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當“天災(zāi)人禍”一齊出現(xiàn) 糧食危機明年會更糟?
2022-08-30 08:46:35 來源:華爾街見聞 編輯:

影響糧食供應(yīng)的原因眾多,當“天災(zāi)人禍”一齊出現(xiàn),不僅極端氣候給糧食種植帶來了消極影響,地緣政治沖突和新冠疫情封鎖也造成了物流瓶頸,而通脹飆升導(dǎo)致的化肥價格上漲也在為糧食危機推波助瀾。

此前,不管是新冠疫情、俄烏沖突,還是隨之而來的供應(yīng)鏈混亂,都在不斷推高各種商品的價格,尤其是糧食價格。

不過,自從烏克蘭被允許重新從黑海出口糧食之后,追蹤一攬子食品價格變化的聯(lián)合國糧農(nóng)組織食品價格指數(shù)已經(jīng)連續(xù)四個月下降。

盡管近期的糧食價格有所下降,但是全球?qū)Z食供應(yīng)的擔憂并沒有完全放下。有分析稱,糧食危機不僅沒有結(jié)束,還有可能將在明年繼續(xù)惡化。

并且,明年的糧食危機將與今年的情況有所不同。今年主要受制于物流瓶頸,而明年最大的問題則是供應(yīng)本身,這意味著明年的糧食危機可能將變得更糟。

今年的糧食危機:物流瓶頸

從物流方面來看,自從今年2月俄烏沖突爆發(fā),俄羅斯和烏克蘭就受到了不少物流限制,糧食出口量遭受了重大打擊。

另外,全球各地不斷的新冠疫情封鎖措施使得供應(yīng)鏈混亂加劇,也中斷了一些主要糧食出口國原本的對外貿(mào)易渠道。

物流中斷導(dǎo)致了糧食供應(yīng)短缺、價格飛漲,這加劇了今年的糧食危機。而在供應(yīng)鏈混亂的背后,如今已經(jīng)演變成了種植、氣候和通脹共同導(dǎo)致的糧食供應(yīng)短缺問題。

糧食危機的原因演變

首先,俄烏沖突擾亂了烏克蘭的春季糧食播種和其他農(nóng)業(yè)活動,并進一步對糧食產(chǎn)量造成消極影響。

烏克蘭作為全球主要糧食出口國,有“歐洲糧倉“之稱,其玉米和小麥的出口量占全球市場的10%以上。

7月,烏克蘭總統(tǒng)澤連斯基曾在推特上警告稱,由于俄烏沖突,烏克蘭今年的農(nóng)業(yè)收成可能將會減半。

8月17日,咨詢公司麥肯錫在關(guān)于俄烏沖突和全球糧食安全的報告中預(yù)測,烏克蘭小麥的下一季收獲量可能將會急劇下降35%-45%,且糧食總體收獲量也可能將比正常水平低3000-4400萬噸。麥肯錫稱:

這主要是因為持續(xù)的沖突擾亂了烏克蘭的農(nóng)民整地、播種、施肥、收獲和運送的能力,這可能會導(dǎo)致下個收獲季節(jié)的糧食產(chǎn)量下降。此外,俄羅斯、巴西和其他種植過的作物投入也不夠理想,供應(yīng)將繼續(xù)吃緊。

另外,氣候變化的影響也很大。今年罕見的極端高溫和干旱威脅著全球大部分地區(qū)的糧食種植和庫存。

華爾街見聞此前文章提及,美國玉米產(chǎn)量創(chuàng)2019年來新低,不僅如此,“小麥大戶”印度也可能需要考慮進口小麥。

值得注意的是,隨著通脹飆升,化肥價格上漲,農(nóng)民減少使用化肥,這也可能會抑制糧食的收成。

市場數(shù)據(jù)顯示,作為氮肥的常見材料,尿素的價格已經(jīng)比去年上漲了一倍多。而天然氣短缺使歐洲化肥廠紛紛宣布減產(chǎn)或停產(chǎn),也導(dǎo)致了全球農(nóng)民可使用的肥料越來越少。

麥肯錫認為,這將嚴重打擊巴西等嚴重依賴化肥進口的國家,并將進一步減少糧食產(chǎn)量。麥肯錫警告稱,明年的糧食危機將會更加嚴重。

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