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天天時(shí)訊:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)攜手京東發(fā)布數(shù)據(jù)——華中特產(chǎn)進(jìn)萬家
2022-12-17 06:32:49 來源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 編輯:


【資料圖】

數(shù)據(jù)來源 京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院

加快構(gòu)建多渠道供應(yīng)鏈

12月初,湖北、河南部分地區(qū)受多重因素影響,出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品賣難問題。蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性強(qiáng),如果不及時(shí)妥善解決,可能會(huì)損害農(nóng)民利益、影響農(nóng)民收入。實(shí)際上,產(chǎn)品賣難問題體現(xiàn)的是銷售渠道單一、供應(yīng)鏈調(diào)配不靈活,同時(shí)也是品牌建設(shè)還不夠到位的一種表現(xiàn)。

從消費(fèi)渠道看,除了傳統(tǒng)銷售渠道,農(nóng)產(chǎn)品還可以通過社交平臺(tái)、短視頻平臺(tái)、電商平臺(tái)等模式銷售。各地可以建設(shè)多條并行的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,將適合不同市場的農(nóng)產(chǎn)品輸出到各個(gè)鏈條中,提高銷售效率,降低農(nóng)民風(fēng)險(xiǎn)——可以做加工農(nóng)產(chǎn)品的,要大力推薦給加工企業(yè);適合電商平臺(tái)銷售的,要加快網(wǎng)店建設(shè)速度;適合外地銷售的,要迅速拓展物流運(yùn)輸能力。通過科學(xué)的配置和指導(dǎo),將農(nóng)產(chǎn)品分類、分批銷售,才能解決優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品賣不上價(jià)及市場不匹配等問題。

從品牌建設(shè)看,農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)是一個(gè)長期工作,要久久為功。目前,華中地區(qū)各省份的無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志等“三品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品的銷售均出現(xiàn)明顯增長,許多農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)聚集的產(chǎn)業(yè)園區(qū)相繼投產(chǎn)。但是,品牌建設(shè)不只是規(guī)模的擴(kuò)展,還需要長期跟蹤市場需求,相關(guān)企業(yè)要根據(jù)市場變化及不同群體的消費(fèi)特征,及時(shí)調(diào)整供給策略。

從市場拓展看,要加快拓展國內(nèi)國際兩種資源、兩個(gè)市場,兩手都要抓,兩手都要硬。近兩年,華中地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品出口形勢向好。以湖北為例,2021年湖北農(nóng)產(chǎn)品出口額176.2億元,同比增長15.84%,許多企業(yè)接到了俄羅斯、印度等國的訂單。但是,原料要符合哪些要求、產(chǎn)品要達(dá)到什么標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)對(duì)此是一頭霧水。有關(guān)部門要及時(shí)出臺(tái)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),幫助企業(yè)與國際標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接。龍頭企業(yè)則要發(fā)揮帶動(dòng)作用,在薄弱環(huán)節(jié)上積極學(xué)習(xí)、吸納國內(nèi)國際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),幫助其他企業(yè)共同發(fā)展。

農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的發(fā)展需要不斷實(shí)現(xiàn)突破,在國內(nèi)、國際市場競爭日益激烈的當(dāng)下,相關(guān)企業(yè)要做好產(chǎn)品品控,積極吸引人才,抓住發(fā)展機(jī)遇。

(作者陳 瑤 系京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院高級(jí)研究員)

關(guān)鍵詞: 農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè) 農(nóng)產(chǎn)品出口額 相關(guān)企業(yè)

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