身陷食品安全風(fēng)波的“榨菜一哥”, 涪陵榨菜 ( 002507 )最新澄清消費者吃出腳指甲一事,研判認為所謂腳趾甲應(yīng)為榨菜原料青菜頭的根莖。
調(diào)查異物事件
涪陵榨菜 7月31日發(fā)布聲明稱,公司已于第一時間對消費者反饋的情況進行了核實。目前,該消費者反饋異物已被丟棄,已無法檢測和查證,“結(jié)合視頻資料和對該事件的進一步調(diào)查,公司生產(chǎn)技術(shù)人員研判其為榨菜原料青菜頭的根莖”。涪陵榨菜表示,已和消費者進行了充分溝通,并消除了誤解。
此前多名投資者就涪陵榨菜的食品安全、質(zhì)量方面等問題在互動平臺上提問。公司回應(yīng)表示始終堅持精品戰(zhàn)略,未來也會不斷優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)、提升產(chǎn)品質(zhì)量。身處食品行業(yè),涪陵榨菜表示一直以來高度關(guān)注食品安全問題。
在年度報告中,公司曾表示如果自身或同行發(fā)生食品安全事件,都會對經(jīng)營造成影響,而在質(zhì)量管控方面,通過原材料采購、材料檢驗、腌制加工過程控制,堅持食品安全和質(zhì)量標準從嚴控制管理,始終保持食品安全管理水平處于國內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先水平。
截止7月29日收盤,涪陵榨菜股價下跌4.79%,報收29.8元/股。
單季度盈利創(chuàng)新高
涪陵榨菜系A(chǔ)股“榨菜茅”,最新半年報顯示,今年上半年公司實現(xiàn)營業(yè)收入14.22億元,凈利潤5.16億元,同比增長約37%。其中,第二季度凈利3.02億元,創(chuàng)下公司自上市以來單季盈利新高。
榨菜系公司營收主力,上半年實現(xiàn)收入12.36億元,另外,泡菜、蘿卜等新拓品類收入增幅搶眼,分別同比增長約37%、27%。據(jù)介紹, 2022 年主要原材料青菜頭受市場供需影響,價格同比下降約 40%,本年度收購的青菜頭腌制后陸續(xù)于 5 月、6 月投用,對主營業(yè)務(wù)成本有一定影響。
目前公司的主要產(chǎn)能集中在涪陵生產(chǎn)基地,今年上半年東北生產(chǎn)基地“年產(chǎn) 5 萬噸泡菜生產(chǎn)基地建設(shè)項目”部分建成投產(chǎn),定增募投項目“烏江涪陵榨菜綠色智能化生產(chǎn)基地(一期)”設(shè)計產(chǎn)能 20 萬噸, 計劃建設(shè)期為 3 年,目前還在建設(shè)中。
從銷售渠道來看,涪陵榨菜主要以經(jīng)銷為主,不過,經(jīng)銷商數(shù)量有所減少。截至2022年上半年末,公司經(jīng)銷商數(shù)量為2770家,較去年末減少260家。公司解釋為部分市場/渠道整合導(dǎo)致經(jīng)銷商數(shù)量減少,以及受大環(huán)境影響,部分弱小市場經(jīng)銷商因自身原因選擇放棄合作。
涪陵榨菜目前有“烏江”、“惠通”兩個主力品牌,儲備了“邱氏菜坊”一個品牌。今年以來,涪陵榨菜再度推進產(chǎn)品迭代,將烏江榨菜主要產(chǎn)品升級為“烏江輕鹽榨菜”,產(chǎn)品減鹽30%以上,樹立健康榨菜新標桿。
在品類拓展方面公司也進行了調(diào)整,提出了以“榨菜升級做透,蘿卜多元做大,延伸開發(fā)零食,嘗試進入醬類”的產(chǎn)品矩陣;在渠道深耕領(lǐng)域,公司組建了銷售二部,全力進軍餐飲渠道,實現(xiàn)由家庭消費市場到餐飲消費市場的跨越。市場定位上,餐飲渠道仍然主打中高端市場,以榨菜、蘿卜產(chǎn)品為主,重點對接星級酒店和大型連鎖餐飲,一方面計劃發(fā)展適合連鎖餐飲配送堂食等的小包裝,一方面計劃發(fā)展適合酒店佐餐自助、菜品搭配等的大包裝。
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