本文核心數(shù)據(jù):中國茶葉種植數(shù)據(jù)、中國茶葉產(chǎn)量數(shù)據(jù)等
1、中國茶葉種植面積平穩(wěn)增長
近年來,中國茶產(chǎn)業(yè)主動融入與服務構(gòu)建新經(jīng)濟格局,通過持續(xù)創(chuàng)新保持了穩(wěn)定發(fā)展,在傳統(tǒng)產(chǎn)品與業(yè)態(tài)持續(xù)發(fā)力的同時,新茶飲、新袋泡、花草茶、混搭風味茶等新賽道崛起,線上線下消費繁榮,茶葉總產(chǎn)量、總產(chǎn)值,內(nèi)銷量、內(nèi)銷額,出口量、出口額等多項經(jīng)濟指標實現(xiàn)歷史性突破
2014年以來,我國茶葉種植面積呈現(xiàn)震蕩上行的發(fā)展態(tài)勢,據(jù)統(tǒng)計,2021年,全國18個主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)的 茶園總面積為4896.09萬畝,同比增加148.40萬畝,增幅3.13%。其中,可采摘面積4374.58萬畝,同比增加228.40萬畝,增長率5.51%。
2、中國茶葉產(chǎn)量突破300萬噸、總產(chǎn)值將近3000億元
隨著茶葉種植面積以及種植技術(shù)的持續(xù)提升,我國茶葉產(chǎn)量增長迅速,2014年,我國干毛茶產(chǎn)量僅為209.19萬噸。到2021年,全國干毛茶總產(chǎn)量306.32萬噸,比上年增加7.71萬噸,增幅2.6%。其中產(chǎn)量超過30萬噸的省區(qū)有福建省、湖北省、云南省、四川省、貴州省。
產(chǎn)值方面,2021年,全國干毛茶總產(chǎn)值為2928.14億元,增長301.56億元,增幅11.48%。其中,干毛茶產(chǎn)值超過200億元的省份有5個,分別是貴州省、四川省、福建省、浙江省、湖北省、云南省。
3、中國各類茶葉供給情況:綠茶產(chǎn)量獨占六成
從各類茶葉供給情況來看,目前綠茶是我國茶葉市場主要生產(chǎn)品種。2021年,中國傳統(tǒng)茶類中, 除黃茶之外,其余五大茶類的產(chǎn)量均有不同幅度增長。其中,綠茶184.94萬噸,占總產(chǎn)量的60.38%;紅茶43.45萬噸,占總產(chǎn)量的14.18%;黑茶39.68萬噸,占總產(chǎn)量的12.95%;其他品種茶葉產(chǎn)量占比均不足10%。
具體到綠茶方面,近年來,我國綠茶產(chǎn)量呈現(xiàn)平穩(wěn)上行走勢。據(jù)中國茶葉流通協(xié)會統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2016年,我國綠茶產(chǎn)量為150.91萬噸,到2021年,我國綠茶產(chǎn)量提升至184.94萬噸,與上年同期基本持平,較2016年增加近34萬噸。
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