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“景區(qū)禁吃泡面”引發(fā)爭議 解決“泡面沖突”不能一味靠堵
2024-09-24 19:47:48 來源:財經(jīng)新聞周刊 編輯:

9月20日,有游客反映,四川甘孜州稻城亞丁景區(qū)因環(huán)保禁止游客吃自帶的泡面,而景區(qū)內(nèi)卻售有22元一碗用水泡的熱干面。還有游客稱,景區(qū)環(huán)衛(wèi)員將食物湯汁隨意倒入草地。9月21日,新京報記者從稻城亞丁景區(qū)獲悉,經(jīng)調(diào)查,視頻中反映銷售熱干面和環(huán)衛(wèi)員不按規(guī)定處理面湯的情況屬實。針對游客自帶方便面,景區(qū)將免費提供開水和場所,統(tǒng)一收集和規(guī)范垃圾處理。

新京報記者梳理發(fā)現(xiàn),國內(nèi)多個景區(qū)曾以污染環(huán)境為由,作出“泡面不進(jìn)景區(qū)”的要求或倡議,并由此引發(fā)爭議。此類事件為何頻繁引發(fā)討論?景區(qū)與游客雙方又應(yīng)該如何解決“泡面沖突”?對此,中南財經(jīng)政法大學(xué)旅游研究院院長鄧愛民表示,景區(qū)要解決該問題,不能一味靠堵,還要靠疏。在出臺相關(guān)規(guī)定時,景區(qū)應(yīng)充分解釋其背后的環(huán)保理由和科學(xué)依據(jù)并兼顧好游客的利益。發(fā)生沖突時,景區(qū)也應(yīng)及時回應(yīng)游客的關(guān)切和質(zhì)疑,為其提供更完善、合理的景區(qū)服務(wù)。

 事件稻城亞丁景區(qū) “禁止泡面”引發(fā)游客不滿

9月20日,有網(wǎng)友發(fā)布視頻稱,“稻城亞丁景區(qū)因怕污染水體禁止自帶泡面,在(景區(qū))內(nèi)卻能購買22元用水泡的熱干面”。

視頻中,一網(wǎng)友向工作人員詢問“為什么不能泡面”,工作人員表示:“泡面的湯水會污染環(huán)境,這里有明文規(guī)定(禁止泡面)”。畫面顯示,工作人員所在柜臺前擺放的白紙上,寫著“禁止泡方便面”。

隨后,上述網(wǎng)友拍攝景區(qū)內(nèi)售賣的食品,其中就有“單價22元的熱干面”和“奶茶”,他表示,可以在現(xiàn)場泡奶茶。視頻結(jié)尾,該網(wǎng)友還稱“看見衛(wèi)生阿姨把面湯倒在景區(qū)的草地里,山下超市同款熱干面只需8元”。視頻發(fā)布后,不少游客質(zhì)疑,為何禁止景區(qū)泡面,卻有商戶在景區(qū)內(nèi)出售需要用水泡的食物?

對此,9月21日,甘孜州稻城亞丁景區(qū)管理局就游客反映的情況發(fā)布通報稱,目前,景區(qū)已對經(jīng)營公司負(fù)責(zé)人進(jìn)行了約談,責(zé)令經(jīng)營企業(yè)立即停業(yè)整頓,規(guī)范垃圾的收集處理。針對環(huán)衛(wèi)員圖方便未按流程處理垃圾,對環(huán)衛(wèi)公司負(fù)責(zé)人進(jìn)行批評教育,責(zé)成環(huán)衛(wèi)公司集中開展環(huán)衛(wèi)員培訓(xùn)教育,杜絕此類事情再次發(fā)生,并對該違規(guī)環(huán)衛(wèi)員給予停崗培訓(xùn)教育。同時,亞丁景區(qū)將進(jìn)一步提升扎灌崩、沖古寺、卓瑪拉措、圣水湖、洛絨牛場、貢嘎措等驛站服務(wù)功能,以解決游客咨詢、休憩、補(bǔ)給等游覽需求。

此外,甘孜州稻城亞丁景區(qū)管理局還提到,由于亞丁屬高海拔山岳型自然生態(tài)景區(qū),生態(tài)極為脆弱,呼吁廣大游客朋友,參與亞丁的環(huán)境保護(hù)。

爭議多景區(qū)曾要求或倡議“泡面不進(jìn)景區(qū)”

新京報記者梳理發(fā)現(xiàn),國內(nèi)多個景區(qū)曾以環(huán)境污染問題為由,作出“泡面不進(jìn)景區(qū)”的要求或倡議,也由此引發(fā)相關(guān)爭議。

2023年,有游客反映,安徽黃山景區(qū)有規(guī)定不能以任何形式給游客提供開水泡面。此事引發(fā)爭議后,黃山景區(qū)通報解釋?稱,盒裝方便面食用后的殘羹與湯包料,大多傾倒在游覽道的兩側(cè)、松樹旁、懸崖下,造成土壤鹽堿化,黃山松等植被破壞現(xiàn)象嚴(yán)重。方便面的殘羹還被山上的松鼠、鳥類等過量食用,導(dǎo)致“半飼養(yǎng)化”,不利于野生動物保護(hù)。黃山景區(qū)沒有也不會禁止游客帶方便面上山,但是一直提倡游客不要在山上沖泡方便面食用。

實際上,在2006年,黃山景區(qū)就“泡面進(jìn)景區(qū)”這一問題采取措施。2006年“五一”前夕,黃山景區(qū)發(fā)出《關(guān)于禁止出售方便面的緊急通知》,要求轄區(qū)各經(jīng)營單位、承包經(jīng)營戶立即停止銷售方便面,并明確了對違規(guī)者的處理辦法。景區(qū)作出此項規(guī)定的依據(jù)是《黃山風(fēng)景名勝區(qū)管理條例》,根據(jù)該條例,黃山管委會可以根據(jù)安全和環(huán)境衛(wèi)生的需要,規(guī)定禁止經(jīng)營的商品、服務(wù)項目以及禁止使用的燃料、包裝物品種。

據(jù)相關(guān)媒體報道,在實施安徽黃山景區(qū)山上不銷售方便面措施之前,方便面在黃山景區(qū)內(nèi)年銷量曾達(dá)到3萬件(每件24碗)以上,這并不包括很多游客自己帶了方便面上山?jīng)_泡食用。

此外,記者還注意到,同樣“不提倡游客景區(qū)泡面”的還有四川九寨溝景區(qū)。2018年,九寨溝景區(qū)發(fā)布公告,九寨溝景區(qū)災(zāi)后重建期間,將嚴(yán)禁方便面、方便米飯等路餐帶入景區(qū)。該公告發(fā)布后,同樣引發(fā)熱議。不少游客認(rèn)為,景區(qū)內(nèi)的食品售價相對較高,自帶泡面進(jìn)景區(qū),方便且實惠,景區(qū)“一刀切”式的管理并不合理。也有游客表示理解,認(rèn)為景區(qū)生態(tài)環(huán)境脆弱,以禁止的方式可以減少對景區(qū)造成的傷害。

對此,九寨溝風(fēng)景名勝區(qū)管委會曾回應(yīng)稱:“九寨溝正處在‘環(huán)境保護(hù)、生態(tài)修復(fù)、地災(zāi)防治’的特殊時期,一系列嚴(yán)格措施的提出,是為了有序組織游覽,強(qiáng)化旅行安全,確保景區(qū)災(zāi)后重建工作順利開展,有效維護(hù)世界自然遺產(chǎn)地的突出普遍價值和完整性,有效保護(hù)九寨溝的自然生態(tài)環(huán)境和衛(wèi)生狀況。”

9月21日,記者致電九寨溝景區(qū),一工作人員表示,目前,景區(qū)已沒有禁止游客攜帶泡面的規(guī)定。此前,出現(xiàn)過部分游客將泡面湯汁傾倒在景區(qū)內(nèi)步道上的情況,嚴(yán)重影響景區(qū)環(huán)境并加重了景區(qū)垃圾清理、運(yùn)輸?shù)呢?fù)擔(dān)。出于環(huán)境保護(hù)的考慮,目前景區(qū)仍不提倡游客攜帶泡面進(jìn)入。“景區(qū)內(nèi)有專門的美食街,為游客提供餐飲服務(wù)。”

說法解決“泡面沖突”不能一味靠堵

近年來,“景區(qū)禁止游客自帶食物”類事件為何頻繁引發(fā)社會討論?對此,中南財經(jīng)政法大學(xué)旅游研究院院長鄧愛民表示,景區(qū)在實施此類規(guī)定時聲稱主要是出于保護(hù)生態(tài)環(huán)境的考慮,而這一措施與游客追求便捷、經(jīng)濟(jì)的旅游體驗形成了直接沖突,若景區(qū)未能充分解釋其背后的環(huán)保理由和科學(xué)依據(jù),或未能及時回應(yīng)游客的關(guān)切和質(zhì)疑,就易引發(fā)外界爭議。

比如在“稻城亞丁景區(qū)禁止游客泡面”事件中,景區(qū)禁止游客泡面卻允許景區(qū)商戶售賣同類需用水泡的食品,這種執(zhí)行上的不一致容易引發(fā)游客的質(zhì)疑和不滿。游客會認(rèn)為景區(qū)在“雙重標(biāo)準(zhǔn)”下運(yùn)營,缺乏公平性和說服力。

鄧愛民表示,從環(huán)保角度來看,泡面湯汁等食品廢棄物確實可能對生態(tài)環(huán)境造成一定影響,尤其是高鹽、高油的湯汁可能導(dǎo)致土壤鹽堿化,影響植被生長。但正如游客所指出的,其他食品的殘羹同樣可能污染環(huán)境。“因此,關(guān)鍵在于景區(qū)是否采取了全面、系統(tǒng)的環(huán)保措施,而不僅僅是針對泡面這一單一食品。”鄧愛民說。

怎樣有效解決“泡面沖突”?鄧愛民認(rèn)為,景區(qū)不能一味靠堵,還要靠疏。景區(qū)應(yīng)采取綜合措施,包括加強(qiáng)環(huán)保教育、提高垃圾處理能力、完善執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等。同時,景區(qū)還應(yīng)提升餐飲服務(wù)質(zhì)量,確保景區(qū)內(nèi)的美食街和餐飲點提供豐富多樣、價格合理的餐飲選擇,滿足游客的不同口味和需求;合理布局餐飲點,確保游客在游覽過程中能夠方便地找到餐飲服務(wù),減少因?qū)ふ沂澄锒鴰淼牟槐悖粚嵭徐`活的管理政策,如可以允許游客攜帶泡面進(jìn)入景區(qū),但明確規(guī)定在指定區(qū)域(如休息區(qū)、餐飲區(qū))內(nèi)食用;增加巡邏人員,對游客食用泡面的情況進(jìn)行監(jiān)管,及時糾正不當(dāng)行為,同時引導(dǎo)游客到指定區(qū)域用餐;增加垃圾收集點和垃圾桶的數(shù)量,提高垃圾清運(yùn)頻率,確保景區(qū)內(nèi)的垃圾得到及時處理等。

此外,鄧愛民提到,景區(qū)還應(yīng)加強(qiáng)與游客的溝通與交流,通過問卷調(diào)查、意見箱等方式,定期收集游客對景區(qū)管理的意見和建議,不斷優(yōu)化管理措施和服務(wù)水平。“景區(qū)還應(yīng)平衡好景區(qū)的管理與收益問題。即對景區(qū)內(nèi)的餐飲、住宿等服務(wù)進(jìn)行合理定價,確保價格透明、公正,避免過度商業(yè)化對游客利益造成損害。”

對于游客來說,在維護(hù)自己權(quán)益的同時,也應(yīng)自覺保護(hù)好景區(qū)環(huán)境。鄧愛民建議,在前往景區(qū)前,游客可以合理規(guī)劃自己的飲食需求,適量攜帶環(huán)保、不易產(chǎn)生大量垃圾的食物及可重復(fù)使用的餐具、水杯等環(huán)保用品,減少一次性用品的使用,降低垃圾產(chǎn)生量。如果確實需要攜帶泡面等食品,應(yīng)確保在指定區(qū)域食用并妥善處理廢棄物。在景區(qū)內(nèi),游客應(yīng)學(xué)會并實踐垃圾分類,將不同類型的垃圾投放到相應(yīng)的垃圾桶中,減少垃圾處理的難度和成本;對于無法帶走的垃圾,游客應(yīng)將其投放到指定的垃圾桶或垃圾收集點,避免隨意丟棄或傾倒。

新京報記者 熊麗欣

來源:新京報

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