涼拌藕片怎么做?

首先，準(zhǔn)備好食材，主要是需要藕片、洋蔥、香菜、花生醬、生抽、醋、鹽、花椒粉、辣椒油等調(diào)料。藕切成薄片，洋蔥切碎，香菜切碎備用。

接著，將準(zhǔn)備好的藕片放入開水中焯水，煮至藕片變軟后撈出晾涼。

然后，將花生醬、生抽、醋、鹽、花椒粉、辣椒油等調(diào)料混合攪拌均勻，做成調(diào)料汁備用。

接著，將晾涼的藕片放入碗中，加入洋蔥和香菜，倒入調(diào)料汁，用筷子攪拌均勻，讓調(diào)料充分滲透藕片中。

最后，將拌好的涼拌藕片裝入碗中，放入冰箱冷藏一會兒即可食用。

涼拌藕片放冰箱可以放多久

兩三天之內(nèi)

“涼拌藕放冰箱兩三天之內(nèi)都是可以食用的，只是它的營養(yǎng)價值沒有那么高了只要放在冰箱里保存良好就沒有問題，當(dāng)然口味肯定就沒有剛做的好吃了。為了健康應(yīng)該盡量少食切開的放個兩三天!”

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