出品 | 創(chuàng)業(yè)最前線
作者 | 裊裊
(資料圖)
編輯 | 閃電
美編 | 倩倩
審核 | 頌文
春風(fēng)撫動(dòng)大地新生的汗毛,直到每一寸土地都毛茸茸的。
古時(shí)人們寫(xiě)“春”,就在中間寫(xiě)一個(gè)“屯”,如種子上部冒芽、下部扎根;下頭一個(gè)“日”字,代表日照回歸,大地解凍;破土而出的兩株小“屮”,就是那翠嫩嫩毛茸茸的一片青蔥。
今日之“屯”,在于政策,路之暢達(dá)讓線下能實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)地直發(fā)”;之“日”,在于市場(chǎng),線上“拼農(nóng)貨”助力應(yīng)季農(nóng)產(chǎn)品及時(shí)抵達(dá)市場(chǎng);之“屮”,所映射的種子,則是對(duì)農(nóng)業(yè)科技的探索。
沉寂了一冬的土地“熱鬧”起來(lái)。追著春天的人們,為中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化問(wèn)題帶來(lái)一種新的解法。
1、好農(nóng)貨,走得遠(yuǎn)
濃重的西北風(fēng)味開(kāi)始撬動(dòng)北上廣人的味蕾,不論是家庭聚會(huì),還是打工快餐,頻繁出現(xiàn)清燉羊肉、羊肉粉絲湯、羊肉串等身影。原料是清一色的環(huán)縣羊羔肉,遠(yuǎn)在大山。
粗略算一下,從環(huán)縣到北上廣,最短路程也至少有1200公里。然而,從一只活蹦亂跳的環(huán)縣羊到鮮美的羊羔肉,再經(jīng)由電商到遠(yuǎn)方的餐桌,這條路只要走三天左右。
當(dāng)?shù)赜袃汕Ф嗄甑酿B(yǎng)羊歷史,羊肉品質(zhì)也是絕佳,人們老早就有用羊換錢(qián)的意識(shí),奈何地處毛烏素沙漠邊緣,當(dāng)?shù)氐那先f(wàn)壑比人的出路要多得多。
與環(huán)縣羊肉的境遇相同,“三農(nóng)”問(wèn)題之所以長(zhǎng)期難以有效解決,是因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品行業(yè)本就存在諸多痛點(diǎn)。農(nóng)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)鏈上游,在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中中間環(huán)節(jié)較多,且受制于保鮮技術(shù)、儲(chǔ)存能力、配送力量,成本進(jìn)一步提高,難以管理,也進(jìn)一步制約著產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)。
近年來(lái),國(guó)家相繼出臺(tái)支持農(nóng)村電商發(fā)展、互聯(lián)網(wǎng)+的政策文件,既鼓勵(lì)“好產(chǎn)品,賣(mài)出好價(jià)格”,又要消費(fèi)者買(mǎi)得起,擴(kuò)大普惠,形成良性循環(huán)。值得一提的,是農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流建設(shè)也擺上日程。2020年,農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程啟動(dòng)。
對(duì)此,環(huán)縣電商辦主任張金勃的感受則更為具體:“當(dāng)?shù)卣粌H非常認(rèn)同這件事,也配套出臺(tái)了更細(xì)化的政策和資金支持,開(kāi)始完善電商的基礎(chǔ)設(shè)施?!边@是好農(nóng)貨的政策之“春”。
這些年,農(nóng)村電商發(fā)展迅猛。其中,以拼多多為代表的電商平臺(tái),不斷嘗試用電商的方式改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,正逐漸成為助力鄉(xiāng)村振興、增加農(nóng)民收入、創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品交易方式、引導(dǎo)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要力量。
我國(guó)農(nóng)業(yè)以小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為主,這使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)端整合難度較大,再加上我國(guó)幅員遼闊,消費(fèi)需求多樣,因此供需兩側(cè)都呈現(xiàn)出了極度分散化的特征,生產(chǎn)與消費(fèi)之間的匹配成本高、產(chǎn)業(yè)效率低。
比如,在環(huán)縣,傳統(tǒng)的賣(mài)羊方式是,一頭羊成熟了,養(yǎng)殖戶就把它交給老師傅宰殺,這樣只能零零散散地賣(mài)。
商家“中盛環(huán)有羊”則改變了原先銷(xiāo)售全羊、半羊的模式,針對(duì)全國(guó)、各類(lèi)型的消費(fèi)者,采用了精細(xì)分割的新方法,目前已在拼多多上線了60多個(gè)羊肉SKU。這一全產(chǎn)業(yè)鏈將飼料、種羊、肉羊、草場(chǎng)、科學(xué)喂養(yǎng)、屠宰深加工、電商冷鏈運(yùn)輸一體化,全程可控、可追溯、可精細(xì)化運(yùn)營(yíng)。
拼多多的“農(nóng)地云拼”,把消費(fèi)者在時(shí)間和空間上極度分散的農(nóng)產(chǎn)品需求,匯聚成了短時(shí)間內(nèi)的同質(zhì)化的需求,實(shí)現(xiàn)了供需的精準(zhǔn)匹配。與此同時(shí),“產(chǎn)地直發(fā)”的模式打破了固有的產(chǎn)銷(xiāo)關(guān)系,砍去大量中間環(huán)節(jié),節(jié)省大量成本,物美價(jià)廉的效果由此達(dá)成。
依托“農(nóng)地云拼”體系,山東普羅旺斯西紅柿、廣西沃柑、四川果凍橙等農(nóng)產(chǎn)品都在“出村進(jìn)城”的路上,幫助各地農(nóng)戶包銷(xiāo)增收,推動(dòng)了邊遠(yuǎn)地區(qū)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,激發(fā)了鄉(xiāng)村振興的內(nèi)生動(dòng)力。
2、好農(nóng)貨,被看見(jiàn)
春節(jié)過(guò)后,國(guó)內(nèi)水果價(jià)格行情如芝麻開(kāi)花般節(jié)節(jié)高。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的最新數(shù)據(jù)顯示,鴨梨、巨峰葡萄、西瓜、富士蘋(píng)果和香蕉周均價(jià)環(huán)比分別上漲13.2%、5.2%、4.2%、2.3%和1.0%。
水果變貴,正在成為不爭(zhēng)的事實(shí),而好吃不貴的拼多多成為越來(lái)越多網(wǎng)友的首選。拼多多《2023年夜飯報(bào)告》數(shù)據(jù),進(jìn)入年貨季,平臺(tái)柑橘、橙子、蘋(píng)果、草莓等國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水果的銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)超過(guò)150%。
實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn),靠的不只是拼團(tuán)。專(zhuān)注“農(nóng)貨上行”,從農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈到消費(fèi)端鏈條的持續(xù)深耕,才是拼多多的內(nèi)核競(jìng)爭(zhēng)力。
西雙版納,四季如春。這里是中國(guó)糯玉米的主要發(fā)源地。
剛剛過(guò)去的兔年春節(jié),西雙版納小花糯玉米銷(xiāo)售迎來(lái)“開(kāi)門(mén)紅”。農(nóng)民李勝,種植小花糯玉米多年,對(duì)此深有感觸。過(guò)去,他只能通過(guò)很原始的方式銷(xiāo)售小玉米,在自家煮好后用扁擔(dān)挑到機(jī)場(chǎng)或者景區(qū)附近售賣(mài)給游客,遇到旅游淡季,賣(mài)不出去的小玉米只能爛在地里,損失慘重。
如今,每當(dāng)玉米豐收,拼多多電商服務(wù)點(diǎn)的工作人員會(huì)直接到地里稱重打包,然后由收購(gòu)商裝車(chē)?yán)?,“完全不用?dān)心賣(mài)不出去”。
距離西雙版納近3000公里的河北高陽(yáng)縣,上演著同樣熱火朝天的一幕。
2017年,史輝在拼多多開(kāi)了第一家店,成為當(dāng)?shù)刈钤缭囁娚藤u(mài)麻山藥的人,如今,他們種植的山藥在拼多多平臺(tái)上供不應(yīng)求。
“一開(kāi)始我們等著批發(fā)商來(lái)收,沒(méi)有定價(jià)權(quán)和話語(yǔ)權(quán),有時(shí)候行情不好,甚至?xí)濆X(qián)。如今,我們自己從產(chǎn)地直發(fā),高峰期一天的銷(xiāo)量就抵得上過(guò)去三四個(gè)月,而且沒(méi)有中間商賺差價(jià),利潤(rùn)都在我們自己手里?!笔份x表示,彼時(shí)的拼多多正著力打造產(chǎn)地直發(fā)新模式,他們利用產(chǎn)地優(yōu)勢(shì),迅速成長(zhǎng)為平臺(tái)頭部商家,將高陽(yáng)山藥送往天南地北的消費(fèi)者手里。
農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售難以增值的一個(gè)重要原因就是“小而散”。小而散的結(jié)果就是沒(méi)有規(guī)模,很難形成品牌。對(duì)于很多特色農(nóng)產(chǎn)品而言,其品質(zhì)雖好,影響力限于一隅,產(chǎn)品長(zhǎng)期不能實(shí)現(xiàn)全國(guó)供應(yīng)。
借助百億補(bǔ)貼、限時(shí)秒殺、萬(wàn)人團(tuán)等扶持資源,拼多多降低了農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的門(mén)檻,加速特色農(nóng)產(chǎn)品走出大山,讓原本偏安一隅的特色農(nóng)產(chǎn)品被天南地北的消費(fèi)者熟知,多個(gè)“網(wǎng)紅”農(nóng)產(chǎn)品備受青睞:遼寧盤(pán)錦大米、陜西大荔冬棗、山東青島大蝦、江西萬(wàn)年貢米、廣西螺螄粉、云南勐海普洱茶、福建平和蜜柚……
年貨節(jié)期間,拼多多聯(lián)合全國(guó)各省市上千個(gè)地標(biāo)產(chǎn)區(qū),優(yōu)選百萬(wàn)品質(zhì)商家,從供應(yīng)源頭為“多多好年貨”保駕護(hù)航。近期的開(kāi)年大促,拼多多也在全力激發(fā)和匹配春節(jié)新消費(fèi)浪潮,推動(dòng)各大原產(chǎn)地把握銷(xiāo)售旺季,開(kāi)拓全國(guó)市場(chǎng)。
資源補(bǔ)貼、流量扶持,物流支持、售后服務(wù)等,推動(dòng)商家直連最廣大消費(fèi)者,同時(shí),也真正為消費(fèi)者“選好貨”,讓消費(fèi)者精準(zhǔn)選取地道、應(yīng)季的好農(nóng)貨的同時(shí),也打響了產(chǎn)地名片,助力農(nóng)特產(chǎn)地和產(chǎn)業(yè)帶取得銷(xiāo)量和品牌聲量的雙贏。
一頭聚攏著數(shù)億用戶需求,一頭推動(dòng)著農(nóng)人變農(nóng)商的拼多多,用實(shí)效贏得了用戶和農(nóng)戶的支持,真正助力好農(nóng)貨被看見(jiàn),鋪就了一條“農(nóng)產(chǎn)品上行”的高速路。而當(dāng)越來(lái)越多的特色農(nóng)產(chǎn)品牌被看見(jiàn),越來(lái)越多的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)在市場(chǎng)上,也就有了創(chuàng)造更大價(jià)值的可能性。
3、好農(nóng)貨,有未來(lái)
不久前,上海崇明正在進(jìn)行一場(chǎng)特殊的“春耕”。2月13日,在光明多多垂直農(nóng)業(yè)挑戰(zhàn)賽暨第三屆“多多農(nóng)研科技大賽”上,“賽博農(nóng)人”隊(duì)(CyberFarmer)、上海農(nóng)科院隊(duì)、生菜快長(zhǎng)隊(duì)(Lettus Grow)、上海交大“生生不息”隊(duì)四支決賽隊(duì)伍將操作各自的集裝箱,在90天內(nèi)完成三茬“翠恬”生菜的種植。
根據(jù)賽制,產(chǎn)量高、品質(zhì)好、算法優(yōu)且能耗低的團(tuán)隊(duì)將獲得最后的勝利。“從這些青年科學(xué)家的身上,我感受到了新農(nóng)人青春蓬勃的朝氣、迎難而上的勇氣、創(chuàng)業(yè)拼搏的動(dòng)力、奮斗成事的能力,感受到了他們對(duì)農(nóng)業(yè)的熱愛(ài)?!贝筚愒u(píng)委、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝所所長(zhǎng)朱為民頗受感染。
時(shí)間再拉長(zhǎng)到1月。
在全球年輕人云集、科研腦洞大開(kāi)的“第三屆全球農(nóng)創(chuàng)客大賽”上,一款自動(dòng)監(jiān)測(cè)氮含量的智能農(nóng)業(yè)機(jī)器人“Mr. N!”從來(lái)自25個(gè)國(guó)家和地區(qū)的98份參賽申請(qǐng)中脫穎而出,斬獲了金獎(jiǎng)。
(圖 / 網(wǎng)絡(luò))
氮是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)痛點(diǎn),幾千年的農(nóng)耕傳統(tǒng)中,農(nóng)民全憑經(jīng)驗(yàn)對(duì)作物進(jìn)行施肥,隨著當(dāng)代鄉(xiāng)村的耕耘圖景從機(jī)械化演進(jìn)到數(shù)字化,精準(zhǔn)化施用氮肥成為必然。Mr. N的幕后團(tuán)隊(duì),花了近10年時(shí)間,研發(fā)了這款智能農(nóng)業(yè)機(jī)器人,可以對(duì)作物進(jìn)行快速、無(wú)損的氮含量檢測(cè),助力農(nóng)民降本增收。
“我們參加農(nóng)創(chuàng)客大賽的目的,一方面希望科技賦能,引導(dǎo)更多的農(nóng)民科學(xué)種田;另一方面可以將自己的研究成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用?!眻F(tuán)隊(duì)成員尤其自豪。
解決吃飯問(wèn)題,根本出路在科技。農(nóng)業(yè)是一門(mén)復(fù)雜學(xué)科,橫跨植物學(xué)、生物學(xué)、機(jī)械工程、計(jì)算機(jī)等專(zhuān)業(yè),電商平臺(tái)可以起到助推作用,但核心還是——“人”。
扎根于鄉(xiāng)村的拼多多,早就意識(shí)到了這一點(diǎn),積極推動(dòng)農(nóng)創(chuàng)客大賽、農(nóng)研科技大賽,就是希望吸引越來(lái)越多既懂農(nóng)業(yè)、也懂電商的“新新農(nóng)人”接入農(nóng)業(yè)“產(chǎn)學(xué)研”鏈條。既鼓勵(lì)新農(nóng)人依靠科技改變我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的落后現(xiàn)狀,提升優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品附加值,又推動(dòng)國(guó)內(nèi)農(nóng)科院及農(nóng)業(yè)高校研發(fā)的科技農(nóng)產(chǎn)品加速對(duì)接國(guó)內(nèi)大市場(chǎng),讓新農(nóng)人成為帶動(dòng)農(nóng)業(yè)向新、鄉(xiāng)村提質(zhì)的“興農(nóng)人”,真正助力新農(nóng)業(yè)發(fā)展。
截至目前,拼多多平臺(tái)已直接帶動(dòng)全國(guó)超過(guò)10萬(wàn)名新農(nóng)人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),在進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化的同時(shí),也成為全面推動(dòng)鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化培養(yǎng)持續(xù)的后勁力量。
4、結(jié)語(yǔ)
春已至,萬(wàn)物始。
在這個(gè)春天里,高技能人才樂(lè)享農(nóng)事,好農(nóng)貨產(chǎn)業(yè)遍地開(kāi)花,廣大消費(fèi)者安心舒心,無(wú)論是從生產(chǎn)端、需求端還是供應(yīng)鏈端,可以看到,過(guò)去困擾農(nóng)業(yè)的系列問(wèn)題正在逐一被破解。
追著春天,持續(xù)深耕,拼多多將在賦能農(nóng)業(yè)的路上發(fā)揮更大的作用。
*注:文中題圖來(lái)自攝圖網(wǎng),基于VRF協(xié)議。
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