今年4月，由水井坊與中國酒業(yè)協(xié)會聯(lián)合獨創(chuàng)的白酒學坊·第一坊（以下簡稱白酒學坊）在春糖亮相并啟動全面推廣，因其秉承著以傳承白酒文化、弘揚酒中美學為宗旨，搭建的白酒知識傳播平臺收獲了來自不同圈層人士的高度評價。

近日，水井坊就來到蘇州，落地了首場白酒學坊·特別企劃。作為擁有2500年豐厚積淀的歷史，蘇州有著濃厚的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新氛圍，聚集著具有高端思想、文化、素質(zhì)、價值的企業(yè)家圈層。而白酒學坊為來自各個行業(yè)的30余位蘇州以及江蘇百強企業(yè)高管呈現(xiàn)了一場沉浸私享與地域限定體驗，蘇州的企業(yè)領袖們也深層體會到了“明白喝酒，喝明白酒”。

(資料圖片)

全面推廣白酒學坊，讓消費者“明白喝酒，喝明白酒”

隨著產(chǎn)品升級和消費群體的迭代，人們對美好生活的渴望愈加強烈，體驗經(jīng)濟隨之興起，這也意味著消費者已經(jīng)不滿足于產(chǎn)品的購買和服務，轉(zhuǎn)而向理性的、以體驗為需求導向的消費。

白酒學坊在這樣的背景下順勢而起，打破傳統(tǒng)白酒行業(yè)的品鑒模式，不僅更好地滿足了消費者更迭的需求，也為行業(yè)創(chuàng)新消費者培育塑造了新業(yè)態(tài)。

白酒學坊聯(lián)合白酒泰斗、行業(yè)專家、白酒教育平臺，知識體系完整、內(nèi)容豐富，可以讓在場嘉賓走進多樣的白酒世界，由淺入深地感受到中國白酒文化，也能直接用視覺觀察、舌尖體驗各大香型白酒的特點。

蘇州站活動上，應邀參加白酒學坊的企業(yè)家們現(xiàn)場氛圍活絡。來自蘇州上市協(xié)會的顧問許冬冬表示：“這是一次非常有趣的體驗，今天白酒學坊的體驗讓我系統(tǒng)地學習到了中國白酒的知識，還有很多以前不知道的白酒背后的故事?！痹S冬冬也談到，“我相信在白酒學坊的推動下，會有越來越多的人懂酒，將酒喝得更明白。”

蘇州工業(yè)園區(qū)洽道投資管理有限公司的董事長葛衛(wèi)東也表示：“以前只是作為一個純粹的消費者品嘗水井坊，通過這次體驗，對白酒背后的故事和悠久的文化有更深的了解，我覺得是非常有意義的?！?/p>

特別企劃首站落地蘇州，同源底蘊品味高端濃香

古韻蘇州，有著高度經(jīng)濟發(fā)展水平和創(chuàng)新環(huán)境，同時也浸潤著濃郁的文化歷史傳承。水井坊也同樣以600年的傳承，不斷創(chuàng)新，打造高端濃香的代表品牌。

白酒學坊·特別企劃首站落地蘇州，因同源的底蘊，讓愛好白酒文化、追求高品質(zhì)飲酒的蘇州企業(yè)家們聚集在一起，既實現(xiàn)了人與酒的互動，也實現(xiàn)了人與人之間交流、溝通，為每一位體驗者擴大了社交圈子。

來自阿特斯陽光電力集團股份有限公司的董秘許曉明就談到，“白酒學坊讓企業(yè)家相互認識、以酒會友，也讓大家對白酒的認識、對水井坊品牌以及產(chǎn)品的品質(zhì)都有了新的認知。有了這次體驗，未來水井坊會成為商務用酒的優(yōu)先選擇之一?！?/p>

以業(yè)內(nèi)外喜聞樂見的方式，白酒學坊既傳遞了中國白酒文化與品牌價值，同時又能達到消費培育的目的。

蘇州酒友共鑒水井坊，感受高端白酒魅力

坐落在成都的水井街酒坊，600余年來從未間斷釀造生產(chǎn)。至今完整保留的古窖池更是孕育了生生不息的“1號菌群”，鑄就了水井坊的高端品質(zhì)基因和獨特風味。

在當天的晚宴上，企業(yè)家們將白酒學坊的體驗“成果”應用到了水井坊兩大單品的品鑒中。談及品后感受，中際旭創(chuàng)股份有限公司副總裁王軍表示，“水井坊·典藏在口感上的陳香圓潤，帶著獨特的‘綿柔感’，喝完有滿口飄香的感覺。”水井坊也在晚宴上將“沉浸式體驗”融入其中，現(xiàn)場通過“美酒入美菜”的形式，用食材匹配水井坊·井臺的獨特風味，讓企業(yè)家們深度感受獨有“雙香工藝創(chuàng)新”帶來的甘甜潤澤。

跨越近2000公里，從錦官城到姑蘇城，水井坊通過白酒學坊及品鑒晚宴的形式，讓企業(yè)家能夠感受到水井坊雙國?！盎钗奈铩苯殉刂嗅劤龅拿谰?。

水井坊打造的白酒學坊，集專業(yè)與趣味為一體的體驗平臺，不僅是品牌高端化的強抓手，也搭建了不同圈層體驗白酒文化的新場景。未來，白酒學坊·特別企劃將深入更多城市，以白酒文化為切入點，在滿足消費者體驗升級需求的同時，增強大家對高品質(zhì)白酒的理解。

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