導(dǎo)語(yǔ)：水是生命的源泉，除了水分之外呢，人體還需要很多其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。人體的正常運(yùn)行離不開這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充，蛋白質(zhì)就是其中一種。蛋白質(zhì)能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供充足的能量，讓身體各個(gè)器官更好的工作。

夏天到了，你有沒有出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象?會(huì)不會(huì)經(jīng)常的吃不下飯呢?相信很多人都會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象，一旦食欲不振，身體的營(yíng)養(yǎng)就跟不上，因?yàn)槿藗冄a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的方式就是通過(guò)飲食來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充的，不吃飯如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)?

很多人一到了冬天就容易變胖，但是到了夏天就容易變瘦。這是因?yàn)槎焐眢w內(nèi)會(huì)存儲(chǔ)一定的脂肪，但是到了夏天，因?yàn)槭秤徽竦脑蛏眢w會(huì)消耗這些脂肪，脂肪消耗得多了，身體的蛋白質(zhì)就會(huì)來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充身體所需的能量。

如果你屬于挑食嚴(yán)重的人群，或者因?yàn)闇p肥長(zhǎng)期進(jìn)行節(jié)食，身體內(nèi)部的蛋白質(zhì)很有可能已經(jīng)嚴(yán)重不足，蛋白質(zhì)不足就會(huì)導(dǎo)致肌肉萎縮，人的身體自然會(huì)受到影響。尤其是上了年紀(jì)的人，更要注重蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。

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老年人補(bǔ)充蛋白質(zhì)的好東西來(lái)了

很多食物里面都含有豐富的蛋白質(zhì)，比如雞蛋里面就含有大量的蛋白質(zhì)。

除了雞蛋之外，很多肉類里面的蛋白質(zhì)也非常豐富，但是你得注意，人有好壞之分，蛋白質(zhì)也有，不是所有肉類里面的蛋白質(zhì)都是好的，選擇合適的肉類進(jìn)行食用，才會(huì)對(duì)身體更好。

02

哪些食物里面含有的蛋白質(zhì)更好一些

1、魚肉

如果你喜歡吃肉的話，不妨多吃一些魚肉，魚肉里面含有的營(yíng)養(yǎng)成分很高，并且脂肪含量很低。

魚類里面含有的蛋白質(zhì)之所以更好一些，是因?yàn)樗锩娴牡鞍踪|(zhì)可以被人類更好的吸收，對(duì)于想要補(bǔ)充蛋白質(zhì)的老年人來(lái)說(shuō)，多吃魚肉是很好的選擇。

并且老年人多數(shù)牙口都不太好，魚肉比較軟，適合老年人食用，吃魚的時(shí)候注意魚刺。

家庭條件還行的話，每個(gè)周可以吃3次以上的魚，最好每天保持在三百克左右，買魚的時(shí)候盡量不要買一些冷凍之后的魚，買一些鮮活的魚，味道更加鮮美，營(yíng)養(yǎng)成分更高。

2、牛奶雞蛋

老人牙口不好也可以多吃雞蛋，每天吃個(gè)水煮蛋，營(yíng)養(yǎng)健康又美味，還可以喝一些低脂牛奶，注意是低脂牛奶，全脂牛奶含有的脂肪量比較高，對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)不太適合。像牛奶和雞蛋，老年人可以每天都食用，控量即可。

3、豆腐

豆腐也被人們稱為“素肉”，有些人不喜肉食喜好素食，對(duì)于喜歡吃素的人來(lái)說(shuō)可以多吃一些豆制品或者豆腐，老年人最好也多吃點(diǎn)豆制品以及大豆類的食物，能夠補(bǔ)充身體所需蛋白質(zhì)，每個(gè)周大概吃三次左右。

結(jié)束語(yǔ)：

對(duì)于牙口不好的老人來(lái)說(shuō)，以上幾種食品都非常適合食用，不僅能夠補(bǔ)充身體所需，吃起來(lái)還不費(fèi)力，子女們可以讓家里老人多吃一些。

關(guān)鍵詞： 食物 蛋白質(zhì) 老年人 補(bǔ)充蛋白質(zhì)