養(yǎng)肝護(hù)肝對(duì)于所有人來(lái)說(shuō)都是非常重要的,肝臟不好很容易造成一些肝部疾病,因此我們需要全面的了解肝臟的護(hù)理方法,尤其是經(jīng)常吃點(diǎn)護(hù)肝的水果可以讓我們的身體保養(yǎng)的更好哦,肝不好的人,尤其適合吃這5種水果,快點(diǎn)進(jìn)來(lái)看看。
1、香蕉:
香蕉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,熱量低,有促進(jìn)肝細(xì)胞再生、提高身體免疫力還有保護(hù)肝臟的作用。而且,香蕉里面含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A還有維生素C、膳食纖維等各種各樣的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以很好的保護(hù)自己的肝臟。
2、檸檬:
檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效,經(jīng)常吃檸檬不但可以保護(hù)自己的肝細(xì)胞不受到自由基的破壞,而且還可以有效的促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成,這樣就可以加快肝細(xì)胞的修復(fù)和再生功能。所以說(shuō),多吃香蕉有加快肝細(xì)胞修復(fù)和再生的作用。
3、葡萄:
葡萄里面所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑,具有很強(qiáng)的抗氧化活性,可以有效的調(diào)節(jié)肝臟細(xì)胞的功能,抑制或者是減少自由基對(duì)肝細(xì)胞的傷害,可以調(diào)整肝細(xì)胞的功能。
4、菠蘿:
菠蘿里面含有一種和胃液比較相似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化,減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。
5、草莓:
草莓里面的胡蘿卜素食合成維生素A的最重要的物質(zhì),具有明目、養(yǎng)肝的作用。除此之外,草莓富含豐富的維生素C,可以有效的預(yù)防壞血病,是一個(gè)很好的食材。
吃什么水果對(duì)肝臟好哪些水果對(duì)肝臟有好處對(duì)肝臟不好的食物有哪些
4種傷肝食物要少吃
酒
酒傷肝尤其是對(duì)于肝臟有損傷的患者來(lái)說(shuō),飲酒無(wú)疑是對(duì)肝臟的再次重創(chuàng),可導(dǎo)致肝臟損害的進(jìn)一步加重,因?qū)τ诒旧斫舛敬x功能低下的肝病患者來(lái)說(shuō),酒精的中間代謝產(chǎn)物—乙醛,有直接損害肝細(xì)胞的作用,因此,對(duì)于肝功不好的患者來(lái)說(shuō)最好遠(yuǎn)離酒。
含防腐劑的食物
各種便利食品如方便面、香腸、罐頭等食品都可能加有防腐劑與食品色素等,經(jīng)常食用會(huì)增加肝臟代謝和解毒功能的負(fù)擔(dān),尤其對(duì)于肝臟解毒能力較差的患者來(lái)說(shuō)則會(huì)帶來(lái)不利影響。
霉變食物
據(jù)研究發(fā)現(xiàn),發(fā)霉的食物如花生、大豆、玉米等食物發(fā)霉后會(huì)產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)-黃曲霉毒素,對(duì)肝臟有極強(qiáng)的肝毒性,且容易導(dǎo)致肝細(xì)胞受損、變性甚至壞死,繼而可能會(huì)導(dǎo)致或誘發(fā)肝癌的發(fā)生,因此對(duì)機(jī)體、對(duì)肝臟都是極為不利的食物。
葵花籽
其含有不飽和脂肪酸,過(guò)多食用會(huì)消耗體內(nèi)大量的膽鹼,易導(dǎo)致脂肪在肝內(nèi)的儲(chǔ)存,進(jìn)而影響肝細(xì)胞的功能對(duì)肝臟不利。
哪些食物適宜肝病患者常吃
大蒜:屬百合科植物,性辛、溫,味辣。肝病病人宜熟用,含維生素A、維生素B1、維生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
空心菜:又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、煙酸、胡蘿卜素等,具有解毒、清熱涼血等作用。
薺菜:為十字花科植物,性平、味甘,含維生素b、維生素c、胡蘿卜素、煙酸及無(wú)機(jī)鹽。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,可縮短凝血時(shí)間,具有止血功效,適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。
包菜:即圓白菜、卷心菜、甘藍(lán),性平、味甘,富含維生素c、維生素b1、維生素b2,還含有胡蘿卜素、維生素E,生用對(duì)胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
海藻:性寒、味咸,含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結(jié)之功效。據(jù)研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質(zhì)氧化以及抗?jié)儭?/p>
百合:性平、味甘,含蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿。具有益氣補(bǔ)中、益肺止咳的作用,并可軟堅(jiān)安神。秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
蘑菇:種類較多,現(xiàn)多為人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同為蕈類。性平、味甘,含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無(wú)機(jī)鹽等。實(shí)驗(yàn)證明其多糖有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤的作用,肝病病人宜常食用之。
哪些食物適宜肝病患者常吃肝病患者吃什么好肝病患者的飲食原則
肝病患者的飲食宜忌
1、飲食結(jié)構(gòu)要合理
多食蔬菜、水果,以補(bǔ)充足夠的維生素和纖維素,也助于促進(jìn)消化功能。肝臟功能減退時(shí)常常影響脂肪代謝,所以很多慢性肝炎患者合并有肝炎后脂肪肝。因此飲食要低脂肪、低糖(過(guò)多的糖進(jìn)入人體內(nèi)易轉(zhuǎn)化為脂肪)、高蛋白。人體有8種氨基酸自身不能制造,一定要由外源供給。當(dāng)動(dòng)植物蛋白質(zhì)每天各半搭配、均衡提供時(shí),可彌補(bǔ)各自的不足,明顯增加蛋白質(zhì)的利用率。適量的植物蛋白質(zhì)能抑制動(dòng)物性脂肪量,減低對(duì)動(dòng)脈硬化的影響,保證必需氨基酸的充分吸收利用。
2、食量要恰當(dāng)
肝病時(shí)消化功能減弱,進(jìn)食過(guò)飽常導(dǎo)致消化不良,也加重肝臟負(fù)擔(dān)。吃飯八成飽最好,暴飲暴食對(duì)肝臟、胃腸功能都不利。
3、飲食清淡
炒菜應(yīng)清淡,少放油,少食生冷、刺激性食品,戒煙戒酒。
4、合理應(yīng)用中藥補(bǔ)藥
肝炎患者不提倡過(guò)分服用補(bǔ)藥,正常飲食即可提供足夠的營(yíng)養(yǎng)。服用補(bǔ)藥最好征求中醫(yī)醫(yī)生的意見,盲目進(jìn)食補(bǔ)藥沒有益處。
上面為大家介紹了肝臟不好的人適合吃哪些水果,大家可以試試檸檬葡萄菠蘿等等都是非常不錯(cuò)的,當(dāng)然大家還要注意日常的飲食調(diào)理,尤其是飲食要清淡,要想護(hù)肝要注意多吃點(diǎn)蔬菜和水果。
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