān)固牙齒,增強(qiáng)牙填充材料的強(qiáng)度。這一發(fā)現(xiàn)對(duì)保護(hù)牙齒健康和防止牙齒脫落具有重要意義。其關(guān)鍵成分來自葡萄籽??茖W(xué)家已發(fā)現(xiàn),葡萄籽提取物有益促進(jìn)血液循環(huán),改善心臟功能。新研究發(fā)現(xiàn),葡萄籽提取物不僅可增強(qiáng)牙本質(zhì),堅(jiān)固牙齒,還可延長(zhǎng)復(fù)合樹脂填充物(牙填充材料,通常只能維持5~7年)的壽命,降低牙齒脫落幾率。即便有了齲齒,葡萄籽提取物也有助于增強(qiáng)剩余牙齒結(jié)構(gòu),使之與填充材料更好地契合,從而延長(zhǎng)牙齒修復(fù)后的使用壽命
。
盧梭博士表示,除了葡萄籽提取物,經(jīng)常吃葡萄(包括葡萄干)對(duì)牙齒也有一定的保護(hù)作用。其關(guān)鍵原因是,葡萄中的一些活性物質(zhì)可有效抑制口腔內(nèi)細(xì)菌生長(zhǎng),保護(hù)口腔和牙齒健康。