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央視網(wǎng)消息:豬肉是老百姓菜籃子里的主要產(chǎn)品之一,近一段時間,豬肉價格發(fā)生了哪些變化?來看記者在北京批發(fā)市場的調(diào)查。
在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品市場豬肉銷售大廳,商戶告訴記者,4月份的大部分時間,豬肉價格呈現(xiàn)低位運行的態(tài)勢,月末受到五一節(jié)日效應拉動,節(jié)前采購、需求增加,價格有所上漲,五一過后肉價再次下滑。
北京新發(fā)地市場豬肉商戶 劉英輝:五一之后需求有所下降,(豬肉價格)每斤下降幅度是0.5元到1元,
北京新發(fā)地市場豬肉商戶 張為兵:4月份的價錢是近一年來比較低的。
數(shù)據(jù)顯示,4月份北京新發(fā)地市場白條豬的加權(quán)平均價是每公斤16.81元,比3月份下降6.35%,是今年以來的最低價格,也是去年5月份以來的最低價格。市場負責人介紹說,盡管4月份的豬肉消費比3月份有比較明顯的增長,但是供應過剩的局面仍然存在,需求增長的幅度不及供應能力增長的幅度,4月份白條豬的日均上市量在近5年同期中處于中等偏上的位置。
北京新發(fā)地市場豬肉商戶 劉英輝:供應方面,我們現(xiàn)在的肉是比較充足的,廠家來了肉讓我們隨便選,時不時給我們一個促銷。
北京新發(fā)地市場分析師 劉通:整體上看呢,需求還處于一個淡季,肉價也很難快速擺脫低谷運行的狀態(tài)。
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