過去三年,對整個食品/餐飲行業(yè)來說是一場艱難的考驗,經歷了迅速的淘汰洗牌,今年上半年終于迎來復蘇之路,五一期間肉眼可見的煙火氣升騰便是佐證。
然而,在向好的基本面下,消費下沉、行業(yè)更卷、頭部效應等問題也在不斷加重。進入更加充滿不確定性的新周期,每個食品/餐飲品牌都不得不面對:如何實現(xiàn)對當下種種問題的突破與解決?靠什么脫穎而出?
學習,改變,快速突破!
中國食品&餐飲人走出國門的學習首選地是日本,因為與中國食品&餐飲發(fā)展軌跡相似的日本,已經走過國內目前面臨的多種問題,并做出升級、改善,經過發(fā)展變革后,行業(yè)逐漸成熟,領先于中國餐飲數(shù)十年。
• 一款爆品可以支撐一個品牌
• 基層員工流失率低,經營穩(wěn)定
• 現(xiàn)代化廚房設備應用范圍廣,機械化生產效率高
• 百年老店眾多,品牌生存力強……
有醬料邀您一同赴日游學考察
作為專注于食品原輔料現(xiàn)貨交易的供應鏈服務平臺,有醬料致力于為客戶提供優(yōu)質產品&服務,并積極以客戶需求為導向提供多元化的增值服務,促進多方互利共贏,以此推動行業(yè)朝著健康、可持續(xù)的方向不斷發(fā)展。
針對行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與機遇,有醬料攜手廣東美味投資有限公司(以下簡稱“美味投資” ),誠摯邀您參加由美味投資籌辦的——日本游學商務考察(7月2日-7月8日)。本次考察將深入一線走訪參觀日本標桿企業(yè),探秘日本食品餐飲業(yè)長久屹立的奧秘,學習先進管理經驗及經營模式。
廣州有醬料網絡科技有限公司CEO表示,報名參與本次游學活動的學員均為餐飲、食品行業(yè)創(chuàng)始人,此次游學,走訪學習日本標桿企業(yè)的過程,也是學員之間彼此交流、觀點碰撞的過程,能夠有效實現(xiàn)食品&餐飲資源的鏈接,有助于行業(yè)高質量發(fā)展。
>>關于美味投資:成立于2018年,是中國專注于大食品領域的投資公司,所投項目涵蓋食品飲料、新餐飲、新零售和新品牌,專業(yè)能力涵蓋戰(zhàn)略、供應鏈管理、渠道拓展、財務規(guī)范、信息化建設、并購等各個領域。通過長期的實踐探索與產業(yè)運營,美味投資對大食品行業(yè)發(fā)展趨勢、企業(yè)成長規(guī)律、團隊判斷和增值服務等關鍵領域建立了領先的知識和經驗,形成了以產業(yè)鏈為核心的獨特投資體系。
可滑動下方長圖查看本期日本游學具體詳情
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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