什么是脫脂牛奶(脫脂牛奶是什么)
2023-05-11 08:18:11
來源:魅力城市網(wǎng)
什么是脫脂牛奶?
脫脂牛奶是指脂肪含量<0.5%的牛奶,是將正常原料牛奶中的脂肪通過加工工藝去掉,使其含量達(dá)不到普通牛奶脂肪量1/7的一種奶制品。這里的脫脂牛奶是相對于全脂奶而言的,介于兩者之間的還有低脂牛奶。脫脂牛奶的產(chǎn)生滿足了現(xiàn)代人追求“高蛋白,低脂肪”的營養(yǎng)需求。當(dāng)100ml液態(tài)奶和酸奶的脂肪含量≤0.5g,或100g奶粉的脂肪含量≤1.5g時(shí),可以標(biāo)示“脫脂”。
脫脂牛奶是什么?
近些年來,各種低脂、脫脂牛奶產(chǎn)品被紛紛擺上了商場、超市的貨架,成為人們?nèi)粘I钪休^為普遍選擇的一種健康飲品。如果每天只喝一杯牛奶或酸奶,健康成人和少年兒童并不需要選擇脫脂產(chǎn)品,直接喝全脂產(chǎn)品即可,美味又營養(yǎng)。
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