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冬瓜皮是一味“利濕消暑”的良藥
2021-07-29 14:13:39 來源:醫(yī)藥健康網(wǎng) 編輯:

冬瓜既可清熱解暑、利水消腫,還能滋陰生津。冬瓜渾身都是寶,除了冬瓜肉,冬瓜皮也是好東西。

很多人都把冬瓜皮當(dāng)成隨手扔掉的垃圾,殊不知冬瓜皮是真正可作藥用的中藥,曬干后即可入藥。

冬瓜皮味甘性涼,歸脾、小腸經(jīng),有利尿消腫的功效,可用于治療水腫脹滿、小便不利、暑熱口渴、小便短赤等病癥?!督K植藥志》載其:“治腹瀉、足跗浮腫。”《山東中藥》載:“利濕消暑。”

●治水腫

《湖南藥物志》載:以本品配五加皮、姜皮,煎服。若治體虛浮腫,用冬瓜皮、赤小豆、紅糖適量,煮爛,食豆服湯(《浙江藥用植物志》)。

●治暑熱證

《四川中藥志》載:冬瓜皮、西瓜皮等量,煎水代茶飲。若治暑濕證,可與生薏米、滑石、扁豆花等同用。

如果暑熱天氣需要外出勞作或游玩,可以直接煮點兒冬瓜皮水放在隨身攜帶的杯子里,解渴消暑,還能祛除水腫,降心火,讓人不覺得心煩意亂。

方法

1.冬瓜洗凈后,用刀把皮片下來。

2.把冬瓜皮切成4厘米左右的塊兒。

3.平鋪在廚房紙巾上,放在干燥通風(fēng)、陽光充足的地方曬2天。

4.徹底曬干后,放在干凈的容器里密封好。

5.用冬瓜皮做茶飲時,每次拿出5克左右,在清水里浸泡2分鐘,洗掉表面的浮土。

6.最后把干凈的冬瓜皮放進茶壺,倒入開水,蓋上蓋子,燜3~5分鐘即可。

小貼士

冬瓜皮一定要徹底曬干后,再裝進密封瓶,否則容易發(fā)霉。

提前浸泡冬瓜皮的目的,是為了縮短泡茶的時間。

也可以略過這個過程,直接用清水把干冬瓜皮上的浮土洗掉后,泡水飲用。不過要多泡一會兒,這樣冬瓜茶的清甜味才會出來。

關(guān)鍵詞: 冬瓜皮 利濕 消暑 良藥

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