长腿少妇视频小说,AV大黑逼,亚洲日本精品A在线观看,国产又粗又猛又黄又湿视频

您當(dāng)前的位置 :環(huán)球傳媒網(wǎng)>健康 > 正文
初夏時節(jié)喝對粥 開胃又袪濕 全球播報
2023-05-31 13:57:30 來源:大洋網(wǎng) 編輯:

入夏之后,白天變得越來越長,城市夜色璀璨,夜宵市場也變得熱鬧起來,燒烤和海鮮粥成為初夏最受歡迎的夜宵之選?!笆骋怪唷彼悴凰闶恰梆B(yǎng)生夜宵”?初夏很多人都有腸胃問題,如何選擇適合自己的一口粥,打開胃口之余還能調(diào)理一下身體呢?我們請來廣州醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院脾胃科中西醫(yī)結(jié)合主任醫(yī)師樊春華來支招。


(資料圖)

“夜宵”可以吃 但要注意三點

說到廣東人的“粥文化”,就不得不提到“食夜粥”這個詞。“在廣東,粥既能當(dāng)早餐,也是最棒的夜宵?!狈喝A說。

當(dāng)年廣東一帶的武館晚飯后還要練功,練完功一般會吃粥做夜宵。所以,廣東人說“食過夜粥”,就是“練過功夫”的意思。樊春華表示,中醫(yī)角度來看,體力大量消耗的人,夜間少量食粥,可以起到固護脾胃、養(yǎng)心安神的作用。

“中醫(yī)養(yǎng)生的傳統(tǒng)思想來說,三餐定時定量、規(guī)律飲食和清淡飲食當(dāng)然是最好,但是,現(xiàn)代生活節(jié)奏快,晚上可能會加班,或者是上夜班,對于這些人來說,適當(dāng)吃點夜宵補充能量,對身體是有幫助的。”樊春華表示,并非吃夜宵都不健康,但確實要注意一些健康問題:

首先,夜宵不宜多吃。中醫(yī)飲食養(yǎng)生有“朝莫虛,暮莫實”之說,“暮莫實”指的就是晚上不能吃太飽,七分飽就好。

其次,吃夜宵要“趁早”。睡前兩小時最好不要吃東西,中醫(yī)說“胃不和則臥不安”,晚上吃多了不但不易消化,還會影響睡眠。吃完夜宵不能倒頭就睡,有胃食道反流問題的人尤其需要注意。

再次,夜宵也要有所忌口。有些食物不適合太晚吃,比如說夜宵喝海鮮粥,可能會引起尿酸高,增加痛風(fēng)的風(fēng)險;也不要吃會讓人興奮的食物,比如生姜、黃芪、紅參等大補溫?zé)岬氖乘幉?,以免影響睡眠?/p>

當(dāng)代人生活壓力較大,初夏天氣多變,容易出現(xiàn)睡眠不佳的問題,如果在“夜粥”里加一些蓮子、百合、大棗等食材,還能起到補血、疏肝、安神的調(diào)理作用。

積滯的人喝粥養(yǎng)胃 胃炎患者喝粥傷胃

樊春華介紹,對于積滯、消化不良,消化功能不太好的人來說,粥的確是養(yǎng)胃佳品。喝粥的時候,胃基本不需要再對其進行研磨,而且還可以促進胃酸的分泌,提高腸胃消化能力,大大降低了腸胃的負(fù)擔(dān)。對于術(shù)后、病后、胃腸功能敏感、胃酸分泌不足者來說尤為如此。

但他提醒,也不是所有人都適合喝粥,胃潰瘍或淺表性胃炎者、糖尿病患者就不宜多喝。粥會刺激胃酸大量分泌,導(dǎo)致胃黏膜及潰瘍面受到嚴(yán)重刺激,會不利于潰瘍面的愈合。喝粥容易消化吸收,但其升糖指數(shù)也遠高于一般主食,喝后血糖升得快,降得也快,容易造成血糖劇烈波動。

健脾祛濕粥方

初夏多雨脾胃不舒,喝粥可助開胃袪濕。藥粥不宜長期服食,一般是建議一周煲兩三次為宜。

陳皮砂仁粥

材料:陳皮5克,砂仁5克,生姜3-4片,瘦肉50克,大米50克。

做法:將陳皮、砂仁、大米洗凈,瘦肉洗凈切絲。將陳皮、生姜、大米一同放鍋中,加清水1升,煮到粥熟后,加入瘦肉再煮10分鐘,最后加入砂仁、食鹽等調(diào)味,再煮一、二沸即可服食。

功效:醒脾開胃 適宜人群:有肢體困重、怕冷、口淡、小便清長、舌體胖大、有齒痕,舌苔白膩等癥狀者。

冬瓜土茯苓瘦肉粥

材料:帶皮冬瓜100克,土茯苓20克,薏苡仁20克,瘦肉50克,大米50克。

做法:薏苡仁先泡發(fā)1小時;瘦肉洗凈切絲;將冬瓜、土茯苓、薏苡仁、大米一同放鍋中,加清水1升,煮到粥熟后,加入瘦肉、食鹽等調(diào)味,再煮10分鐘即可。

功效:清熱解毒利濕 適宜人群:口干口苦、口中有異味、周身困重、大便爛、里急后重、舌紅、苔黃膩者。脾胃虛寒、陰虛火旺者忌服。

雞骨草土茯苓薏苡粥

材料:雞骨草30克、土茯苓20克、薏苡仁20克、母雞1只。

做法:雞骨草30克加適量清水煎,去渣留汁。把土茯苓、薏苡仁、大米洗凈后加入藥汁,武火煲沸后改文火煲1個小時,加入少許鹽、姜絲即可。

功效:清熱祛濕 適宜人群:身熱、口干口苦、尿短而黃、舌紅、苔黃膩者。

黨參白扁豆淮山藥粥

材料:黨參20克、炒白扁豆20克、新鮮山藥100克、生姜3片,紅棗5個、大米50克。

做法:把大米洗凈放入砂鍋里,將新鮮山藥去皮洗干凈切成塊狀,洗凈黨參、炒白扁豆、紅棗后一起放入鍋內(nèi),加入適量清水,先用大火燒沸,再用小火煮30分鐘,最后加鹽調(diào)味即可。

功效:健脾祛濕 適宜人群:平素脾胃虛弱的人更易困濕,常表現(xiàn)為大便稀溏、食欲不佳、上腹脹悶、噯反、肢體乏力、口淡無味、舌質(zhì)淡、苔薄白等。

名醫(yī)提醒:

煲養(yǎng)生粥的工序比煲湯稍為麻煩些。如果要用草類或者根類的藥材煮粥,比如雞骨草、棉茵陳等,一般是建議把這些藥先煮一下,煮完把渣隔干凈,再用藥汁加米一起煮。如果是像薏仁、茯苓這類可以跟米混合同吃的藥材,就可以省掉取汁的環(huán)節(jié),直接和米一起煮食。養(yǎng)生粥的煲煮時間一般不宜太長,做法跟煲藥相似,一般先用大火熬15分鐘,煮開后再用小火熬20分鐘即可。煲粥一般不建議超過1小時,熬40分鐘左右就差不多了。

文/廣州日報全媒體記者吳婉虹 通訊員王雯玉

欄目策劃/廣州日報全媒體記者曹騰、溫俊華

關(guān)鍵詞:

相關(guān)閱讀
分享到:
版權(quán)和免責(zé)申明

凡注有"環(huán)球傳媒網(wǎng)"或電頭為"環(huán)球傳媒網(wǎng)"的稿件,均為環(huán)球傳媒網(wǎng)獨家版權(quán)所有,未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載或鏡像;授權(quán)轉(zhuǎn)載必須注明來源為"環(huán)球傳媒網(wǎng)",并保留"環(huán)球傳媒網(wǎng)"的電頭。

Copyright ? 1999-2017 cqtimes.cn All Rights Reserved 環(huán)球傳媒網(wǎng)-重新發(fā)現(xiàn)生活版權(quán)所有 聯(lián)系郵箱:8553 591@qq.com