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熱點在線丨噴霧干燥法的工藝過程是什么?噴霧干燥法的優(yōu)點是什么?
2023-06-20 10:45:31 來源:今日熱點 編輯:

噴霧干燥法的工藝過程是什么?

首先在干燥塔頂部導入熱風,將酶液用泵送到塔頂,經(jīng)過霧化器噴成霧狀的液滴,由于霧滴直徑小,表面積大,與高溫熱風接觸后水分迅速蒸發(fā),幾秒鐘的時間就可干燥,干燥產(chǎn)品從塔底部排出。熱風與液滴接觸后溫度顯著變低,濕度增大,作為廢氣由抽風機抽出廢氣中夾帶的酶粉用分離裝置進行回收。

噴霧干燥法的優(yōu)點是什么?

一是干燥速度十分迅速,干燥時間一般只需幾秒鐘,溶液在于燥器中停留的時間小于1min。

二是干燥過程中液滴溫度不高,產(chǎn)品質(zhì)量較好;在干燥過程中由于水分蒸發(fā)吸收熱量,使霧滴及其周圍的空氣溫度比氣流進口處的溫度低,因此,只要控制好氣流進口溫度,就可減少酶在干燥過程中引起的變失活。

三是生產(chǎn)過程簡化,操作控制方便可一次干燥成粉狀產(chǎn)品;四是能適應(yīng)工業(yè)上大規(guī)模生產(chǎn)的要求,適宜于連續(xù)化大規(guī)模生產(chǎn)。噴霧干燥的缺點是蒸發(fā)強度小,干燥塔的體積比較大;廢氣中夾帶的微粒較多(約20%),回收微粒的裝置要求較高。

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