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湖南藍山玫瑰茄種植加工助農(nóng)增收
2024-10-16 10:04:26 來源:中國新聞網(wǎng) 編輯:
中新網(wǎng)永州10月15日電(潘有娣 彭耀民)金秋時節(jié),在湖南永州市藍山縣塔峰鎮(zhèn)源桐星村黃會春的種植基地里,空氣中彌漫著一股淡淡清香。

只見一個個“小燈籠”掛滿枝頭,可愛至極。這是特色玫瑰茄,正進入成熟期。黃會春趁著晴好天氣采摘、加工、晾曬。

黃會春正在查看玫瑰茄。潘有娣 攝

玫瑰茄,別名洛神花,是一種常見的藥食同源植物,具有美容、補血、降血壓功能,在國內(nèi)外保健品市場頗受消費者喜愛。2021年,去廣西旅游的黃會春看見成片玫瑰茄,在了解其功能及市場行情后,當即購買了種子回去試種。

頭一年,他試種了100株,發(fā)現(xiàn)管理相對輕松,且產(chǎn)量和效益也較為可觀,之后他逐年增加種植數(shù)量。今年種植的玫瑰茄經(jīng)過4個多月生長,產(chǎn)量突破1500公斤,迎來豐收期?,F(xiàn)在,他每天拿到市場上去賣,零售每公斤14元,很快就被消費者搶購一空。

每到豐收時節(jié),有部分熟客會從黃會春這里預定玫瑰茄制成的果酒。接到訂單后,他便把新鮮的玫瑰茄曬干,用鹽水浸泡洗凈放入無水無油的玻璃瓶里,淋上自家釀出的米酒。密封兩個月左右,一罐罐獨特風味的玫瑰茄果酒就可以直接享用。

“玫瑰茄易種,勞動強度和成本比種玉米低,但產(chǎn)量比玉米高,畝產(chǎn)在千斤以上,市場行情較穩(wěn)定情況下,每年和老伴可以有3萬元左右收入。如能找到更大銷路,不乏為一條農(nóng)民致富路子。”黃會春說。

玫瑰茄。潘有娣 攝

近年來,藍山縣積極引導農(nóng)民因地制宜發(fā)展特色水果、蔬菜種植產(chǎn)業(yè),激發(fā)他們致富內(nèi)生動力。(完)

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