大量關(guān)店、裁員后，新烘焙品牌虎頭局渣打餅行，電商平臺(tái)全線關(guān)停。

據(jù)南方都市報(bào)報(bào)道，4月20日，記者從虎頭局天貓旗艦店了解到，目前虎頭局天貓旗艦店的商品僅剩一款蛋黃酥在售賣(mài)，其他商品已經(jīng)全部下架。

(資料圖片)

虎頭局電商板塊的負(fù)責(zé)人姜波告訴記者，目前虎頭局包括天貓、京東、抖音、小紅書(shū)、得物、唯品會(huì)、拼多多等所有渠道都暫時(shí)關(guān)停，主要是受到虎頭局總部的債務(wù)問(wèn)題影響。

虎頭局電商平臺(tái)暫時(shí)關(guān)閉

4月20日，虎頭局天貓旗艦店的客服回應(yīng)顧客稱，“關(guān)于虎頭局最近的新聞相信大家也看到了，品牌總部受到了巨大的沖擊，電商部分也因此不可抗力影響無(wú)法正常運(yùn)營(yíng)，因此決定暫時(shí)關(guān)停電商平臺(tái)的業(yè)務(wù)，重啟時(shí)間待定……虎頭局各大平臺(tái)的售后服務(wù)將會(huì)為大家服務(wù)到4月30日。”

據(jù)南方都市報(bào)報(bào)道，虎頭局的電商渠道由廣州的分公司負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)，由姜波帶隊(duì)，其天貓旗艦店的運(yùn)營(yíng)方上海萬(wàn)物有祥食品有限公司的法人代表此前也是姜波，而上海萬(wàn)物有祥食品有限公司的母公司則是虎頭局總部上海萬(wàn)物有祥。

虎頭局天貓旗艦店自2021年10月上線，姜波則在2022年下半年開(kāi)始直接帶隊(duì)負(fù)責(zé)電商渠道的運(yùn)營(yíng)，并對(duì)其做了一些調(diào)整。

4月20日，姜波告訴記者，虎頭局電商渠道去年的GMV約1億元，并且在去年下半年開(kāi)始實(shí)現(xiàn)盈利，現(xiàn)在虎頭局包括淘寶、京東、抖音、小紅書(shū)、得物、唯品會(huì)、拼多多等平臺(tái)的銷(xiāo)售渠道都全線暫停，主要是受到虎頭局總部的債務(wù)影響，無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)。

姜波表示，虎頭局電商平臺(tái)能否重開(kāi)還不確定。“電商公司本身成長(zhǎng)性還是不錯(cuò)，比較可惜?！?/p>

另外，據(jù)界面新聞報(bào)道，姜波在4月19日凌晨，在朋友圈發(fā)布了一張疑似團(tuán)隊(duì)成員的合照，并配文稱，“2021.10-2023.04，感謝所有人的陪伴，感謝天貓及各平臺(tái)的厚愛(ài)，感謝供應(yīng)商們的支持?！?/p>

“抱歉還是辜負(fù)了大家的期望。”他在最后寫(xiě)道。

據(jù)南方都市報(bào)報(bào)道，4月20日，虎頭局總部相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者確認(rèn)，虎頭局電商平臺(tái)暫時(shí)關(guān)閉，在等整體重整方案確定之后再重啟。

虎頭局和創(chuàng)始人

被限制消費(fèi)

4月18日，工商信息顯示，虎頭局總部上海萬(wàn)物有祥餐飲管理有限公司因有履行能力而拒不履行生效法律文書(shū)確定義務(wù)，被列入失信被執(zhí)行人名單，同時(shí)上海萬(wàn)物有祥和虎頭局創(chuàng)始人胡亭被限制消費(fèi)。

據(jù)財(cái)聯(lián)社報(bào)道，從目前已經(jīng)開(kāi)庭的訴訟來(lái)看，多為供應(yīng)商與虎頭局之間的糾紛，涉及食品供應(yīng)商、裝修公司、物流運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)。此前，虎頭局選址均為核心商圈租金以及裝修成本不低。

根據(jù)被執(zhí)行信息顯示，在虎頭局與上海森藍(lán)建筑裝飾有限公司的訴訟中，上海萬(wàn)物有樣餐飲管理有限公司、上?；㈩^局餐飲管理有限公司分別被執(zhí)行189000元。

在裝修費(fèi)用超過(guò)35萬(wàn)元的背景下，加上租金、人力等費(fèi)用，烘焙品牌的單店投資額在80萬(wàn)-200萬(wàn)元之間。而烘焙店的客單價(jià)在僅落在20-30元區(qū)間，與茶飲店客單價(jià)幾乎相同，坪效較低。

從全網(wǎng)爆紅到全線關(guān)停

公開(kāi)資料顯示，虎頭局于2019年創(chuàng)立，首家門(mén)店開(kāi)在長(zhǎng)沙，主打直營(yíng)模式，主要產(chǎn)品包括麻薯、奶油泡芙等。2021年7月14日，虎頭局宣布完成近5000萬(wàn)美元A輪融資，GGV紀(jì)源資本和老虎環(huán)球基金聯(lián)合領(lǐng)投，老股東紅杉中國(guó)、IDG、天使投資人宋歡平跟投，光源資本擔(dān)任獨(dú)家財(cái)務(wù)顧問(wèn)。

虎頭局曾在上海創(chuàng)下排隊(duì)2小時(shí)的紀(jì)錄，10點(diǎn)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)，早上7點(diǎn)就有人去排隊(duì)了。

據(jù)都市快報(bào)報(bào)道，虎頭局創(chuàng)始人胡亭畢業(yè)于復(fù)旦大學(xué)新聞學(xué)院，在創(chuàng)辦虎頭局之前，她曾開(kāi)過(guò)奶茶店，在國(guó)內(nèi)新消費(fèi)蛋糕頭部品牌21Cake任過(guò)職，隨后加入一個(gè)西式烘焙連鎖創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。豐富的烘焙行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，讓她在烘培行業(yè)如魚(yú)得水。

新聞專(zhuān)業(yè)出身以及具有媒體從業(yè)經(jīng)歷的胡亭，深諳“網(wǎng)紅效應(yīng)”。在跑步入場(chǎng)新中式烘焙賽道后，她通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)、視頻化營(yíng)銷(xiāo)、內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)等手段，使虎頭局迅速實(shí)現(xiàn)了新中式糕點(diǎn)“頭牌”的網(wǎng)紅效應(yīng)，店鋪門(mén)口常排長(zhǎng)隊(duì)，網(wǎng)紅紛紛解說(shuō)。

不過(guò)，今年前虎頭局員工Jason（化名）在小紅書(shū)、抖音等平臺(tái)上發(fā)布視頻稱，虎頭局從2022年4月起開(kāi)始裁員，裁去了1000多人，拖欠大部分員工4個(gè)半月工資，“融資3億的網(wǎng)紅品牌欠款2億，虎頭局倒閉了”。

面對(duì)隨之而來(lái)的輿論風(fēng)暴，3月31日，虎頭局創(chuàng)始人之一胡亭在上?？偛繉?duì)媒體回應(yīng)稱，不存在欠債2億、轉(zhuǎn)移資產(chǎn)跑路等說(shuō)法，并表示“之后會(huì)有對(duì)外溝通，給我們一些時(shí)間努力”。同日，虎頭局淘寶旗艦店發(fā)布聲明稱，線上營(yíng)銷(xiāo)和運(yùn)營(yíng)均在正常進(jìn)行中。

對(duì)于其視頻引發(fā)的倒閉傳聞，Jason向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者解釋稱，“欠款2億”的數(shù)字是估算，綜合了胡亭本人公布的財(cái)務(wù)情況和員工、供應(yīng)商等多方提供的信息；“虎頭局倒閉了”一說(shuō)也是因?yàn)楣究偛扛吖艽笈x職、機(jī)構(gòu)及產(chǎn)業(yè)方融資悲觀、銀行貸款受限且公司3月底面臨向銀行還款千萬(wàn)人民幣的壓力，“視頻里用詞是‘可能要倒閉了’”，“胡亭本人說(shuō)，要看接下來(lái)兩三周會(huì)如何，希望大家給我們努力的時(shí)間窗口?！?/p>

另外，界面新聞報(bào)道，3月31日上午，供應(yīng)商和拿不到工資的員工們聚集在總部辦公室，與虎頭局創(chuàng)始人之一的胡亭“對(duì)峙”。而虎頭局的總部辦公室?guī)缀跚蹇眨娔X被搬走，僅剩一些個(gè)人物品。被欠薪的員工和被欠款的供應(yīng)商只能沖辦公室?guī)ё咭恍┪锲返謧?/p>

兩名年輕的員工從虎頭局位于上海綠地繽谷廣場(chǎng)的總部搬走了兩臺(tái)電腦顯示器。

一位為虎頭局做價(jià)簽的供應(yīng)商來(lái)到公司總部，他表示如果討債無(wú)果，看看公司里還有什么值錢(qián)的東西。這位供應(yīng)商稱虎頭局全國(guó)所有門(mén)店的標(biāo)簽和一些物料都是他們公司制作的，去年6月的費(fèi)用至今還未拿到，大約欠款7萬(wàn)元。

結(jié)果，他只能撿走一些插線板、計(jì)算器、鍵盤(pán)等等。

視頻截圖

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