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感恩節(jié)來(lái)歷(感恩節(jié)從何而來(lái))
感恩節(jié),是美國(guó)獨(dú)創(chuàng)的古老節(jié)日,類似于中國(guó)的中秋節(jié)或春節(jié),它起源于古代美洲馬薩諸塞普利茅斯的早期移民活動(dòng),有著悠久的歷史淵源。
【資料圖】
感恩節(jié)
一、感恩節(jié)的來(lái)歷。早在1620年,一群英國(guó)本土的清教徒,他們對(duì)英國(guó)教會(huì)的宗教改革感到不滿,在遭到了英王及教會(huì)的政治鎮(zhèn)壓和宗教迫害后,共同商議脫離英國(guó)教會(huì),遠(yuǎn)走荷蘭,后來(lái)決定遷居到大西洋彼岸的無(wú)人區(qū)美洲,按照自己的意愿信教自由生活。
9月6日這天,清教徒領(lǐng)袖布雷德福召集了共102名清教徒及家屬,乘坐“五月花號(hào)”木船駛往美洲,經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的海上艱苦航行,他們?cè)隈R薩諸塞的普利茅斯登陸上岸。期間,有一個(gè)清教徒不幸死亡,但又誕生了一個(gè)嬰兒,所以他們還是102人。
清教徒乘坐的五月花號(hào)
在上岸前,他們熱烈地討論即將到來(lái)的新世界生活構(gòu)想,要建立一個(gè)自由規(guī)范民主的社會(huì),并由船上有權(quán)參加會(huì)議的51名成年男人,共同起草并簽署了一個(gè)著名的條約《五月花號(hào)公約》,意思是大家自愿結(jié)合為民眾自治團(tuán)體,不接受君權(quán)管制,自由信教。
當(dāng)時(shí)正值冬季,氣候嚴(yán)寒,田野寂寥。當(dāng)?shù)氐耐林〉诎踩?,為他們慷慨地拿出了貯藏越冬的玉米和土豆,送去了獵獲的野鴨和火雞。這年冬天,由于食物不足、天氣寒冷、傳染病肆虐和過(guò)度勞累,這批清教徒一下子死去了一半以上。
五月花公約
第二年春天,當(dāng)?shù)赜〉诎膊柯淝蹰L(zhǎng)馬薩索德帶領(lǐng)心地善良的印第安人,給了清教徒們谷物、種子,并教會(huì)他們打獵、種植玉米和南瓜、捕魚(yú)、飼養(yǎng)火雞等。從此,移民的清教徒和當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩私⒘擞H密的友誼。
在印第安人的幫助下,這年秋季清教徒們種植的玉米獲得了大豐收。1621年11月下旬的星期四,清教徒們和馬薩索德帶來(lái)的90名印第安人歡聚一堂,移民們舉行了豐盛的感恩會(huì),用烤火雞和玉米糕點(diǎn)款待印第安人。印第安人也帶著各種玉米制品、烤火雞、南瓜餡餅、野葡萄及玉米酒漿等參加晚會(huì),大家歡唱歌舞,通宵達(dá)旦。
古老的感恩節(jié)
從此之后,每年玉米收獲后的11月底,定居在這里的白人移民都要舉行感恩會(huì),家家烤火雞,烹制玉米食品,款待印第安人。慢慢地,這種感恩會(huì)成為了一種慣例。
為慶祝豐收、感謝上帝恩賜,并借此節(jié)日加強(qiáng)白人與印第安人的睦鄰友好關(guān)系,首任總督威廉·布萊德福建議設(shè)立一個(gè)“感恩節(jié)”。他的提議,得到了所有移民的支持和認(rèn)可。
在慶祝美國(guó)歷史上第一個(gè)感恩節(jié)時(shí),男性清教徒外出打獵、捕捉火雞,女人們則在家里用玉米、南瓜、紅薯和果子等做成美味佳肴。就這樣,白人和印第安人圍著篝火,邊吃邊聊,載歌載舞,整個(gè)慶?;顒?dòng)前后持續(xù)了三天。
感恩節(jié)享受美食
初期,感恩節(jié)沒(méi)有固定日期,由各州自己臨時(shí)決定。直到美國(guó)獨(dú)立后的1863年,林肯總統(tǒng)宣布感恩節(jié)為全國(guó)性節(jié)日 。1941年,美國(guó)國(guó)會(huì)正式將每年11月第四個(gè)星期四定為“感恩節(jié)”。感恩節(jié)假期,一般會(huì)從星期四持續(xù)到星期天。
二、感恩節(jié)的習(xí)俗。每逢感恩節(jié)這天,美國(guó)舉國(guó)上下熱鬧非常,基督徒會(huì)按習(xí)俗前往教堂做感恩祈禱,城市鄉(xiāng)鎮(zhèn)到處都有化裝游行、戲劇表演或體育比賽等。散居在異地他鄉(xiāng)的人也會(huì)從天南地北歸來(lái),一家人團(tuán)圓在一起,品嘗以“火雞”為主的感恩節(jié)美食。
1.吃火雞:感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩,火雞是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。歐洲移民到美洲后,覺(jué)得火雞的外觀與土耳其“身黑頭紅”的服裝特色很像,于是叫它們?yōu)椤癟urkey”(土耳其)。1947年。杜魯門(mén)擔(dān)任總統(tǒng)時(shí)增加了一項(xiàng)總統(tǒng)放生火雞的儀式。2007年11月20日,布什總統(tǒng)在一年一度放生火雞的儀式上,放生的兩只火雞分別叫“May”和“Flower”。它們的名字連在一起,就是當(dāng)年清教徒乘坐的“五月花號(hào)”的意思。
火雞
2.送食物:18世紀(jì),有一群年輕婦女想在一年中選一天專門(mén)做善事,認(rèn)為選定感恩節(jié)最合適。每年感恩節(jié),她們就裝上滿滿一籃食物親自送到窮人家,慢慢地就流傳開(kāi)來(lái)。
3.置餐桌:這天,主婦們不是與往常一樣在餐桌上擺放鮮花,而是擺放水果和蔬菜。常常把一個(gè)大南瓜掏空放在中間,里間放滿去殼的干果或點(diǎn)燃的蠟燭,周圍再堆放些蘋(píng)果、玉米和干果等。吃飯時(shí),大家邊吃邊聊,直到最后一根蠟燭燃盡。
4.蔓越桔競(jìng)賽:把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4至10名競(jìng)賽者圍坐周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽時(shí),大家先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái)。3分鐘結(jié)束,誰(shuí)串得最長(zhǎng),獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)。最慢的人,會(huì)發(fā)一個(gè)最差獎(jiǎng)。
感恩節(jié)慶?;顒?dòng)
5.玉米游戲:游戲時(shí),先把五個(gè)玉米棒藏在屋里,由大家分頭找,找到的五個(gè)人參加比賽,其他人一旁觀看。比賽開(kāi)始,五個(gè)人迅速把玉米粒剝?cè)谝粋€(gè)碗里,誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎(jiǎng)。然后,由未參加比賽的人猜碗里有多少顆玉米粒,最接近的就獎(jiǎng)給爆玉米花。
6.南瓜賽跑:比賽者用一把小勺推著南瓜跑,不能用手碰到南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。
三、感恩節(jié)是美洲國(guó)家的專屬。除了美國(guó),還有加拿大、埃及、希臘等美洲國(guó)家有自己的感恩節(jié),但英國(guó)、法國(guó)等歐洲國(guó)家卻與感恩節(jié)絕緣 。
1.加拿大的感恩節(jié),是十月的第二個(gè)星期一,與美國(guó)傳統(tǒng)不同,沒(méi)有絲毫的宗教色彩。加拿大緯度比美國(guó)高,谷物成熟時(shí)間較早,所以,他們的感恩節(jié)是以喜慶豐收,感謝大自然,感謝上蒼賜予陽(yáng)光雨露讓谷物生長(zhǎng)為主題。過(guò)感恩節(jié)時(shí),也會(huì)一家人團(tuán)聚一堂,享用烤火雞和南瓜派。
慶祝感恩節(jié)
2.埃及的感恩節(jié),也叫收獲節(jié),在春天舉行,是為了紀(jì)念莊稼神而設(shè)。節(jié)日中,人們先舉行游行,過(guò)后便是節(jié)日宴會(huì),并有音樂(lè)、舞會(huì)和體育競(jìng)技等慶祝項(xiàng)目。
3.希臘的感恩節(jié),以蛋糕水果敬奉谷物女神。每年秋天,古希臘人會(huì)舉行“Thesmosphoria”節(jié),敬奉一位掌管農(nóng)業(yè)、結(jié)婚、豐饒的女神得墨忒耳。節(jié)日第一天,由已婚婦女搭起一座座蓋滿樹(shù)葉的小屋,里面放上用植物做的長(zhǎng)椅。第二天,是齋戒日。第三天,舉行宴會(huì),并以玉米種子、蛋糕、水果和豬等為禮物供奉女神。
結(jié)語(yǔ)。現(xiàn)在,美國(guó)人還習(xí)慣把感恩節(jié)次日的周五稱為“黑色星期五”。因?yàn)樵谶@天,美國(guó)各種商店都會(huì)對(duì)商品進(jìn)行打折促銷,有的商家甚至提前到了感恩節(jié)當(dāng)天。
感恩節(jié)活動(dòng)
經(jīng)此以來(lái),每年都掀起購(gòu)物狂潮,儼然使感恩節(jié)成了商家感恩消費(fèi)者的購(gòu)物節(jié)。
關(guān)鍵詞: 感恩節(jié)來(lái)歷 感恩節(jié)從何而來(lái)
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