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接棒一年,袁清茂讓汾酒掉隊了?|全球速看
2023-02-21 17:48:01 來源:牛刀財經 編輯:

文丨劉超

出品丨牛刀財經(niudaocaijing)


(資料圖片)

近年來,業(yè)績突飛猛進的汾老大,處境正在發(fā)生變化。

春節(jié)期間,白酒品牌可謂“無限風光”。貴州茅臺、五糧液、夢之藍、汾酒等七個品牌“組團”亮相春晚,反映了當下酒企的焦慮。白酒行業(yè)產銷量自2017年以來連年下跌,行業(yè)“內卷”日益嚴重,醬香酒在擠壓濃香、清香酒的空間。

山西汾酒是清香酒的代表,在持續(xù)多年擴張之后,潛在的渠道杠桿問題、產品混亂、高端化不足、庫存積壓等諸多隱患漸漸顯現。

1、“高歌猛進”汾老大

說到汾酒,其還有一個響亮的名頭“汾老大”。

在很長一段時間里,汾酒占據了白酒市場的前排C位。后來發(fā)生了1998年山西朔州震驚全國的假酒案,令山西白酒一落千丈。

山西汾酒集團陷入銷售困境,當年營收從4.9億元降為2.5億元,利潤由5100萬縮水505萬,此后很多年都未緩過來,期間錯過了白酒漲價潮的黃金十年。茅臺、五糧液等更是將汾酒遠遠甩在了身后。

2017年汾酒引入華潤作為戰(zhàn)略投資者,也是從這一年開始,山西汾酒似乎掌握了財富密碼。用了5年時間,汾酒營收規(guī)模從63.61億元增長為199.71億元,凈利潤從9.52億元增長到53.14億元。2019年至2021年間,汾酒營收同比增速分別為25.92%、17.63%、42.75%,一路大漲。

2022年汾酒業(yè)績繼續(xù)保持增長。1月19日晚,山西汾酒公布2022年業(yè)績預告,預計2022年營收約260億元,同比增長約30%;凈利潤79億元左右,同比增長約為49%。業(yè)績預告顯示,2022年集團青花汾酒全系列同比增長達60%。

2、諸多隱患難題待解

在高增長的背后,山西汾酒也存在著諸多待解決的隱患。

首先是汾酒給經銷商提供了杠桿。數據顯示,2018年山西汾酒全國經銷商數量為2354家,到2022年9月底,這一數據變?yōu)?729家,較年初增加205家。

為了刺激經銷商積極拿貨,山西汾酒采取了寬信用的政策,經銷商可以用銀行承兌匯票充當貨款支付給企業(yè),到期有銀行負責承兌。經銷商因此獲得了現金周轉期,相當于為經銷商打款提供了杠桿。在杠桿撬動效應作用下,銷售規(guī)模往往會呈現數量級的擴張,有分析認為,“壓貨沖量”是近些年汾酒銷售快速增長的重要原因。

“壓貨沖量”并不意味著經銷商一定能把壓到的貨快速地流動賣出去。1月份《中國科技投資》曾報道,山西汾酒的核心單品青花汾30復興版出現大量低價出貨的情況。青花汾30復興版是汾酒的高端大單品,對汾酒推進高端化有著重要的作用。有太原經銷商對該報記者報價為880元/瓶,而官方指導價為1199元/瓶。

寬信用的經銷政策給汾酒帶來了高額的應收款項。

財報顯示,應收款項融資主要由銀行承兌匯票組成。數據顯示,2019年山西汾酒應收款項融資金額為27億,2020年增至43億,2021年達到44.12億元,相比2020年年末進一步增加。直到去年情況才有所好轉,截至2022年9月30日,這一數據下降為13.59億元。汾酒解釋出現下降的原因為本期票據貼現和背書轉讓增加所致。

汾酒的高增長離不開高額的銷售費用。2021年汾酒銷售費用為31.6億,近4年增長了177.2%,2022年前三季度,該數據為30.55億;同時,汾酒的庫存居高不下。2021年汾酒存貨賬面金額81.89億元,2022年上半年該數據為85.63億元,前三季度這一數據繼續(xù)增長至86.46億元。

合同負債的“蓄水池”功能減弱。山西汾酒合同負債出現明顯下降,這一數據已經從2021年年末的73.76億元下降至2022年三季度末的47.25億元,而前一年同期這一數據出現了約為137%的增幅。

合同負債對酒企有著重要的意義,該數值下降往往意味下游需求縮減,公司訂單減少。對未來公司業(yè)績產生負面影響,這對于追求高增長的山西汾酒顯然不是好消息。

此外,山西汾酒的貨幣資金也在減少,截至2022年9月30日,汾酒貨幣資金約為41.32億元,較去年同期107.07億元下降了61.4%。合同負債和貨幣資金的下降,山西汾酒面臨不小的資金壓力。

3、“復興之路”仍艱難

2022年山西汾酒董事長袁清茂定下了“三分天下有其一”是汾酒復興的階段性目標,該目標不僅是銷售收入進入前三位,重要經營管理指標都要進入前三位。

當前,山西汾酒仍面臨諸多挑戰(zhàn)。

首先是產品混亂,價格體系仍待規(guī)范。為了追求規(guī)模,汾酒開放了貼牌酒。于是有了汾酒集團酒,最多的時候汾酒有1000多款集團開發(fā)產品。

集團酒包裝漂亮,有了汾酒的標簽,價格也就上來了,但不能確定里面放的是什么酒。

例如,一款批發(fā)價30元的集團酒,終端售價高達600元。2019年,曝出了“山西汾酒代理”事件,經銷商爆料其收到的產品與約定的產品不一致,收到的產品為集團產品而非股份公司產品。

盡管貼牌酒讓公司賺了快錢,但是也導致了產品價格體系混亂,對主品牌價值傷害極大。

其次是高端化困局。缺乏高端、超高端產品一直是困擾汾酒的難題。

資料顯示,汾酒的大單品清華系列價格在400-800元左右,直到2020年9月才推出青花汾酒30·復興版,正式布局千元價位帶。

數據顯示,當前青花系列營收占比仍然不高,約為30%-35%,而低端玻汾對營收的貢獻率超過30%,市場對汾酒定位仍以次高端為主。如果品牌高端化無法實現,就難以與茅臺、五糧液正面競爭,未來業(yè)績能漲仍將面瓶頸。

當前,白酒行業(yè)“內卷”化嚴重。行業(yè)的的競爭,已經成為燒錢的競賽。今年的春晚就能看出一絲端倪,開場前5分鐘就出現7個白酒品牌,包括貴州茅臺、五糧液、夢之藍、舍汾酒等。此外,五糧液、夢之藍、舍得酒等5個品牌還出現在直播期間。

這無疑是一個重量級信號,酒企的焦慮將帶來一場更加激烈、高端化的競爭。

另外,越來越多消費者熱衷醬酒消費,醬酒品類在市場占比不斷提升,數據顯示,醬酒以約占10%占比的行業(yè)產能,創(chuàng)造約40%的行業(yè)利潤。當前,醬酒已覆蓋中低端到超高端,形成消費潮流,對濃香、清香型白酒形成擠壓,以清香型主打的汾酒未來的處境不是很樂觀。

此外,就整個白酒行業(yè)而言,近十年來峰值出現在2016年,此后一路滑坡。數據顯示,2022年1-12月,全國白酒累計產量671.2萬千升,相比于2016年的產量1358.4萬千升,跌幅超過50%。

與此同時,近幾年行業(yè)資本的不斷涌入,也讓白酒業(yè)在資本的推動下泡沫越來越大,無形中增加了白酒投資的風險。

山西汾酒近年來取得不錯成績的同時,其存在的問題也需要認真面對解決。需要面對行業(yè)日益嚴重的“內卷”,汾老大必須要有充足的“后勁”,才能逐漸縮小與與茅臺、五糧液等酒企的差距;否則其喊出的“三分天下有其一”的目標就只會淪為口號。

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