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發(fā)霉了的醪糟還能吃嗎?醪糟能直接生吃嗎?
2023-05-09 14:47:04 來(lái)源:中投網(wǎng) 編輯:

發(fā)霉了的醪糟還能吃嗎

醪糟發(fā)霉了不能吃。

因?yàn)轷苍惆l(fā)霉了,就代表里面已經(jīng)被霉菌等微生物污染了,如果食用了發(fā)霉的醪糟,可能引起胃腸道不適,導(dǎo)致出現(xiàn)腹痛、腹瀉等腸胃不適的情況,所以發(fā)現(xiàn)醪糟發(fā)霉或者長(zhǎng)毛的話,立即丟棄即可。

大家吃醪糟時(shí),要注意食用量,因?yàn)轷苍愫芯凭?,食用過(guò)量會(huì)導(dǎo)致胃部黏膜受損,引起惡心和嘔吐,所以要適量食用。

醪糟能直接生吃嗎

醪糟可以直接生吃。

首先生活中購(gòu)買到的醪糟,出廠的時(shí)候都是在工廠進(jìn)行了殺菌處理,所以大部分可以直接生吃,并不會(huì)導(dǎo)致健康造成影響。

但如果本身脾胃虛弱的人群,建議將醪糟加熱后再吃,因?yàn)轷苍銜?huì)刺進(jìn)胃腸不適,引發(fā)腹痛、腹瀉等不適癥狀,此外糖尿病、痛風(fēng)等人群也不建議吃醪糟。

由于醪糟含有酒精,食用后是不能自己開(kāi)車的,也不要去做一些危險(xiǎn)度高的工作,以免出現(xiàn)意外。

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