长腿少妇视频小说,AV大黑逼,亚洲日本精品A在线观看,国产又粗又猛又黄又湿视频

“發(fā)現(xiàn)感”爆棚,大眾點(diǎn)評(píng)2023“必吃榜” 煙火小店占比超四成_今日聚焦
2023-06-27 19:48:17 來源:銀柿財(cái)經(jīng) 編輯:

“吃飽吃好”始終是食客最樸素的期待。6月27日,大眾點(diǎn)評(píng)2023“必吃榜”發(fā)布,共2062家餐廳上榜,上榜餐廳數(shù)創(chuàng)歷年紀(jì)錄。上榜餐廳覆蓋61個(gè)城市和地區(qū),上海、北京、成都、重慶、廣州為上榜餐廳數(shù)TOP5城市。在堅(jiān)持“好吃、不貴、體驗(yàn)佳”的基礎(chǔ)上,今年榜單的“發(fā)現(xiàn)感”進(jìn)一步提升,近半數(shù)為新上榜餐廳,煙火小店占比近40%。此外,榜單也在消費(fèi)提振方面跑出加速度,首次聯(lián)合超1500家上榜商戶上線“必吃套餐”,消費(fèi)者將以更優(yōu)惠的價(jià)格,感受“必吃榜”餐廳的魅力。


(資料圖)

大眾點(diǎn)評(píng)2023“必吃榜”發(fā)布,共2062家餐廳上榜。攝影:陳晨

“發(fā)現(xiàn)感”爆棚上榜餐廳近四成為非連鎖煙火小店

2023年是“必吃榜”發(fā)榜第7年,大眾點(diǎn)評(píng)在“好吃、不貴、體驗(yàn)佳”的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步提升榜單的發(fā)現(xiàn)感——近一半商戶為新上榜餐廳,區(qū)域連鎖品牌商戶占比近60%,非連鎖煙火小店占比近40%。

在上海浦東張江,距離地鐵站還有15分鐘騎行距離的旺?!べF州酸湯火鍋店里,火鍋店店主彭麗告訴記者,餐飲人如果有夢(mèng)想,那“必吃榜”肯定是其中之一?!皬膩頉]想過,我們這樣80平米大的小店能上‘必吃榜’,得知消息的時(shí)候甚至打開大眾點(diǎn)評(píng)確認(rèn)了好幾遍。創(chuàng)業(yè)做餐飲遇到過不少困難,這份榮譽(yù)是莫大的鼓勵(lì)。”她提到,在入圍名單公布后,店里客流更是多了近20%。

小店里藏有大智慧,作為土生土長的貴州人,彭麗認(rèn)為,做菜就如繪畫,貴州菜偏酸辣,口感層次豐富,“我試圖將其中各種味道分離出來,找到對(duì)應(yīng)的在地食材,就像把一幅畫里不同顏色分離,才能還原整體的畫面?!闭嬲\的經(jīng)營理念、貴州在地食材的精心選用,讓這家80平米的小店煥發(fā)出大光芒。

在武漢糧道街,1998年開業(yè)的老店家陽趙師傅油餅包燒麥,二十余年來日日?qǐng)?jiān)持凌晨三點(diǎn)開始備食材,五點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開門迎客。熱干面、蛋酒、脆皮燒麥……熱氣騰騰的過早小店成為街坊鄰居開啟一天生活的“始發(fā)站”?!霸u(píng)上‘必吃榜’對(duì)我們這種街坊店是一種肯定,更激勵(lì)我們堅(jiān)持現(xiàn)做現(xiàn)賣,繼續(xù)提供好的口味和服務(wù)。”店主妻子湯師傅表示。

事實(shí)上,對(duì)于檔口小吃鋪、居民區(qū)早餐店、煙火炒菜館們來說,這份由大眾選出來的美食榜單,更像是消費(fèi)者給予小店的榮耀。而“必吃榜”上中小城市的餐飲商戶,則進(jìn)一步助燃了榜單“煙火氣”。大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示,汕頭、煙臺(tái)、惠州、烏魯木齊、臺(tái)州、鎮(zhèn)江等地,上榜商戶數(shù)相比去年增幅均在100%左右,“必吃榜”正進(jìn)一步成為消費(fèi)者心中的“小城美食風(fēng)向標(biāo)”。

超1500家上榜餐廳推出“必吃套餐”“必吃榜”跑出消費(fèi)提振加速度

一份由消費(fèi)者“吃出來”的美食榜,代表了一座城市餐飲消費(fèi)的真實(shí)底色,自2017年首次發(fā)榜以來,已有近7億用戶使用了“必吃榜”。作為國民美食榜單,“必吃榜”正進(jìn)一步成為北京、上海、成都、重慶、廣州、武漢等城市及地區(qū)的美食風(fēng)向標(biāo)。值得注意的是,大眾點(diǎn)評(píng)2023年“必吃榜”更聯(lián)合超1500家商戶上線必吃套餐,這使得榜單進(jìn)一步成為提振城市消費(fèi)的“助推器”。

據(jù)“必吃榜”負(fù)責(zé)人介紹,本次必吃套餐的主打菜品均為點(diǎn)評(píng)網(wǎng)友推薦菜,單人餐和雙人餐要求包含網(wǎng)友推薦TOP5中的菜品,而4人餐則要求包含至少4道網(wǎng)友推薦TOP10中的菜品。將最受消費(fèi)者喜愛的菜品,以更優(yōu)惠的價(jià)格端上餐桌,這一方面滿足了大眾消費(fèi)需求,有助于提振本地消費(fèi);另一方面也幫助商戶進(jìn)一步凸顯自身差異化競爭力,在消費(fèi)者心中深度“種草”。

“我們店的必吃套餐基本包括了所有招牌菜,蔥油淋雞、士多啤梨咕嚕肉、手工菜心……好東西分享給大家才是真的好?!睆V州老字號(hào)向群飯店店主張劍煒認(rèn)為,通過高性價(jià)比的必吃套餐,餐廳既可以回饋老客人,又能使得新客人成為回頭客,從而形成正向循環(huán)?!半u肉爽滑有彈性,雞骨都有香甜味,雞皮爽口,不愧是招牌菜?!薄翱戳恕爻园瘛瘉淼?,咕嚕肉外脆里嫩,肥瘦相間,肉質(zhì)有彈性,推薦!”在大眾點(diǎn)評(píng)上,看了榜單來向群飯店打卡的食客,紛紛點(diǎn)贊店內(nèi)招牌菜。

美團(tuán)高級(jí)副總裁張川表示,上千家上榜商家推出必吃套餐,將為消費(fèi)者帶來“好吃、不貴、極致性價(jià)比”的特色美食體驗(yàn),“大眾點(diǎn)評(píng)‘必吃榜’將繼續(xù)做好城市美食的發(fā)現(xiàn)者和探索者,讓更多特色小店與本地美食被看見,用數(shù)字化工具助力本地優(yōu)質(zhì)商戶實(shí)現(xiàn)經(jīng)營在線化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,助力城市消費(fèi)加速提振。”

美團(tuán)高級(jí)副總裁張川攝影:陳晨

據(jù)介紹,在今年的上榜商家中,有374家餐廳開業(yè)時(shí)間在10年以上,有109家餐廳已上榜5年以上?!氨爻园瘛奔铀偃谌氤鞘薪?jīng)濟(jì)發(fā)展,北京三里屯/工體商圈、南京新街口商圈、上海靜安寺商圈位居今年“必吃榜”上榜餐廳數(shù)TOP3商圈。近日,北京、上海、廣州、深圳、武漢、成都、重慶、南京、西安、杭州、天津紛紛點(diǎn)亮城市地標(biāo)預(yù)熱新榜發(fā)布,“必吃榜”成為一張全新的“城市名片”。

“必吃榜”是城市美食發(fā)展的典型縮影。美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示,過去12個(gè)月,中小微餐飲商家的經(jīng)營活力正在復(fù)蘇,本地消費(fèi)的活力也在加速釋放,內(nèi)地54座城市的線上餐飲本地消費(fèi)額占比超過60%,本地訂單量同比增長近15%。

堅(jiān)守榜單公信力,助力商戶經(jīng)營數(shù)字化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化

“我們7年來還用耐心堅(jiān)持了一件事情,就是榜單的公信力?!贝蟊婞c(diǎn)評(píng)總經(jīng)理俞建林在大眾點(diǎn)評(píng)“必吃榜”發(fā)布暨頒獎(jiǎng)盛典上提到,公平公正,是“必吃榜”始終堅(jiān)守的底線,“我們可以自豪的說,這是一份源自大眾、服務(wù)大眾的榜單,這是一份不采納人為提名,堅(jiān)持公平公正的榜單。”

據(jù)介紹,大眾點(diǎn)評(píng)嚴(yán)格依照“評(píng)價(jià)真實(shí)可靠、口味優(yōu)中選優(yōu)、長期穩(wěn)定體驗(yàn)佳、符合日常消費(fèi)水平、滿足日常用餐選擇、不受合作影響、無違法違規(guī)行為”7大維度進(jìn)行評(píng)選,保證榜單公信力及權(quán)威性。以本屆“必吃榜”為例,圍繞“好吃、不貴、體驗(yàn)佳”的原則,大眾點(diǎn)評(píng)基于上億條用戶評(píng)價(jià),從近1400萬商戶中遴選共2062家“消費(fèi)者真覺得好吃”的餐廳,其中非合作商戶占比近26%,超過10%的商戶入駐僅一年就成功登榜。

“我們上榜的門店沒做過合作和推廣,但還是上榜了,這讓我們更加意識(shí)到‘必吃榜’的公信力。”杭州蜜桃餐廳經(jīng)理費(fèi)麗認(rèn)為,正因?yàn)檫@份榜單有公信力,消費(fèi)者才會(huì)愛看,對(duì)商戶的生意才更有幫助。叁步梯老火鍋店主妻子牟倩更分享了上榜心路歷程:“我們2020年開業(yè),21年因?yàn)殚_業(yè)不滿一年,第二年遺憾落榜,大家重振士氣再接再厲,今年終于如愿上榜。入圍當(dāng)晚合伙人們一起喝酒,還有人激動(dòng)落淚了?!?/p>

事實(shí)上,在公信力基礎(chǔ)上,“必吃榜”更通過線上流量扶持、數(shù)字化經(jīng)營指導(dǎo)等措施,在實(shí)體餐飲門店的確定性經(jīng)營、服務(wù)零售標(biāo)準(zhǔn)化等方面持續(xù)做功,助力商戶與平臺(tái)共同成長。長沙五十七度湘餐飲管理有限公司的創(chuàng)始人汪崢嶸表示,公司旗下“吃飯皇帝大(長沙解放西店)”,曾在登上“必吃榜”的第二個(gè)星期,營業(yè)額就在原來最高紀(jì)錄的基礎(chǔ)上,再增長了50%。

大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示,過去12個(gè)月,2022年首次上榜商戶的線上瀏覽量提升56%,門店線上訂單量較上榜前增長21%。2023年“必吃榜”入圍名單公布后,入圍商戶的線上訂單量14天環(huán)比增幅超過20%。

關(guān)鍵詞:

相關(guān)閱讀
分享到:
版權(quán)和免責(zé)申明

凡注有"環(huán)球傳媒網(wǎng) - 環(huán)球資訊網(wǎng) - 環(huán)球生活門戶"或電頭為"環(huán)球傳媒網(wǎng) - 環(huán)球資訊網(wǎng) - 環(huán)球生活門戶"的稿件,均為環(huán)球傳媒網(wǎng) - 環(huán)球資訊網(wǎng) - 環(huán)球生活門戶獨(dú)家版權(quán)所有,未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載或鏡像;授權(quán)轉(zhuǎn)載必須注明來源為"環(huán)球傳媒網(wǎng) - 環(huán)球資訊網(wǎng) - 環(huán)球生活門戶",并保留"環(huán)球傳媒網(wǎng) - 環(huán)球資訊網(wǎng) - 環(huán)球生活門戶"的電頭。