【資料圖】
近年來,中國罐頭在海外熱銷,出口量持續(xù)躍升,2022年,我國罐頭出口量和出口額同比分別增長了12%和22%,均創(chuàng)近年新高。中國已多年位居罐頭生產(chǎn)和出口第一大國,產(chǎn)量約占全球的四分之一。小小的罐頭為何能在國際市場大展身手,背后都有哪些原因?
記者在走訪中了解到,罐頭作為我國最早一批與國際接軌的產(chǎn)業(yè)之一,依靠著產(chǎn)量規(guī)模和成本優(yōu)勢,在國際市場的份額逐年增加。近年來,我國罐頭生產(chǎn)技術(shù)不斷升級,特別是生產(chǎn)線自動化水平的提高,在提升品質(zhì)的同時,降低了生產(chǎn)成本,使得罐頭出口優(yōu)勢不斷擴大?! ?/div-img>
總臺央視記者 吳南馨:這是一條玉米罐頭的自動化產(chǎn)線,一個新鮮的玉米進入產(chǎn)線之后,經(jīng)過清除雜質(zhì)、脫離篩選,再到灌裝密封只需要20分鐘。在過去生產(chǎn)200噸這樣的玉米罐頭,往往需要六七百個工人忙上一整天,而現(xiàn)在只需要50個工人就能完成。
在福建漳州,有上千家罐頭出口企業(yè),生產(chǎn)的罐頭約占全國罐頭出口總量的15.6%。目前,已經(jīng)基本實現(xiàn)了主要品種的自動化生產(chǎn),而自動化水平還在不斷提高。
漳州海關(guān)副關(guān)長 林法戴:今年一季度漳州市出口罐頭是9.8萬噸,主要是肉類、水果類、魚類等三大類,出口到全世界大概160多個國家和地區(qū)。
數(shù)據(jù)顯示,在過去一年內(nèi),全國罐頭相關(guān)專利申請已超過500項,涵蓋罐頭消毒、殺菌、清洗、分揀、封口等方面。2023年前兩個月,我國共出口各類罐頭累計52.33萬噸,出口額達12.2億美元,同比分別增長10%和23%。
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