證券時報記者 余勝良

9月22日，蜜雪冰城預披露招股書，交給市場一個高增長的財務(wù)數(shù)據(jù)，可管窺被喚醒的大眾消費威力。而此前拼多多二季報也表現(xiàn)良好，說明挖掘大眾消費大有可為。

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近些年新茶飲大行其道，市場關(guān)注的多是喜茶、奈雪的茶等一線品牌。這些品牌線下店面多布局在一線城市的豪華商業(yè)街、購物中心，裝修別致，主要吸引消費能力比較強的群體，因此定價較高，大多在30元/杯~40元/杯。

蜜雪冰城定位則很普通，這個從河南鄭州走出來的品牌自建供應鏈，賣“4元一杯的檸檬水”、“3元一個的甜筒”，總體保持6元/杯~8元/杯的價格，學生群體、普通民眾也可以輕松消費。

蜜雪冰城的主戰(zhàn)場雖在中小城市，但如今也在向一線城市滲透。店鋪面積不大，但客流量不小。2019年至2021年，蜜雪冰城分別實現(xiàn)營收25.66億元、46.8億元、103.51億元，凈利潤分別為4.42億元、6.31億元和19.12億元，增速驚人。其加盟門店超過2萬家，連年大幅增長。

蜜雪冰城價格便宜，但是利潤卻不薄，銷售凈利潤率讓很多同行羨慕。在不少定位高端的品牌還在靠輸血維生時，蜜雪冰城已有了很強的造血能力。

定位大眾消費的拼多多，不久前披露的二季報數(shù)據(jù)同樣驚艷：二季度總營收為314.40億元，同比增長36%，實現(xiàn)凈利潤為88.96億元，同比增長達到268%。

拼多多成立3年就上市，靠著“拉人砍一刀”、“拆紅包”等營銷手段，吸引了一大批流量。在競爭對手已經(jīng)很強的情況下，拼多多依然突出重圍，靠的是正確的戰(zhàn)略以及定位，依靠廉價商品持續(xù)吸引消費者。有些平臺只在促銷時低價，而拼多多可以做到持續(xù)低價，留下消費者高頻消費。

蜜雪冰城和拼多多經(jīng)常被人調(diào)侃不夠高端，消費檔次不夠高大上，但他們靠著滿足億萬普通消費者，有了如今優(yōu)良的財務(wù)表現(xiàn)。

品牌并不是定位越高端越好，各有各的優(yōu)勢，普通消費者也可以支撐起品牌。不管定位如何，只要能得到消費者認可，有良好的商業(yè)回報，就是成功的。大眾消費已經(jīng)支撐了很多大品牌，未來依然會成為創(chuàng)業(yè)沃土。

關(guān)鍵詞： 大有可為 大眾消費