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快看:胡同這個詞是怎么來的?胡同為啥叫“胡同”?
2022-06-22 09:18:06 來源:環(huán)球信息網(wǎng) 編輯:

胡同這個詞是怎么來的(胡同為啥叫“胡同”)

北京人把街巷稱為“胡同”,不過這“胡同”二字的意思您知道嗎?

“胡同”源自蒙古語,意思是“井”。說到蒙語,那自然是追溯到元大都的時代了。元代不光給了北京“胡同”的名字,也奠定了北京胡同的格局,并且一直沿用到今天……


(相關(guān)資料圖)

所以咱今兒的話題是胡同?非也。

剛才咱說了:“胡同”的意思是“水井”,所以……大概如今的人會奇怪了:北京胡同跟水井有關(guān)系?

有,還特別密切!

胡同里那些井……

相對來說,北京附近的河湖之水用于飲用的很少,北京的運河、湖等多數(shù)是漕運遺留的。北京人大多數(shù)情況下還是飲用相對豐富的地下水,也就是井水。元大都建城時,以水井為中心形成棋盤式的城市布局。有句老話說:北京有多少條胡同就有多少口水井,可見水井?dāng)?shù)量。而一些胡同院里在解放初期還留存過早年的水井。

早年間,胡同里的井水不止是用來飲用,還打水來澆花、換魚水、冰西瓜。伏天里,買個西瓜,用東西兜好放進井里,幾個小時后提上來,西瓜被井水冰透,吃著那叫一個爽!所以老北京話里還有個詞兒叫“井拔涼”,就是這么來的!

上世紀(jì)20年代北京的四眼井

雖然在清宣統(tǒng)二年(1910年),北京第一家自來水公司(總公司設(shè)在前門內(nèi)西城根,城內(nèi)外設(shè)有十處分局)建成供水,不過因為鋪設(shè)的水管不長,加上大多數(shù)底層市民無力購買自來水,所以到解放前,大多數(shù)北京人仍然靠井水生活。

順便說,那時還有幾個名詞:水伕、“井窩子”。

早年很多胡同里使用的水每天要靠送水的水伕,水伕用一個木制的、裝有重幾百斤的木桶小車運水。木桶上方的方形口,用來往里放水;木桶前面下方有倆用木塞子塞住的孔,用來往外放水。后來有人把塞子改進成了水閥門,只要撥動木桶上的控制桿兒,就能用閥門控制放水。

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