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預(yù)制菜高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)新案例征集:裝備企業(yè)哪家強(qiáng)?“標(biāo)桿”城市誰(shuí)出圈? 世界速看
2023-06-18 11:40:24 來源:21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道 編輯:


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南方財(cái)經(jīng)全媒體記者喻淑琴 鄭瑋 廣州報(bào)道

預(yù)制菜裝備企業(yè)哪家強(qiáng)?預(yù)制菜裝備“神器”哪個(gè)好?“標(biāo)桿”預(yù)制菜城市誰(shuí)出圈?預(yù)制菜哪些企業(yè)極具投資潛力? 2023年預(yù)制菜高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)新案例征集火熱進(jìn)行中。歡迎全國(guó)預(yù)制菜新銳城市及潛力企業(yè)報(bào)名,共闖預(yù)制菜萬(wàn)億新藍(lán)海。

2023年,預(yù)制菜首次列入中央一號(hào)文件,培育鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)和消費(fèi)新業(yè)態(tài),正涌現(xiàn)更多實(shí)踐和探索。在發(fā)展過程中,預(yù)制菜裝備化、智能化是行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),適配的技術(shù)和裝備是萬(wàn)億預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)剛需。僅從冷鏈物流鏈條上看,生鮮食品在冷鏈物流中占比接近90%,冷鏈物流裝備為預(yù)制菜行業(yè)高速發(fā)展提供了基礎(chǔ)和支撐。

同時(shí),全國(guó)多地城市群雄逐鹿,爭(zhēng)先打造“預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)之都”。預(yù)制菜投資熱也正持續(xù)升溫,助力這個(gè)萬(wàn)億賽道涌現(xiàn)更多“獨(dú)角獸”企業(yè)。

2023年預(yù)制菜高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)新案例征集活動(dòng),由南方財(cái)經(jīng)全媒體集團(tuán)主辦,面向全國(guó)預(yù)制菜城市、預(yù)制菜上下游產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)、科研院所等進(jìn)行征集。凡投稿案例皆有機(jī)會(huì)入選2023預(yù)制菜高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)新案例“3+1”榜單,包括預(yù)制菜裝備企業(yè)榜、預(yù)制菜新銳城市榜、預(yù)制菜投資潛力榜以及預(yù)制菜裝備“神器”名錄,為給全國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供多維參考。

新銳城市榜

今年以來,隨著預(yù)制菜首次被寫入中央一號(hào)文件,全國(guó)多地陸續(xù)出臺(tái)支持預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策文件,爭(zhēng)先打造“預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)之都”?!靶落J城市榜”將聚焦城市產(chǎn)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力,圍繞預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、政策支持、科研實(shí)力、投資潛力等多個(gè)維度,評(píng)選預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展標(biāo)桿城市,提煉可復(fù)制可推廣的區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,為全國(guó)各地發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)提供借鑒與參考,助力全國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

投資潛力榜

面對(duì)高速發(fā)展的潛在萬(wàn)億產(chǎn)業(yè),預(yù)制菜投資熱正持續(xù)升溫?!?022預(yù)制菜年度消費(fèi)報(bào)告》顯示,2022年預(yù)制菜領(lǐng)域發(fā)生投融資事件25起,其中近1/3的投融資事件為強(qiáng)調(diào)產(chǎn)業(yè)協(xié)同的戰(zhàn)略性投融資?!巴顿Y潛力榜”將從研發(fā)實(shí)力、產(chǎn)業(yè)鏈布局、質(zhì)控能力等多重角度出發(fā),挖掘更具投資潛力的預(yù)制菜企業(yè)“潛力股”,打造預(yù)制菜行業(yè)投資地圖,助力預(yù)制菜萬(wàn)億賽道跑出更多“獨(dú)角獸”企業(yè)。

裝備企業(yè)榜

在席卷而來的制造業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型浪潮下,數(shù)字化生產(chǎn)技術(shù)和智能化裝備創(chuàng)新,成為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)邁向萬(wàn)億規(guī)模的“剛需”?!把b備企業(yè)榜”將從資金實(shí)力、企業(yè)品牌、研發(fā)能力等維度出發(fā),尋找并推廣一批優(yōu)秀預(yù)制菜裝備制造企業(yè),推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈持續(xù)補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈、拓鏈,同時(shí)進(jìn)一步打通預(yù)制菜裝備供需鏈條,加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)對(duì)接,助力預(yù)制菜全鏈路數(shù)智化、智能化轉(zhuǎn)型。

預(yù)制菜裝備“神器”

廚房加工、無菌分裝、包裝冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)......圍繞預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展全鏈路上的關(guān)注點(diǎn),2023預(yù)制菜高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)新案例還將特別征選推出預(yù)制菜裝備“神器”。屆時(shí),主辦方將結(jié)合創(chuàng)新、性能、質(zhì)量、環(huán)保等多重指標(biāo),篩選出多件具備創(chuàng)新價(jià)值、性能卓越、質(zhì)量環(huán)保的預(yù)制菜生產(chǎn)裝備,挖掘來自行業(yè)技術(shù)最前沿的“黑科技”產(chǎn)品,以科技賦能,推動(dòng)預(yù)制菜智造出圈。

此次創(chuàng)新案例征集,采取自主報(bào)名,或向主辦方推薦報(bào)名2種方式。目前,相關(guān)活動(dòng)已陸續(xù)收到來自全國(guó)各地企業(yè)“投稿”自薦或推薦,現(xiàn)在進(jìn)入征集倒計(jì)時(shí)階段。任一城市或企業(yè),如有意愿參與此次預(yù)制菜高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)新案例征集,可掃描海報(bào)二維碼填表報(bào)名,或撥打海報(bào)聯(lián)系電話咨詢?cè)斍椤?/p>

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