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家樂(lè)?;貞?yīng)退中國(guó) 教會(huì)徒弟,餓死師傅?
2019-12-26 14:03:06 來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊 編輯:

家樂(lè)福中國(guó)賣(mài)出去了。作價(jià)48億,許了蘇寧易購(gòu)(10.140,-0.02,-0.20%)。

提到家樂(lè)福,公眾應(yīng)該不陌生。大賣(mài)場(chǎng)模式的鼻祖,在中國(guó)有210家分店,為本土大賣(mài)場(chǎng)打了樣。

只可惜在商業(yè)帝國(guó)中,一統(tǒng)天下少有,“墻頭變換大王旗”才是常態(tài)。如今,家樂(lè)福從曾經(jīng)叱咤風(fēng)云的賽道黯然離場(chǎng),背影稍顯落寞。

不過(guò)落寞的何止一家。因盈利慘淡,英國(guó)樂(lè)購(gòu)、韓國(guó)樂(lè)天瑪特等外資零售商,紛紛退出了中國(guó)。留下的,也顯示出了極強(qiáng)的求生欲——紛紛選擇與本土商超抱團(tuán)取暖。都有誰(shuí)呢?

沃爾瑪與京東合作;樂(lè)購(gòu)被華潤(rùn)入股;法國(guó)零售商歐尚的中國(guó)業(yè)務(wù),也在2018年底,被合作伙伴大潤(rùn)發(fā)全面接管。

故事講到這,一個(gè)問(wèn)題浮現(xiàn)心頭:這究竟算是“教會(huì)徒弟,餓死師傅”的經(jīng)典案例,還是“時(shí)代拋棄你,才不對(duì)你說(shuō)抱歉”的商業(yè)新篇呢?

風(fēng)光

回過(guò)頭來(lái)看,“家樂(lè)福們”在中國(guó)走了好長(zhǎng)一段路。

家樂(lè)福是1959年創(chuàng)立,隨后憑借獨(dú)創(chuàng)的大賣(mài)場(chǎng)模式,把世界帶入了超級(jí)賣(mài)場(chǎng)時(shí)代。面對(duì)龐大的中國(guó)市場(chǎng),家樂(lè)福自然摩拳擦掌。不過(guò)直到1995年,它才如愿以?xún)斶M(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。那時(shí)中國(guó)政府放開(kāi)了外資企業(yè)進(jìn)入中國(guó)營(yíng)商的條件。

之后的4年里,德國(guó)麥德龍、荷蘭萬(wàn)客隆、美國(guó)沃爾瑪、泰國(guó)易初蓮花、法國(guó)歐尚先后來(lái)到中國(guó),把門(mén)店落在了上海、廣州、深圳等開(kāi)放較早的城市。

他們一來(lái),中國(guó)百姓可算瞧見(jiàn)了新鮮事物。人們可以在商品區(qū)任意穿行;看到琳瑯滿(mǎn)目的商品近在咫尺,可以隨心所欲自由挑選,就像拿自己家里的東西一樣;甚至改變主意可以把商品隨時(shí)放回原地,不必看售貨員的臉色??

好多賣(mài)場(chǎng),門(mén)還沒(méi)開(kāi)就有一大批人排隊(duì)。外資超市躺著都有錢(qián)賺。既然如此,當(dāng)然拼命鋪攤子。

2004年到2010年之間,沃爾瑪從進(jìn)駐10省、開(kāi)設(shè)27家門(mén)店,轉(zhuǎn)眼間橫跨24省,豪攬219家門(mén)店。

家樂(lè)福不甘示弱。2006年時(shí),中國(guó)區(qū)門(mén)店數(shù)量超過(guò)100家,不過(guò)還嫌不夠。到了4年后的2010年,家樂(lè)福在中國(guó)的門(mén)店數(shù)量就躍升到182家。

那時(shí) “逛家樂(lè)福”,還是人們消閑娛樂(lè)的理想選擇。而那些年,也是“家樂(lè)福們”的高光歲月。

潰敗

有高歌猛進(jìn)占領(lǐng)市場(chǎng)的,就有退居一方徐徐圖之的。

在外資超市瘋狂擴(kuò)大中國(guó)市場(chǎng)占有率之際,中國(guó)本土零售企業(yè)只能避其鋒芒,在細(xì)分領(lǐng)域探索新出口。他們把目光瞄準(zhǔn)了家電領(lǐng)域的連鎖專(zhuān)業(yè)商店。

1987年,潮汕人黃光裕和哥哥一起承包了北京前門(mén)的一家服裝店,將它改名為國(guó)美電器店,走上家電零售業(yè)道路。

1990年,張近東辭去鐵飯碗,在南京寧海路租了一間不足200平方米的小店面,取名蘇寧,專(zhuān)營(yíng)空調(diào)。

后面的故事,大家就很熟悉了。當(dāng)阿里巴巴、京東、蘇寧群雄逐鹿時(shí),“電商”以摧枯拉朽之勢(shì),猛烈沖刷著傳統(tǒng)的零售企業(yè)。受到最大沖擊的,無(wú)疑是部分外資商超。

結(jié)果大家都看到了:韓國(guó)的樂(lè)天瑪特、易買(mǎi)得也已退出中國(guó)市場(chǎng),沃爾瑪在中國(guó)始終無(wú)法盈利,家樂(lè)福業(yè)績(jī)連續(xù)多年下滑,英國(guó)樂(lè)購(gòu)被本土超市華潤(rùn)萬(wàn)家兼并。

這么一來(lái),部分市場(chǎng)分析匯成一種聲音:外資大賣(mài)場(chǎng)鼻祖在中國(guó)節(jié)節(jié)敗退,原因很簡(jiǎn)單——外來(lái)的企業(yè)總會(huì)水土不服,要是再加上黑天鵝事件、本土企業(yè)擠占市場(chǎng)份額什么的,略顯頹勢(shì)值得意外嗎?

但是,這些只是原因的一小部分。最關(guān)鍵的,還得從外資零售企業(yè)自身找起。以家樂(lè)福為例,從2010年開(kāi)始,電商在中國(guó)迅速的發(fā)展,人們的消費(fèi)習(xí)慣自此改寫(xiě)。而家樂(lè)福并未捕捉到這一趨勢(shì),或者至少?zèng)]有及時(shí)展開(kāi)經(jīng)營(yíng)策略的調(diào)整。直到2013年,它才聲稱(chēng)為了迎合消費(fèi)者“手機(jī)購(gòu)物”的喜好,建立了網(wǎng)上商城,為客戶(hù)送貨上門(mén)。

這送貨上門(mén)也是條件多多。頭一遭就是:用戶(hù)購(gòu)滿(mǎn)129元才包郵。比起江浙滬包郵、9塊9包郵,家樂(lè)福在運(yùn)費(fèi)上已經(jīng)輸了一籌。

再來(lái)就是送貨速度。直到 2015 年,家樂(lè)福才開(kāi)始自建配送中心。這之前的配送速度也就可想而知了,反正比起別家的即日達(dá)、次日達(dá),差了不是一星半點(diǎn)。

這個(gè)時(shí)候,家樂(lè)福的中國(guó)學(xué)徒們?cè)谧鍪裁?蘇寧、京東、天貓們?cè)缇桶炎约旱牟少?gòu)中心、物流體系建設(shè)好了。要貨有貨,要快有快,還來(lái)個(gè)雙11、618給你驚喜,換了你你選誰(shuí)?

這么一來(lái),家樂(lè)福的競(jìng)爭(zhēng)力和盈利情況,可想而知。

他們的財(cái)務(wù)報(bào)表顯示,從2015年起,家樂(lè)福在全亞洲的銷(xiāo)售額、營(yíng)收情況疲態(tài)初顯。到了2016年,銷(xiāo)售數(shù)據(jù)頗為暗淡,僅為61.76億歐元;營(yíng)收則干脆向下俯沖,直虧5800萬(wàn)歐元。

這種情況直到2018年結(jié)束,都沒(méi)啥改觀。銷(xiāo)售額繼續(xù)坐滑梯,2018年全年的亞洲銷(xiāo)售額跌到55.01億元。好在呢,營(yíng)收略有改善,不過(guò)也只是可憐的4500萬(wàn)歐元而已。

學(xué)徒

當(dāng)謹(jǐn)慎的法國(guó)人,在總部評(píng)估投入電商產(chǎn)出比時(shí),瞬息萬(wàn)變的中國(guó)市場(chǎng)上,早已不再有他們的位置。家樂(lè)福在這個(gè)時(shí)候出手中國(guó)業(yè)務(wù),很顯然,也是為了能“嫁個(gè)好人家”、“賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)”。所以,對(duì)這樁買(mǎi)賣(mài),家樂(lè)福是這么說(shuō)的:“蘇寧易購(gòu)是中國(guó)領(lǐng)先的智慧零售商。家樂(lè)福中國(guó)與蘇寧易購(gòu)的業(yè)務(wù)存在很強(qiáng)的互補(bǔ)性,這有利于加速家樂(lè)福中國(guó)的發(fā)展。”

蘇寧易購(gòu)方面更是樂(lè)得合不攏嘴,因?yàn)楸敬问召?gòu)的價(jià)款,實(shí)在劃算。

何以見(jiàn)得呢?在收購(gòu)中,有一個(gè)關(guān)鍵參數(shù):股權(quán)價(jià)值/收入倍數(shù)。用它乘上家樂(lè)福中國(guó)2018年的營(yíng)業(yè)收入,就是買(mǎi)下家樂(lè)福中國(guó)全部股份需要的錢(qián)。這個(gè)參數(shù)是多少呢?0.2。同行業(yè)上市公司是多少呢?平均值是0.88,部分企業(yè)甚至可以達(dá)到1.87。這么來(lái)看,家樂(lè)福中國(guó)賣(mài)得真便宜。為何如此?業(yè)內(nèi)人士說(shuō),家樂(lè)福是“急甩”中國(guó)業(yè)務(wù),身價(jià)不可能高。

除了收購(gòu)劃算之外,家樂(lè)福的線下業(yè)務(wù),也能助推蘇寧進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)線上線下融合的目標(biāo)。如其集團(tuán)副總裁所言,家樂(lè)福的加入,有利于蘇寧實(shí)現(xiàn)從線上到線下,從城市到鄉(xiāng)鎮(zhèn)的全覆蓋。

家樂(lè)福名花有主,其他外資零售企業(yè)也已各覓良人。目前,沃爾瑪歸“京騰系”門(mén)下,樂(lè)購(gòu)從了華潤(rùn)股,傳統(tǒng)大型零售商的選邊站隊(duì)基本完成。

眼下,德國(guó)最大、歐洲第二、世界第三的零售批發(fā)超市——麥德龍,也在琢磨出售其中國(guó)業(yè)務(wù)。騰訊、永輝、物美、蘇寧等企業(yè)聞風(fēng)而動(dòng),渴望接下股權(quán)收購(gòu)的繡球。

北京電子商務(wù)協(xié)會(huì)智能零售專(zhuān)委會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)魏波說(shuō),中國(guó)傳統(tǒng)超市市場(chǎng),正面臨著一場(chǎng)洗牌重構(gòu)。留下的,是當(dāng)年的學(xué)徒——中國(guó)本土零售企業(yè);敗走的,是曾經(jīng)的師傅——外資零售巨頭們。

這算不算是“教會(huì)徒弟,餓死師傅”呢?在魏波看來(lái),不是。“本土零售商對(duì)市場(chǎng)、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)群體有著更深入的理解,各地已經(jīng)涌現(xiàn)出不同的代表型企業(yè)。這些本土零售企業(yè)生鮮自營(yíng)直采占比高,數(shù)字化轉(zhuǎn)型更靈活,對(duì)政策和消費(fèi)者的理解也更深入,這些都是外企無(wú)法比擬的。“魏波說(shuō)。

在外資或敗走、或被收歸本土電商系旗下之后,國(guó)內(nèi)快消乃至整個(gè)零售市場(chǎng),有望迎來(lái)更深層次的整合。

網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心主任曹磊判斷,對(duì)于“新消費(fèi)時(shí)代”的到來(lái),電商巨頭紛紛布局線下市場(chǎng),快消品零售行業(yè)將成為阿里、騰訊、蘇寧的“三國(guó)殺”。

至于來(lái)自法國(guó)的家樂(lè)福與土生土長(zhǎng)的蘇寧易購(gòu)在牽手之后能否完美整合,做到“1+1大于2”?也只能等待市場(chǎng)給出答案了。

關(guān)鍵詞: 家樂(lè)福 中國(guó)

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