(資料圖片)
食品安全是食品工業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),而兒童食品安全更是重中之重,近期一款面向兒童的老牌食品品牌卻出現(xiàn)食品安全問題,令人眾多“媽媽消費(fèi)者們”擔(dān)憂。
2月8日,上海的陳女士向黑貓投訴爆料稱,她在線下超市購買了兩袋芝麻夾心的波力海苔,在食用的過程中,她發(fā)現(xiàn)海苔表面有一團(tuán)毛球。起初她以為是不小心沾上的異物,試圖將毛球捏起,但她發(fā)現(xiàn)毛球上的絲線是嵌在海苔內(nèi)的。藍(lán)鯨財經(jīng)記者咨詢了波力官方旗艦店客服,客服稱沒有此事。不過,根據(jù)陳女士提供的視頻來看,毛線球嵌入海苔內(nèi),很可能是生產(chǎn)過程中帶入,而非消費(fèi)者人為因素導(dǎo)致。
海苔的主要原料是紫菜,但通常還會添加食用油、食鹽、糖、香料、5-鳥苷酸二鈉(增味劑)、焦糖色(著色劑)等配料成分。目前主要面向兒童消費(fèi)群體,因而保證食品安全尤為重要。公開資料顯示,波力海苔是波力食品工業(yè)有限公司旗下產(chǎn)品,不過遺憾的是,截至記者發(fā)稿,無論是官網(wǎng)還是官博都沒有看到波力食品站出來回應(yīng)此事。
與此同時,在黑貓投訴相關(guān)微博下面,有網(wǎng)友稱還遲到過其他諸如塑料、煙頭等異物。波力海苔食品安全到底可靠與否,亟需波力海苔出來正面回應(yīng),更需要有關(guān)部門介入調(diào)查,給消費(fèi)者一個交代。
事實上,隨著近年來越來越多的商家將目光瞄準(zhǔn)兒童食品市場,以兒童為主要消費(fèi)對象的食品如雨后春筍般涌現(xiàn),兒童正餐外的食品費(fèi)用已成為家庭的重要開支項目之一,而且,兒童食品在孩子們膳食中的比例越來越大。但由于大多數(shù)家長缺乏這方面的知識,因此,在兒童食品的消費(fèi)中存在著一些問題,不能不引起人們的重視。教育部相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受新華社記者采訪時說,中國在青少年兒童食品安全領(lǐng)域仍然存在法律缺失,有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加快青少年兒童食品安全立法,加強(qiáng)青少年兒童食品安全監(jiān)督,加快青少年兒童食品安全技術(shù)裝備研究、開發(fā)、推廣、應(yīng)用,以保障下一代健康成長。
關(guān)鍵詞: 食品安全監(jiān)管
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