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2022年全球及中國(guó)膳食補(bǔ)充劑行業(yè)現(xiàn)狀及前景研究 環(huán)球新要聞
2023-01-06 10:35:22 來(lái)源:研精智庫(kù) 編輯:

隨著生活水平的不斷提高,人們對(duì)自身的健康狀況越來(lái)越關(guān)注,在培養(yǎng)新的健康習(xí)慣的同時(shí),也在尋找功能性解決方案,通過(guò)膳食補(bǔ)充劑等營(yíng)養(yǎng)保健食品來(lái)改善健康狀況,市場(chǎng)消費(fèi)群體規(guī)模不斷擴(kuò)大,整體行業(yè)呈現(xiàn)較大幅度的增長(zhǎng)。


【資料圖】

一、膳食補(bǔ)充劑行業(yè)綜述

1、行業(yè)定義

膳食補(bǔ)充劑是以維生素、礦物質(zhì)及動(dòng)植物提取物作為原材料,通過(guò)口服補(bǔ)充人體必需的營(yíng)養(yǎng)素和生物活性物質(zhì),以達(dá)到提高機(jī)體健康水平和降低疾病風(fēng)險(xiǎn)的目的,通常以片劑或者膠囊劑等濃縮形態(tài)存在,膳食補(bǔ)充劑是介于食品和藥品之間的一種特殊食品,可以調(diào)節(jié)人體的某種功能。

2、產(chǎn)業(yè)鏈

從膳食補(bǔ)充劑產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)看,上游環(huán)節(jié)為維生素、礦物質(zhì)和動(dòng)植物提取物等原料生產(chǎn)商和代理商;中游環(huán)節(jié)為膳食補(bǔ)充劑的生產(chǎn)商和代工廠;下游環(huán)節(jié)為經(jīng)銷商、連鎖藥店、商業(yè)超市、直銷門店和電商平臺(tái)等產(chǎn)品銷售的渠道。

二、全球及中國(guó)膳食補(bǔ)充劑行業(yè)分析

1、市場(chǎng)規(guī)模

受益于人們對(duì)自身健康狀況的關(guān)注度日益提高,對(duì)膳食補(bǔ)充劑等營(yíng)養(yǎng)保健食品的需求量也在不斷增加,北京研精畢智信息咨詢數(shù)據(jù)顯示,2020年全球膳食補(bǔ)充劑行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為1495億美元左右,較上年末的1422億美元相比增長(zhǎng)5.1%,2021年全球市場(chǎng)規(guī)模已增長(zhǎng)至1566億美元,與2020年同期相比增長(zhǎng)4.8%,預(yù)測(cè)到2022年全球膳食補(bǔ)充劑行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)1650億美元,同比增長(zhǎng)5.4%。

2、細(xì)分市場(chǎng)結(jié)構(gòu)

就膳食補(bǔ)充劑細(xì)分市場(chǎng)而言,目前全球市場(chǎng)主要包括膠囊、粉末、藥品和其他膳食補(bǔ)充劑等類型,按照市場(chǎng)消費(fèi)規(guī)模來(lái)看,其中膠囊膳食補(bǔ)充劑和粉末膳食補(bǔ)充劑所占的市場(chǎng)份額相對(duì)較高,2021年兩者分別占總市場(chǎng)的41%和29%,其次是粉末膳食補(bǔ)充劑市場(chǎng)占比為18%,其他類型共計(jì)占比12%左右。

3、區(qū)域分布

從全球市場(chǎng)區(qū)域分布情況來(lái)看,膳食補(bǔ)充劑的消費(fèi)地區(qū)主要分布在歐美和亞洲,在所占的市場(chǎng)份額方面,當(dāng)前美國(guó)為全球最大的膳食補(bǔ)充劑市場(chǎng),2021年其市場(chǎng)占比達(dá)到42%,其次是中國(guó)和日本緊隨其后,整體來(lái)看其占據(jù)的市場(chǎng)份額呈現(xiàn)逐年升高的趨勢(shì),同年所占市場(chǎng)比重分別為31%和15%,除此之外全球其他地區(qū)份額合計(jì)為12%。

4、應(yīng)用領(lǐng)域

在應(yīng)用領(lǐng)域方面,針對(duì)膳食補(bǔ)充劑行業(yè)下游的應(yīng)用場(chǎng)景,主要包括食品與飲料、保健產(chǎn)品等,據(jù)北京研精畢智調(diào)研統(tǒng)計(jì),2021年以保健食品領(lǐng)域所占比例最高,約為52%,食品與飲料應(yīng)用領(lǐng)域占比31%,據(jù)此測(cè)算其他應(yīng)用領(lǐng)域占比為17%。

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