定西有哪些特色小吃?
定西的特色小吃有哈局、多食合、油炸糕、手抓肉、定西釀皮子、隴西臘肉、岷縣粉魚、懶疙瘩、雞湯凍凍、隴西錢肉、臨洮干甜醅、定西漿水面。
甘肅定西小吃
1、定西釀皮子
定西釀皮子是甘肅定西的傳統(tǒng)特色小吃,選用優(yōu)質(zhì)的面粉為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作方法制成釀皮,食用的時(shí)候配上涼粉絲、面筋,調(diào)上辣椒油、浸過(guò)草果的香醋、蒜汁等調(diào)料,吃起來(lái)酸辣清涼,軟韌筋柔,清爽可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。
2、岷縣粉魚
岷縣粉魚是甘肅定西的傳統(tǒng)特色小吃,有著悠久的歷史,早在清光緒年間,岷縣縣城大南門一帶就有人經(jīng)營(yíng)。用大豆淀粉溶水,倒入開水鍋中煮成糊狀,用漏勺滴珠,浸入冷水,呈小魚狀。然后撈出放入涼水中浸泡,再用開水煮沸,食用的時(shí)候可以加上蒜苗絲、鮮醋、油潑辣子等調(diào)料,吃起來(lái)十分美味。
3、隴西錢肉
隴西錢肉是甘肅定西的傳統(tǒng)特色小吃,有著悠久的歷史,在隋朝時(shí)期就已經(jīng)非常出名了,還被列為朝廷貢品。其制作工藝十分精細(xì),選用健壯公驢的驢鞭為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來(lái)的隴西金錢肉色澤紅潤(rùn),晶瑩透亮,富有膠質(zhì)彈性、柔嫩、香醇、余味悠長(zhǎng)。
凡注有"環(huán)球傳媒網(wǎng)"或電頭為"環(huán)球傳媒網(wǎng)"的稿件,均為環(huán)球傳媒網(wǎng)獨(dú)家版權(quán)所有,未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載或鏡像;授權(quán)轉(zhuǎn)載必須注明來(lái)源為"環(huán)球傳媒網(wǎng)",并保留"環(huán)球傳媒網(wǎng)"的電頭。
- 現(xiàn)金選擇權(quán)的含義是什么 現(xiàn)金期權(quán)有什么要素?
- 同濟(jì)科技公司發(fā)展歷程是什么?同濟(jì)科技公司主要業(yè)務(wù)有什么?
- 析城山是怎樣的景點(diǎn)?析城山的自然環(huán)境是怎樣的?
- 森海塞爾哪款耳機(jī)人聲好的?耳機(jī)三巨頭是哪三個(gè)品牌?
- 什么是黃金投資?投資黃金買什么產(chǎn)品好?
- 移動(dòng)硬盤怎么樣格式化?移動(dòng)硬盤格式化選什么格式?
- 交易性金融資產(chǎn)屬于有價(jià)證券嗎?有價(jià)證券的特征有哪些?
- 哪4類人群不宜吃桑葚?吃桑葚過(guò)敏的癥狀有哪些?
- 信托設(shè)立的要素有什么?設(shè)立信托的注意事項(xiàng)有哪些?
- 資金轉(zhuǎn)移定價(jià)定義是什么??jī)?nèi)部資金轉(zhuǎn)移定價(jià)原理運(yùn)作及影響
資訊
- 附息國(guó)債是什么?附息國(guó)債與貼現(xiàn)國(guó)債的區(qū)別是什么?
- 生死狙擊豪華賬號(hào)沒人玩(生死狙擊游戲土豪號(hào)沒人玩)-熱文
- 信用卡欠20萬(wàn)逾期會(huì)坐牢嗎? 信用卡欠20萬(wàn)逾期一個(gè)月的利息是多少?
- 每日觀察!藏青色是什么顏色請(qǐng)配圖(藏青色是什么顏色)
- 當(dāng)前消息!合盛硅業(yè)子公司成功研發(fā) 碳化硅半導(dǎo)體材料并具備量產(chǎn)能力
- 世界今亮點(diǎn)!根號(hào)10等于多少怎么算 根號(hào)10等于多少
- 黃渤倪妮新戲在港拍攝發(fā)生意外,工作人員回應(yīng)|環(huán)球焦點(diǎn)
- 每日焦點(diǎn)!一級(jí)消防工程師工資多少錢一個(gè)月
- 掘金3比0湖人:上半場(chǎng)的穆雷,下半場(chǎng)眾志成城的丹佛全隊(duì)|環(huán)球視點(diǎn)
- 世界熱訊:金石資源(603505.SH):王錦華增持66.05萬(wàn)股 本次增持計(jì)劃尚未實(shí)施完畢
焦點(diǎn)
- 合金彈頭覺醒等級(jí)怎么提升(合金彈頭覺醒多少級(jí)滿級(jí))
- 秋天第一杯奶茶的梗是什么 哪些人不建議喝奶茶?
- 中超聯(lián)賽第八輪比賽:天津津門虎隊(duì)以3比3與山東泰山隊(duì)握手言和
- 基金一般星期幾漲和跌? 基金的漲跌和星期幾有關(guān)系嗎?
- 銀行兩年定期存款利率是多少?20萬(wàn)存兩年定期利息有多少?
- 信用卡逾期記錄能消除嗎?信用卡逾期多久會(huì)被起訴?
- 2023海南高層次人才認(rèn)定的材料?海南高層次人才認(rèn)定條件?
- 摩羯座的女生對(duì)待愛情也是很專情的 前提是她有男朋友?
- 價(jià)漲量縮是什么兆頭 價(jià)漲量縮后市怎么看?
- 筆記本電腦顯示屏有哪幾種?好屏筆記本如何選擇?