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國(guó)際護(hù)胃日|超9成人存在胃健康問(wèn)題 ,80、90后胃病高發(fā)-全球觀熱點(diǎn)
2023-04-09 20:35:44 來(lái)源:21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道 編輯:

21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者季媛媛 上海報(bào)道 2023年4月9日是第18個(gè)國(guó)際護(hù)胃日。當(dāng)前經(jīng)濟(jì)社會(huì)飛速發(fā)展,打工人的生活節(jié)奏快、壓力大,飲食不規(guī)律已成為生活常態(tài)。


(資料圖片)

為進(jìn)一步提升大眾護(hù)胃意識(shí)、幫助大眾消除胃腸道疾病相關(guān)認(rèn)知誤區(qū),北京協(xié)和醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師李景南教授和北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師陳偉教授對(duì)胃腸道疾病的防治提供科學(xué)指導(dǎo)。

根據(jù)《2023打工人胃健康洞察報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱(chēng):《報(bào)告》)顯示,94%的受訪人群(曾)有過(guò)胃部不適癥狀,比如消化不良、胃部飽脹、反酸燒心、胃痛等;73%的受訪人群(曾)確診過(guò)功能性消化不良、胃炎、幽門(mén)螺桿菌感染、胃潰瘍等胃腸道疾病??梢?jiàn),胃部健康問(wèn)題已成為困擾打工人的普遍健康問(wèn)題之一。

值得關(guān)注的是,在不同年齡段的受訪人群中,80后、90后中確診過(guò)胃部疾病的人群比例最高,約77%,年輕的00后中也有66%的人群確診過(guò)胃病。

李景南介紹,每個(gè)人在不同的年齡段幾乎都會(huì)有不同程度的胃病,但近些年來(lái)我們發(fā)現(xiàn),二十多歲、三十多歲的年輕人,胃病的發(fā)病率明顯升高,有年輕化的趨勢(shì)。

胃腸道疾病已成為我國(guó)人群的常見(jiàn)病、多發(fā)病,俗話稱(chēng)“十胃九病”,這也是當(dāng)代打工人的胃健康現(xiàn)狀。

影響胃健康的兩座“大山”

《報(bào)告》顯示,近90%的受訪人群有不良飲食習(xí)慣,例如飲食憑喜好不重營(yíng)養(yǎng)搭配、愛(ài)吃宵夜或晚間加餐、愛(ài)吃辛辣刺激食物、三餐無(wú)序無(wú)固定飯點(diǎn)等。研究表明,胃部疾病的發(fā)生發(fā)展與胃黏膜屏障受損密切相關(guān),而不良的飲食習(xí)慣正是導(dǎo)致胃黏膜損傷的一大因素。

基于此,李景南提醒:“對(duì)于胃黏膜的損傷,過(guò)去大家更關(guān)注不良飲食習(xí)慣的影響,但另一方面,情緒壓力對(duì)胃黏膜屏障的影響也要警惕?!?/p>

《報(bào)告》顯示,高焦慮、高緊張、高壓力的情緒“三高”打工人中,有過(guò)胃部不適的占97%,確診過(guò)胃病的占76%,均高于全人群整體水平,可見(jiàn)胃病也是“情緒病”,焦慮緊張情緒和精神壓力會(huì)影響胃健康。

“胃腸道是人體的‘第二大腦’,長(zhǎng)期精神緊張、焦慮或情緒波動(dòng)可通過(guò)上調(diào)相關(guān)信號(hào)通路,激活低度炎癥反應(yīng),影響胃腸道黏膜屏障功能,造成黏膜損傷?!崩罹澳涎a(bǔ)充道。

當(dāng)代打工人的胃所面臨的難關(guān),除了飲食因素和情緒因素外,還有認(rèn)知誤區(qū)。

《報(bào)告》還顯示,約82%的受訪人群對(duì)胃健康存在認(rèn)知誤區(qū),其中60%的人群認(rèn)為胃病很常見(jiàn)、只要調(diào)整飲食作息就能緩解。

李景南認(rèn)為:“年輕人總認(rèn)為胃痛忍忍就過(guò)了,事實(shí)上,胃不舒服是胃發(fā)出的‘求救信號(hào)’,提示著可能某種原因造成了胃黏膜的損傷,如果每次都是忍一忍、熬一熬,長(zhǎng)此以往,小病就會(huì)變成大病。胃黏膜損傷會(huì)逐漸積累加重,進(jìn)而導(dǎo)致慢性胃炎、胃潰瘍等疾病,應(yīng)該早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療。”

護(hù)胃要趁早

從《報(bào)告》中可以發(fā)現(xiàn),36%的年輕人日常生活中已有備藥的習(xí)慣,但胃病癥狀不特異、胃藥種類(lèi)繁多,家庭小藥箱該如何準(zhǔn)備胃藥?

李景南建議,針對(duì)生活中常見(jiàn)的胃痛、胃脹、反酸、燒心等胃部不適,居家可以常備胃黏膜保護(hù)劑、抗酸劑、抑酸劑等藥物,在清楚癥狀的情況下合理使用。

例如,針對(duì)最為常見(jiàn)的慢性胃炎,如果只是胃痛,可以?xún)?yōu)先使用胃黏膜保護(hù)劑,這類(lèi)藥物會(huì)在胃部表面形成一層保護(hù)膜,抵御多種侵蝕;如果除了胃痛還有反酸、燒心的癥狀,則需在胃黏膜保護(hù)劑的基礎(chǔ)上加上抑酸藥物。如果癥狀不能緩解或加重,建議及時(shí)就醫(yī),以免耽誤病情。

《報(bào)告》還指出,熬夜睡眠不足的人群,對(duì)胃健康無(wú)認(rèn)知誤區(qū)的比例達(dá)到21%,高于整體水平;但在飲食方面卻人均有最多的不良習(xí)慣??梢?jiàn)道理都懂,但依然護(hù)不好胃。

以早餐為例,早餐是一日三餐中最重要的一餐,是全天工作生活最重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。但從《報(bào)告》來(lái)看,打工人對(duì)早餐的重視程度普遍不夠,仍有約43%的人群并非每日吃早餐。

對(duì)此,李景南特別提醒:年輕人應(yīng)該保持良好心態(tài),再忙也要保持規(guī)律的生活習(xí)慣,一日三餐不可少,尤其要重視早餐,不吃早餐對(duì)胃和膽囊都會(huì)產(chǎn)生不良影響。

早餐不能少,但如何吃得營(yíng)養(yǎng)健康?根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》,早餐如果包括谷類(lèi)、動(dòng)物性食物(肉類(lèi)、蛋類(lèi))、奶及其制品、蔬菜水果等四類(lèi)食物,則為營(yíng)養(yǎng)充足。

針對(duì)快節(jié)奏生活的打工人,陳偉也認(rèn)為,“護(hù)胃要趁早、早餐很重要”,并給出了“理想早餐”的清單。

“營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐,應(yīng)該包含富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,可以吃點(diǎn)蛋,喝點(diǎn)牛奶或豆?jié){,配合一部分主食為身體提供充足的能量,此外還可以添加一些蔬菜水果,補(bǔ)充維生素和膳食纖維?!标悅フf(shuō)。

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