11月下旬的吉林省已是雪落冰封,洮南市層峰辣椒專業(yè)合作社的冷庫車間內(nèi)一派忙碌景象。當(dāng)前正是凍鮮椒銷售、出口的忙季。工人們將凍鮮椒打包成袋,在遼寧大連裝船出海,運(yùn)往韓國。
吉林洮南已有百年辣椒種植史,在民間素有“東北辣心”之稱。當(dāng)?shù)貢円箿夭畲?,日照期長,加之干爽秋風(fēng)的助力,非常適合辣椒生長。
洮南的辣椒種植以福順鎮(zhèn)為中心,輻射周圍十余個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),常年種植面積穩(wěn)定在10萬畝左右。“我們這里的辣椒顏色紅、果實(shí)厚,腌辣白菜、辣鍋熱湯、燒烤蘸料都可以用。”椒農(nóng)張和介紹,每年秋天,洮南地區(qū)曬辣椒的場景都頗為壯觀。“曬辣椒不用木架,也不在窗臺上,而是鋪滿整條街道,甚至城鎮(zhèn)的中心區(qū)域都要為這個(gè)絕對主角讓位。”
目前,福順鎮(zhèn)有辣椒經(jīng)紀(jì)人1000多名,冷庫17座,近年來凍鮮椒和干椒的市場交易總額逐年增長,2023年達(dá)1.2億元人民幣。
層峰辣椒專業(yè)合作社就在福順鎮(zhèn),其負(fù)責(zé)人楊立巍介紹,該合作社與椒農(nóng)簽了訂單,每年都會大量收購新鮮紅辣椒運(yùn)到冷庫速凍,“9月份開始,國內(nèi)外的采購商就已紛至沓來。”
據(jù)官方介紹,現(xiàn)在洮南產(chǎn)的辣椒共有金塔、北京紅、千金紅等十幾個(gè)品種,韓國是當(dāng)?shù)乩苯纷畲蟮某隹谑袌?,出口量占?jù)該國市場需求的10%左右。
近些年,由于品質(zhì)優(yōu)越、運(yùn)輸便利,“洮南辣味”的新粉絲也在不斷增加。據(jù)統(tǒng)計(jì),該市21家大型辣椒加工企業(yè)年加工量高達(dá)700萬斤,出口日本、美國、印度尼西亞等國家的數(shù)量逐年增加。 (譚偉旗 金喬)
凡注有"環(huán)球傳媒網(wǎng)"或電頭為"環(huán)球傳媒網(wǎng)"的稿件,均為環(huán)球傳媒網(wǎng)獨(dú)家版權(quán)所有,未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載或鏡像;授權(quán)轉(zhuǎn)載必須注明來源為"環(huán)球傳媒網(wǎng)",并保留"環(huán)球傳媒網(wǎng)"的電頭。
- 中國野生虎豹分布核心區(qū)強(qiáng)化科技巡護(hù)預(yù)防“人獸沖突”
- 上海11月二手房成交已突破兩萬套,中介:稅費(fèi)調(diào)整后大標(biāo)的成交可觀
- 31萬人報(bào)考,導(dǎo)游證好考嗎?一文了解關(guān)于導(dǎo)游的那些事兒
- 常州試點(diǎn)地下空間(鹽穴)開發(fā),創(chuàng)新資源利用模式
- “頭發(fā)油得快,每天要洗頭” 如何擺脫大油頭?
- 2024 年江蘇高等教育年會在徐州盛大舉行
- 金融活水潤澤邳州車輻山鎮(zhèn)任莊村
- 無錫:外貿(mào)增長,集成電路產(chǎn)業(yè)一馬當(dāng)先
- 以賽促教謀發(fā)展 ?百花齊放綻風(fēng)采——駐馬店市第十二小學(xué)舉行數(shù)學(xué)說課比賽
- 重慶國際人才交流大會簽約引進(jìn)緊缺優(yōu)秀人才3925名
資訊
- “洮南辣味”端上多國餐桌 “東北辣心”出口忙
- 鎮(zhèn)江海關(guān)助力沃得農(nóng)機(jī)“駛”向海外
- 福建省民營中小微企業(yè)提質(zhì)爭效專項(xiàng)貸惠及企業(yè)9500家
- 民政部等24部門印發(fā)重要措施 促進(jìn)養(yǎng)老服務(wù)消費(fèi)
- 鄧州市金融服務(wù)助力實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展
- 南陽市宛城區(qū)法院譜寫楓橋式人民法庭新篇章
- 江西邀跨國公司投資興業(yè) 共享重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇
- 南陽市臥龍區(qū)法院黨組理論學(xué)習(xí)中心組意識形態(tài)工作專題學(xué)習(xí)研討
- 我國提出到2027年底 全面實(shí)現(xiàn)5G規(guī)模化應(yīng)用
- 蘇州港:多舉措助力集裝箱吞吐量提前“達(dá)標(biāo)”
焦點(diǎn)
- 斯諾克英錦賽:丁俊暉憾負(fù)肖恩·墨菲無緣八強(qiáng)
- ?西平縣召開開辦餐飲店“一件事”工作專班聯(lián)席會議
- 燕京啤酒獲評“AAA級(全國級)知名商標(biāo)品牌”
- 淮安市公積金中心助力營商環(huán)境再升級
- 主力流出股價(jià)為什么上漲?為什么資金凈流入股價(jià)還是跌?
- 廣電總局要求加強(qiáng)對“霸總”微短劇管理:不以“霸總”之類的字眼作為片名吸睛引流
- 江蘇灌云:辦好校外教育 呵護(hù)“青苗”成長
- 秦灶街道:以“小”謀“大”,探索黨建引領(lǐng)基層治理新路徑
- 川渝火鍋“飄香”鏈博會
- 德勤:中國企業(yè)國際化加快 海外經(jīng)營質(zhì)量明顯提升