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天天熱點(diǎn)評(píng)!蒸饅頭醒面要多長(zhǎng)時(shí)間(蒸饅頭發(fā)面要多長(zhǎng)時(shí)間)
2023-04-11 20:27:10 來源:互聯(lián)網(wǎng) 編輯:


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饅頭是中國(guó)北方的一種晚餐。剛蒸出來的饅頭又大又香。喜歡吃饅頭的人可以吃兩三個(gè)。我相信很多人會(huì)在家做饅頭。那么網(wǎng)友知道做饅頭要多長(zhǎng)時(shí)間嗎?

1.一般來說,醒來大約需要10-15分鐘。

2.之所以要醒發(fā)面,是因?yàn)橹挥行寻l(fā)面后蒸出來的饅頭才會(huì)更加美味,所以蒸饅頭的時(shí)候一定不要忘記這一步。

3.正常情況下,我們?nèi)嗝鏁r(shí)會(huì)使用發(fā)酵粉,因?yàn)槭褂冒l(fā)酵粉后,我們可以使面發(fā)迅速,發(fā)酵粉中還含有維生素等成分,這對(duì)大家都有好處。如果外界溫度合適,如果面團(tuán)溫度在30℃左右,加入適量發(fā)酵粉,一般半小時(shí)左右就可以了,但如果是冬天,溫度相對(duì)較低,可能需要稍長(zhǎng)的時(shí)間。

以上是做饅頭醒面需要多長(zhǎng)時(shí)間的相關(guān)內(nèi)容。

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