老北京豆汁的味道怎么樣呢？老北京豆汁的來歷介紹是什么？
2023-05-31 11:22:09 來源：西江熱線
老北京豆汁的味道怎么樣呢?
老北京豆汁味道豆汁味兒酸,略苦,有輕微酸臭味,而每個地方的豆汁也是不一樣的: 鼓樓姚記炒肝店的豆汁聞上去不太臭,看上去也淡雅,喝著酸爽。面對豆汁兒這道北京小吃，不愛喝的人就會評價“像泔水，酸臭”;愛喝的人則會評價“酸香，爽”。
老北京豆汁的來歷介紹是什么?
相傳在清朝乾隆年間，京城一位姓陳的小販用綠豆磨成粉，再用水進行發(fā)酵。之后又用綠豆粉加水、發(fā)酵、過濾、熬制而成。這種綠豆制作的豆汁味道濃厚，口味較重。但是由于這種豆汁具有清熱解毒的功效，深受老百姓的喜愛。
關(guān)鍵詞： 豆汁這么難喝為什么還有人喝 老北京豆
相關(guān)閱讀
版權(quán)和免責(zé)申明
凡注有"環(huán)球傳媒網(wǎng) - 環(huán)球資訊網(wǎng) - 環(huán)球生活門戶"或電頭為"環(huán)球傳媒網(wǎng) - 環(huán)球資訊網(wǎng) - 環(huán)球生活門戶"的稿件，均為環(huán)球傳媒網(wǎng) - 環(huán)球資訊網(wǎng) - 環(huán)球生活門戶獨家版權(quán)所有，未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載或鏡像；授權(quán)轉(zhuǎn)載必須注明來源為"環(huán)球傳媒網(wǎng) - 環(huán)球資訊網(wǎng) - 環(huán)球生活門戶"，并保留"環(huán)球傳媒網(wǎng) - 環(huán)球資訊網(wǎng) - 環(huán)球生活門戶"的電頭。
- 老北京豆汁的味道怎么樣呢？老北京豆汁的來2023-05-31
- 中泰化學(xué)的度前身是什么廠？中泰化學(xué)主要產(chǎn)2023-05-31
- 蝦油和魚露有什么區(qū)別 蝦油和魚露哪個好吃2023-05-31
- 來電顯示555是什么號碼？來電顯示號碼修改2023-05-31
- 為什么有些基金有分紅有些基金沒有? 基金2023-05-31
- 中泰化學(xué)是哪一年上市的？中泰化學(xué)獲得過哪2023-05-31
- 存款利率受哪些因素影響？存款利率為什么越2023-05-31
- 中度貧血吃什么好？中度貧血的指標是多少？2023-05-31
- ?江郎才盡是什么 江淹為什么會突然沒創(chuàng)意2023-05-31
- 國債什么時候可以購買？國債明天是8點開賣2023-05-31
- ?民事訴訟時效3年和5年有何區(qū)別？工程款糾2023-05-31
- 信用卡逾期利息太高能不還嗎？信用卡逾期收2023-05-31
- 基金贖回為什么資金凍結(jié)?基金賬戶里的錢被2023-05-31
- 形神兼?zhèn)洚嫺吖拧装仓袊嬌剿髌焚p析2023-05-31
- 【全球快播報】聚焦商代考古發(fā)現(xiàn) 國家文物2023-05-31
- 直銷的定義是什么?直銷的形式有什么?2023-05-31
- 喪假一般多少天？勞動法喪假規(guī)定的什么內(nèi)容2023-05-31
- 歐債危機是什么介紹 歐債危機為何越來越2023-05-31
- 信用卡逾期利息太高能只還本金嗎？分期還款2023-05-31
- 全國平均工資中位數(shù)是多少？工資中位數(shù)和平2023-05-31
- 只簽試用期合同有效嗎？勞動法加班費規(guī)定有2023-05-31
- 旅游復(fù)蘇帶動酒店住宿需求提升 麗江股份旗2023-05-31
- qq小冰是什么？qq小冰如何開啟對話模式？2023-05-31
- 大眾dsg事件介紹 大眾第五次召回咋回事2023-05-31
- 股票分紅持股多久不交稅？分紅第二天賣了扣2023-05-31
- 甜椒為什么雙株栽培？甜椒怎么做好吃？2023-05-31
- 什么是必發(fā)指數(shù)？必發(fā)實時指數(shù)怎么看賣家交2023-05-31
- 股票質(zhì)押是什么意思？股票質(zhì)押平倉線怎么算2023-05-31
- 投資的股票重組是利好還是利空？ 股票投資2023-05-31
- 微信視頻號是干嘛用的？微信的視頻號從哪里2023-05-31
- 匹馬棉屬于哪個級別的材質(zhì)？匹馬棉洗了就不滑了是什么原因？
- 油表跑著跑著回升了是怎么回事？私家車有必要安裝GPS嗎？
- 你知道安卓手機恢復(fù)出廠設(shè)置在哪里嗎？安卓手機恢復(fù)出廠設(shè)置的步驟是什么？
- 立案回執(zhí)是指什么？立案回執(zhí)單能給別人看嗎？
- 靈通卡是什么卡？靈通卡有什么作用？
- 北京環(huán)球影城介紹 北京環(huán)球影城有哪些好玩的地方?
- 郭沫若介紹 郭沫若的主要事跡有哪些?
- 銀行頭寸是什么意思？為什么把資金叫做頭寸？
- 信用卡逾期不還名下有按揭房怎么辦?信用卡逾期還不起了怎么處理?
- Win11開始菜單右擊無反應(yīng)怎么辦？win11控制面板怎么打開？
資訊
- 駿玖電子完成億元A輪融資_環(huán)球熱頭條
- 傳輸效率是在傳輸過程中有效的傳輸？傳輸時延和數(shù)據(jù)幀長度是什么意思？
- 天津辟謠：網(wǎng)傳我市退役軍人服務(wù)中心招聘相關(guān)信息，假的！
- 粉剪有什么用？_元旦送什么禮物好男朋友|熱消息
- ?優(yōu)勢互補/譚岳衡：港金融中心助科研成果孵化 世界動態(tài)
- 紫金轉(zhuǎn)債網(wǎng)上定價發(fā)行搖號中簽結(jié)果 紫金轉(zhuǎn)債公司最近三年現(xiàn)金分紅情況
- 世界看點：美國載人“龍”飛船30日啟程返回地球
- 環(huán)球觀察：凌志軟件（688588）5月30日主力資金凈買入700.01萬元
- 趙麗穎“露奶裝”被公開羞辱：她的胸，到底礙了誰的眼？ 頭條
- 佩戴尾戒有什么講究？佩戴尾戒有什么作用？
