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制止餐飲浪費!全省市場監(jiān)管系統(tǒng)開展專項行動_環(huán)球通訊
2023-03-02 16:37:55 來源:江蘇市場監(jiān)管 編輯:


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3月1日,省市場監(jiān)管局召開制止餐飲浪費專項行動動員部署會,動員全系統(tǒng)全面落實市場監(jiān)管總局關(guān)于開展制止餐飲浪費專項行動的決策部署。省市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)羅雪明出席會議并講話?! ?/p>

會議指出,制止餐飲浪費對于筑牢保障糧食安全新關(guān)口、倡導(dǎo)社會文明新風(fēng)尚、建設(shè)中國式現(xiàn)代化新江蘇具有重要意義,要從小處入手,以“小米?!睜縿印按竺裆保浴靶★埻搿睜縿印按笊鐣?,以“小餐桌”牽動“大發(fā)展”。省市場監(jiān)管局第一時間落實總局會議精神,在全省市場監(jiān)管系統(tǒng)啟動為期3個月的制止餐飲浪費專項行動,制定了實施方案,成立了由沈海斌局長擔(dān)任組長的領(lǐng)導(dǎo)小組并建立工作專班,下設(shè)六個工作組推進(jìn)日常工作。力求通過解決一批突出問題、曝光一批違法案件、制定一批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、宣傳一批典型經(jīng)驗,堅決遏制餐飲浪費勢頭,取得可感知、可檢驗、可評判的工作成效。

會議要求,全省各地要積極鞏固近年來大力貫徹糧食節(jié)約行動方案、堅決制止餐飲浪費取得的明顯成效,圍繞5項重點任務(wù)集中統(tǒng)一發(fā)力,堅決打贏制止餐飲浪費的攻堅戰(zhàn)、持久戰(zhàn)。要抓住重點,督促平臺落實主體責(zé)任,建立健全外賣餐品描述、外賣點餐消費提示、消費教育引導(dǎo)、優(yōu)化商家管理服務(wù)等制度機(jī)制。要盯住熱點,持續(xù)加強(qiáng)餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管,組織開展“隨機(jī)查餐廳”行動,積極推廣“小份菜”“半份菜”“網(wǎng)絡(luò)點餐明示食品重量”等內(nèi)容。要圍繞焦點,不斷加大專項執(zhí)法力度,從嚴(yán)從速查處糾正未主動提示、誘導(dǎo)點餐等違法行為,組織公布典型案例,暢通投訴舉報渠道,引導(dǎo)公眾參與監(jiān)督。要揪住難點,系統(tǒng)完善標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,組織召開相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)宣貫會,推動相關(guān)行業(yè)協(xié)會制定一批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范行業(yè)行為。要突出亮點,全面強(qiáng)化宣傳引導(dǎo),營造良好輿論氛圍,以群眾喜聞樂見的方式,引導(dǎo)公眾形成科學(xué)、理性、文明消費習(xí)慣。

會議強(qiáng)調(diào),全省市場監(jiān)管系統(tǒng)要堅持問題導(dǎo)向,緊盯重點平臺、重點環(huán)節(jié)、重點問題加大督導(dǎo)檢查和執(zhí)法處罰工作力度,著力解決外賣點餐和婚宴、自助餐、單位食堂、旅游團(tuán)隊用餐等方面存在的食品浪費行為?! ?/p>

會上,馮興漢二級巡視員傳達(dá)了總局會議精神,并就會議精神貫徹落實提了工作要求。無錫、揚州、泰州市局進(jìn)行了交流發(fā)言。會議還對食品安全“守查保”專項行動進(jìn)行了調(diào)度。

會議采取視頻會議形式,省局設(shè)立主會場,各設(shè)區(qū)市局設(shè)立分會場。二級巡視員孫建義,省局相關(guān)處室和直屬單位負(fù)責(zé)同志、制止餐飲浪費工作專班人員,各設(shè)區(qū)市局分管負(fù)責(zé)同志和相關(guān)處室人員參加會議。

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