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蘄蛇藥酒(蘄蛇藥酒制備實驗報告)
蘄蛇,又名白花蛇、百步蛇,其名始于蘄州。蘄州有四寶:即蘄蛇、蘄龜、蘄竹、蘄艾。在《蘄州志》和李時珍的《本草綱目》上均有記載。《本草綱目》曰:“白花蛇,能透骨搜風、截驚定搐,為風痹、驚搐、癩蘚惡瘡要藥”。能“通治諸風、破傷風、小兒風熱、急慢性驚風、楊梅瘡、痘瘡到陷”等。其中蘄州濱湖產出的百花蛇酒,即蘄州蛇酒,聞名遐邇,至今流傳著此酒治病的傳說。
(資料圖)
相傳明代嘉靖年間,長沙有個年逾半百的劉姓富豪,膝下只有一女,名叫玉嬌,劉視為掌上明珠。玉嬌自有聰穎,能詩會文,而且姿容嬌美,故求親者絡繹不絕??捎駤啥疾恢幸猓瑒⒏感闹屑{悶,不久便明白了。原來女兒愛上了家中年輕英俊的長工龐生。他氣的七竅生煙,將龐生毒打一頓,并逐出了家門。
玉嬌得知龐生被逐又急有恨,遂即追趕,當追至后花園時,果見龐生折回等她。她撫其傷痕,淚如泉涌。龐生十分感動:“玉嬌妹妹,我怕從小失去親人,孤苦伶仃,你待我親如兄妹,教我識字讀書,我隨受盡苦楚,但心滿意足。而今我要走了,請受我一拜?!庇駤梢话牙∷?,亦悲亦喜:“龐生哥,玉嬌的心,難道你不知了若要拜,我們一起拜,天地是父母,月老可證婚,花園即媒約。從今以后,結為夫妻,愿我們患難與共,白頭偕老?!闭f罷同龐生拜了天地,一同逃走了。
一路艱辛,夫妻倆來到蘄州。在一家客棧落腳之后,龐生病倒了。玉嬌賣掉了一些首飾,請朗中給龐生看病。郎中一見龐生患的是麻風病,拒絕診治。店主得知,寄來辭客,玉嬌苦苦哀求,店主見玉嬌貌美,頓生歹意,說:“行,但是你得留在店里幫工三年。眼下他住在這里不利于我開店,店后面有間舊房,過去我釀酒用,你搬去住吧。”玉嬌只好答應。
一晃月余,玉嬌首飾賣光,龐生的病情仍未見好轉,反而一天天沉重。郎中請不起來,買藥又無錢。玉嬌只好去討乞,龐生不忍玉嬌受苦,便勸玉嬌會長沙。玉嬌惱道:“你我是患難夫妻,你病重之時,我豈有離開之理。”隨又安慰龐生:“我聽說名傳京城的太醫(yī)院院判李時珍就要回蘄州。那時我們去請他,定會治好你的病?!?/p>
第二天,玉嬌又去乞討,龐生躺在草席上,全身劇痛奇癢,又饑渴交困,便掙扎著爬起來,摸到屋角旁,朦朧中見一只破酒甕,里面有些殘酒。遂舀了一碗,一飲而盡。說來也巧,龐生一喝酒,只覺得一股清涼直透腹內,遍及全身,便又飲了一碗,更覺痛癢減輕,周身減輕,周身舒快。
于是一連數日,餓了就喝,渴了便飲。不久,龐生的病竟然神奇的好了。玉嬌悲喜交加,抱住龐生大哭起來。忽然,門哐當一聲被打開了,店主闖進來,滿臉幸災樂禍道“死了!死了?!钡灰婟嬌坑谇埃粫r竟膛目結舌,半響才驚奇地問:“你……..你的病好了?”“好了,你留在此的酒治好的”
“酒能治麻風病”,店主不信,急叫人搬出酒甕出酒甕,眾人一看,大吃一驚,只見一條嶄蛇橫臥甕中,蛇身已快浸化。恰在此時,李時珍從京中歸來,聽說此事,連夜趕來察訪,又親嘗了那剩下來的蛇酒,證實了它病的功效。
夫妻兩人驚喜萬分,席地就拜,李時珍一時不解其意,急忙扶起兩人。玉姣遂向李時珍傾訴了不幸遭遇,懇求他收下龐生為徒。李時珍深為感動,便收下了這個徒弟。后來,李時珍在撰寫《本草綱目》時,特地寫進了蘄蛇酒。人們便都知道了蘄蛇酒能治麻風病。龐生學醫(yī)十分勤奮,不到10年,便醫(yī)名遠播。鄉(xiāng)鄰都說,李時珍慧眼識珠,收了個好徒弟。據說龐生就是《蘄州志》上記載的龐憲。
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