踏進(jìn)臘月，天氣越來越冷，馬上快四九天了，一年中最冷的時(shí)候就要來到!不過和天氣寒冷相比，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)最近確是熱鬧非凡。這邊豬肉價(jià)格還沒有降溫，那邊牛，羊，雞肉價(jià)格也是風(fēng)生水起。一個(gè)十八線的小縣城，豬肉賣到了29元一斤，牛肉賣到了42元一斤，羊肉賣到了38元一斤，就連平時(shí)不太關(guān)注的雞蛋價(jià)格，最近也漲到了6.8元一斤!怪不得最近網(wǎng)友們戲謔道：繼“豬堅(jiān)強(qiáng)”上線以后，“牛魔王”，“羊貴妃”，“火箭彈”也紛紛登場(chǎng)!

說起豬肉貴，那都是傷心淚，生豬產(chǎn)能恢復(fù)一年多，瘋狂的肉價(jià)卻沒有停止上漲的步伐!好不容易在12月份降到了23~25元一斤，沒想到半路殺出個(gè)幺蛾子，進(jìn)口冷鏈問題的出現(xiàn)，疊加飼料價(jià)格的上漲，以及冬季豬肉消費(fèi)旺季的來到，導(dǎo)致生豬供給緊缺的再現(xiàn)，隨著豬肉消費(fèi)的增多，加上養(yǎng)豬戶抗價(jià)惜售的增多，進(jìn)入12月下旬以后，豬價(jià)一改往日低迷不振的態(tài)勢(shì)，進(jìn)入了快速上漲通道。

截止到1月18日，根據(jù)豬價(jià)系統(tǒng)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，受凍肉投放，消費(fèi)疲軟等諸多因素影響，豬價(jià)再次迎來弱勢(shì)震蕩回落調(diào)整，調(diào)整過后的外三元生豬均價(jià)為36.15元/公斤，豬價(jià)相比昨日微弱下跌0.05元/公斤，監(jiān)測(cè)到的35個(gè)省市地區(qū)中，豬價(jià)總體走勢(shì)為5漲8跌22平，不過需要注意的是，北方產(chǎn)區(qū)豬價(jià)的反彈再現(xiàn)，也讓接下來的豬價(jià)走勢(shì)多了許多不確定性!

其中，經(jīng)過連續(xù)三天的震蕩回調(diào)，豬價(jià)下跌的區(qū)域僅剩下西南，華南，以及東北局部等5個(gè)地區(qū)。而且跌幅明顯呈收窄趨勢(shì)，大部分地區(qū)豬價(jià)走勢(shì)企穩(wěn)為主。例如廣西弱勢(shì)下跌0.1元/斤，屠企報(bào)價(jià)為18.8~19.2元/斤，內(nèi)蒙古下跌0.3元/斤，屠企報(bào)價(jià)為16.7~17.4元/斤，黑龍江下跌0.2元/斤，屠企報(bào)價(jià)為16.8~17.5元/斤，西南地區(qū)整體飄綠，單日跌幅0.2元/斤，外三元生豬均價(jià)維持在17.3~18.9元/斤之間。

而上漲的省市也從昨天的1個(gè)，增加到了今天的5個(gè)，其中豬價(jià)漲幅較大的要數(shù)華東地區(qū)了，例如安徽地區(qū)單日漲幅達(dá)到了0.6元/斤，外三元生豬均價(jià)直接飆到了18元大關(guān)，可見當(dāng)?shù)厣i供給呈現(xiàn)偏緊狀態(tài)。山東地區(qū)單日上漲0.1元/斤，呈現(xiàn)微弱反彈跡象。除此以外，河北，吉林，寧夏地區(qū)今日也在小幅反彈，環(huán)比昨日漲幅在0.1~0.2元/斤之間。下面是具體情況：

據(jù)了解，近期豬價(jià)震蕩回落，主要還是市場(chǎng)供給消費(fèi)博弈的結(jié)果。由于豬價(jià)高企，肉價(jià)上漲，終端消費(fèi)者抵觸情緒濃烈，替代產(chǎn)品的消費(fèi)增多，導(dǎo)致市場(chǎng)白條銷量下滑，豬價(jià)上漲暫時(shí)失去了動(dòng)力。而供給端方面，由于豬價(jià)良好，外調(diào)受阻，以及北方豬病的反撲，養(yǎng)殖端加快了手里牛豬的出欄進(jìn)度，加上3萬噸儲(chǔ)備凍肉的投放補(bǔ)刀，屠企有了壓價(jià)收豬的籌碼，因此才引發(fā)了近期豬價(jià)連續(xù)3天的行情回落。

不過業(yè)內(nèi)專家表示，盡管豬價(jià)高企消費(fèi)疲軟，當(dāng)前豬價(jià)企穩(wěn)止跌的概率很大。但是按照目前的生豬產(chǎn)能恢復(fù)狀況，以及育肥生豬出欄的進(jìn)度來看，養(yǎng)豬戶此時(shí)手里可達(dá)標(biāo)出欄的生豬已經(jīng)不太多了!加上春節(jié)豬肉消費(fèi)的提振，養(yǎng)豬戶抗價(jià)惜售心理的增強(qiáng)，預(yù)計(jì)短期內(nèi)隨著北方豬價(jià)反彈的增多，豬價(jià)下跌或?qū)⒏嬉欢温?，呈現(xiàn)弱勢(shì)反彈上漲的行情!

除此以外，生豬價(jià)格的居高不下，和原材料上漲，養(yǎng)殖成本增多也有一定的關(guān)聯(lián)!今年以來，糧食價(jià)格突然“豪橫”起來，不斷迎來大漲行情。特別是生豬養(yǎng)殖需要的玉米和豆粕，價(jià)格更是突飛猛進(jìn)，不斷創(chuàng)造歷史新高!根據(jù)市場(chǎng)反饋的最新數(shù)據(jù)顯示，經(jīng)過兩天的震蕩回調(diào)過后，在中儲(chǔ)糧率先提價(jià)收糧過后，山東，東北，華北地區(qū)玉米價(jià)格再次走強(qiáng)，局部地區(qū)更是迎來了單日350元/噸的漲幅，搶糧貌似成了各大糧企的首要任務(wù)!

其中，山東地區(qū)玉米全線飄紅，超過27家深加工糧企上調(diào)了收購價(jià)格，特別是濰坊龍泉公司，單日更是出現(xiàn)了350元/噸的爆漲調(diào)整，拔得了今天玉米上漲的“頭馬”，調(diào)整過后的糧價(jià)為2940元/噸，直逼3000元大關(guān)。而惠民春暉單日上漲60元/噸，糧企直接報(bào)價(jià)3000元/噸。鄒城熙來單日上漲60元/噸，糧企報(bào)價(jià)2960元/噸，沂水青援，沂水大地單日上調(diào)40元，糧企報(bào)價(jià)2940元/噸。

不光山東玉米價(jià)格大爆發(fā)，華北，東北玉米價(jià)格也在不斷地走強(qiáng)。其中河南孟州鑫和陽，單日上漲40元/噸，糧企報(bào)價(jià)2920元/噸，河北邢臺(tái)寧晉玉峰，單日上漲30元/噸，糧企報(bào)價(jià)2810元/噸，黑龍江大慶伊品單日上漲20元，糧企報(bào)價(jià)2720元/噸，中糧公主嶺單日上漲40元/噸，糧企報(bào)價(jià)2840元/噸。下面是具體情況：

根據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，近期山東玉米價(jià)格的持續(xù)走高，主要是臨近年關(guān)，深加工企業(yè)建庫儲(chǔ)備用量加大，市場(chǎng)供給偏緊引發(fā)的價(jià)格反彈。由于東北雨雪天氣的增多，以及疫情防控的需要，道路交通臨時(shí)受到了管制，玉米外調(diào)受阻，山東深加工企業(yè)門前到廠車輛大幅減少。根據(jù)統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，目前山東深加工到廠車輛，已經(jīng)從1月13日的2545輛，減少到了如今的271輛，因此，深加工企業(yè)為了搶奪糧源，只得紛紛抬高收購價(jià)格。

如此來看，短期內(nèi)玉米價(jià)格很可能還會(huì)繼續(xù)走高，飼料價(jià)格上漲也會(huì)緊隨其后，這也將會(huì)增加養(yǎng)豬戶的挺價(jià)心態(tài)。加上春節(jié)豬肉消費(fèi)高峰的來到，短期內(nèi)在糧價(jià)上漲的帶動(dòng)下，豬價(jià)恐怕也會(huì)迎來新一輪的行情上漲!對(duì)此，你是怎么看的?歡迎大家留言討論。

關(guān)鍵詞： 生豬價(jià)格