1.蘋果:因富含果膠、纖維素和維生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個(gè)蘋果,堅(jiān)持一個(gè)月,大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對(duì)心血管有害)會(huì)降低,對(duì)心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平則會(huì)升高。
2.茶:含有咖啡因與茶多酚,有提神、強(qiáng)心、利尿、降脂之功能。經(jīng)常飲茶,可以防止人體內(nèi)膽固醇的升高。
3.胡蘿卜:富含果膠酸鈣,它與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢(shì)必會(huì)動(dòng)用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。
4.玉米:含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。
5.牡蠣:富含鋅及牛磺酸等,尤其是牛磺酸可促進(jìn)膽固醇分解,有助于降低血脂水平。
6.杏仁:膽固醇水平正?;蛏愿叩娜?,可以用杏仁取代其膳食中的低營(yíng)養(yǎng)密度食品,達(dá)到降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的。
7.海帶:含豐富的?;撬幔山档脱獕杭澳懼械哪懝檀?含食物纖維褐藻酸,也可以抑制膽固醇的吸收,促進(jìn)排泄。
8.大蒜:能減少肝臟合成膽固醇。每天只需吃3瓣大蒜,便可有效降低有害膽固醇的水平,使有益膽固醇升高,降低心臟病的發(fā)病率。
9.牛奶:含較多的鈣質(zhì),能抑制體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,也可減少人體對(duì)膽固醇的吸收。
以上這是種蔬果都能夠幫助降低膽固醇,經(jīng)常需要應(yīng)酬的人平時(shí)可以多吃這些食物,消除體內(nèi)脂肪,讓身體恢復(fù)健康。
10.蜜橘:含有豐富的維生素C,多吃可以提高肝臟解毒能力,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,降低血脂。
膽固醇高是什么原因
造成膽固醇升高的原因:第一、遺傳因素,如家族性高膽固醇血癥,身體對(duì)膽固醇的清除功能障礙造成的。第二、年齡因素,隨年齡增長(zhǎng),身體對(duì)膽固醇的清除能力會(huì)逐漸下降。第三、飲食因素,過(guò)多進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)籽、蝦籽、蟹黃等含膽固醇高的食物,或長(zhǎng)期高熱量飲食,都可以造成膽固醇升高。第四、體重因素,超重或肥胖都可以增加低密度脂蛋白膽固醇的濃度。隨體重減輕,低密度脂蛋白膽固醇也會(huì)逐漸降低。第五、體力活動(dòng)減少,運(yùn)動(dòng)可以減少膽固醇的合成,可以升高高密度脂蛋白膽固醇。第六、精神壓力,長(zhǎng)期精神壓力可引起膽固醇升高。另外不健康的生活方式,如吸煙、飲酒、生活不規(guī)律,都會(huì)造成高膽固醇血癥。
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