1、柳城蜜桔
柳城蜜桔是廣西柳州的特色水果,于1981年從南豐蜜桔品種引進(jìn)種植,柳州有著優(yōu)越的地理環(huán)境,夏熱冬寒,四季明顯,光照能量,境域溫差小,所種出的蜜桔外形美觀、色澤金黃、皮薄圓潤(rùn)、肉嫩無(wú)渣、香甜爽口、清香獨(dú)特。
2、沙田柚
廣西柳州的沙田柚是傳統(tǒng)名優(yōu)特色水果,素有“果中珍品”、“天然罐頭”之美譽(yù),是一種無(wú)污染純天然水果。沙田柚外形如梨或葫蘆,果皮橙黃色,果肉晶瑩剔透,酸甜可口。僅柳州融安縣沙田柚的栽培面積就有兩萬(wàn)多畝,年產(chǎn)量高達(dá)四千多噸,在國(guó)內(nèi)外享有盛名。
3、金桔
金桔是廣西柳州的傳統(tǒng)特色水果,因營(yíng)養(yǎng)特別豐富而得“長(zhǎng)壽果”之美譽(yù)。柳州金桔果實(shí)卵圓形,皮橙黃色或金黃色,光滑亮澤,果皮清香,果肉甘甜,營(yíng)養(yǎng)非常豐富,含有人體所需的糖、氨基酸、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有消氣化痰、止渴生津之功效。可鮮食,也可加工成桔餅、柑糖、果醬、果酒、蜜餞、罐頭等,還可入藥。
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