【資料圖】
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歡迎觀看本篇文章,小依依來為大家解答以上問題。包粽子六個(gè)步驟,包粽子有什么方法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、摘兩片蘆葦葉,讓葉子光滑的一面朝上。在距葉柄三分之一處用手將葉片凹成漏斗狀。漏斗底部一定要緊,不然米會(huì)漏。
2、在漏斗的一半加入適量的糯米,用勺子壓一下,讓底部更有餡料。
3、加入一塊腌制好的五花肉,用勺子輕輕壓一下。
4、再次加入糯米,用勺子壓實(shí),使其與漏斗口齊平。不要加的太少,以免讓粽子看起來很干;不要加太多,以免煮的過程中散架。
5、壓下頂部的竹葉,蓋住漏斗表面。用手輕壓兩邊的葉子,裹緊。之后,葉子的尖端折疊到一邊。
6、用繩子綁?mèng)兆?。整個(gè)過程要用手壓,一不小心糯米就會(huì)漏出來。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
關(guān)鍵詞: 包粽子的六個(gè)步驟
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