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中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)5月15日訊 (記者 陳瓊)成立不到一年時(shí)間的咖啡新銳品牌庫(kù)迪咖啡正在一路狂飆猛進(jìn)。庫(kù)迪咖啡日前宣布,截止目前,公司營(yíng)業(yè)的門(mén)店數(shù)已達(dá)2500家,加上裝修中的門(mén)店,預(yù)計(jì)到7月底門(mén)店總數(shù)將達(dá)到5000家。
庫(kù)迪咖啡首席策略官李穎波表示,目前門(mén)店的分布大致會(huì)是1/3在一線超一線城市,1/3在二三線城市,1/3在四五線城市。“中國(guó)的咖啡市場(chǎng)不會(huì)只是一二線城市的市場(chǎng),其實(shí)中國(guó)的咖啡城市和市場(chǎng)是從一二線到四五線都是有非常廣闊的一個(gè)接受度的。所以從一開(kāi)始我們的門(mén)店就是朝著這樣去布局的?!?/p>
李穎波在接受中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)記者采訪時(shí)表示,“三年超萬(wàn)店”的目標(biāo)還是先放在那邊,因?yàn)閷?duì)我們來(lái)說(shuō)門(mén)店數(shù)不是核心指標(biāo),我們核心關(guān)注的是門(mén)店的盈利指標(biāo),門(mén)店都能賺錢(qián)的話,這個(gè)數(shù)字自然而然就會(huì)往上去走。
庫(kù)迪咖啡由瑞幸咖啡創(chuàng)始人、前CEO錢(qián)治亞創(chuàng)立。公司秉承讓國(guó)人輕松享受咖啡生活的使命,致力于為客戶提供高品質(zhì)、高性價(jià)比的咖啡產(chǎn)品。
庫(kù)迪咖啡日前宣布啟用全新品牌口號(hào)“喝庫(kù)迪,更年輕”,庫(kù)迪咖啡首席策略官李穎波表示,啟用全新品牌口號(hào)是希望更加專注和聚焦年輕客戶市場(chǎng)。未來(lái)庫(kù)迪將從產(chǎn)品到品牌上打造更加年輕時(shí)尚的體驗(yàn)。
為配合新品牌口號(hào)的發(fā)布,公司將同時(shí)開(kāi)啟“夏日冰飲季、天天9.9”促銷活動(dòng)。據(jù)悉,本次活動(dòng)將持續(xù)至7月30日,期間將覆蓋旗下約5000家門(mén)店。這也是庫(kù)迪咖啡繼“百城千店”咖啡狂歡節(jié)之后的第二波重大營(yíng)銷活動(dòng)。李穎波表示,希望借助營(yíng)銷活動(dòng)進(jìn)一步提升整個(gè)品牌的知名度,讓全國(guó)更多的消費(fèi)者能夠知道,“透過(guò)一系列的這種品牌營(yíng)銷的活動(dòng),包括跟藝術(shù)家的聯(lián)名,希望年輕的消費(fèi)者可以關(guān)注到我們,并且覺(jué)得我們是一個(gè)很年輕跟時(shí)尚的潮流的品牌?!?/p>
據(jù)中國(guó)網(wǎng)財(cái)經(jīng)記者了解到,目前庫(kù)迪咖啡的運(yùn)營(yíng)模式包括直營(yíng)店和聯(lián)營(yíng)店,其中絕大部分門(mén)店是聯(lián)營(yíng)店。李穎波表示,直營(yíng)店其實(shí)都是樣板店,“聯(lián)營(yíng)模式它還有一個(gè)很重要的就是托管的模式,我們其實(shí)在整個(gè)運(yùn)營(yíng)機(jī)制跟技術(shù)系統(tǒng)上面都是有非常豐富的經(jīng)驗(yàn)的,所以我們也會(huì)給聯(lián)營(yíng)合作伙伴這樣的一個(gè)托管的方式?!?/p>
他介紹,庫(kù)迪咖啡的聯(lián)營(yíng)模式不同于傳統(tǒng)的加盟模式,最大的特點(diǎn)在于風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),具體表現(xiàn)在三個(gè)點(diǎn):第一,不收取任何加盟費(fèi)或品牌使用費(fèi)等固定費(fèi)用;第二,與聯(lián)營(yíng)商采取利潤(rùn)分成模式,有盈利了才收取服務(wù)費(fèi),如果聯(lián)營(yíng)商不賺錢(qián)公司就不分成;第三,設(shè)置了設(shè)備回收機(jī)制,如果聯(lián)營(yíng)商想退出,從庫(kù)迪采購(gòu)的設(shè)別、柜體、招牌等可評(píng)估后按折舊回收?!霸谶@種模式下,公司與聯(lián)營(yíng)商是風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的,我們最關(guān)注的核心點(diǎn)在于門(mén)店的盈利能力,肯定要讓聯(lián)營(yíng)商賺到錢(qián)。”
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