中醫(yī)養(yǎng)生的內(nèi)容非常豐富,如果詳細(xì)到每樣食物的性味歸經(jīng),即便是三天三夜也說不完,但若精辟到“調(diào)和氣血”“平衡營養(yǎng)”,又可以用幾個詞、幾句話就能概括出來。
結(jié)合當(dāng)下對健康的認(rèn)識,以及對健康生活的要求,我們將中醫(yī)養(yǎng)生的主要內(nèi)容歸納為以下五個方面
飲食養(yǎng)生
食療養(yǎng)生、藥膳養(yǎng)生在中國人的觀念中根深蒂固。民以食為天,飲食提供給生命必需的營養(yǎng)物質(zhì),生命得以延續(xù),但是“水能載舟,亦能覆舟”,科學(xué)合理的飲食有利于身體健康,而不當(dāng)?shù)娘嬍硠t能危害機體的健康。
從營養(yǎng)學(xué)的角度來說,健康飲食的原則是:飲食規(guī)律、品種多樣化、營養(yǎng)全面均衡、合理搭配。
同時,還要注意飲食衛(wèi)生和食品安全問題,忌暴飲暴食、饑飽無度和三餐無規(guī)律。
除此之外,中醫(yī)飲食養(yǎng)生最具特色的是食療和藥膳。中醫(yī)認(rèn)為,藥食同源,食物與藥物都來自于大自然,一樣具有四氣五味,一樣可以調(diào)養(yǎng)不同的臟腑。
比如水果中的梨,味甘微酸,性涼,入肺、胃經(jīng),具有生津、潤燥、清熱、化痰的作用。秋季氣候干燥時,多吃點生梨,可以起到養(yǎng)陰生津防秋燥的作用。
當(dāng)肺熱咳嗽、煩渴時,可用以潤肺止咳、生津止渴,冰糖燉雪梨就是一個經(jīng)典的清熱潤肺止咳的食療方。而藥膳更可以養(yǎng)生防病,輔助治療一些疾病。比如黃芪燉雞具有益氣補虛的作用,可以增強機體免疫力,預(yù)防疾病。
總之,飲食養(yǎng)生的內(nèi)容很多,根據(jù)每個人的具體病情或體質(zhì),我們可以選擇不同的食療或者藥膳調(diào)理,以達到強身健體、防病治病的目的。
起居養(yǎng)生
我們的祖輩一直以來都過著“日出而作,日落而息”的生活。但是,現(xiàn)在的人們生活節(jié)奏明顯加快,競爭激烈,日常學(xué)習(xí)、工作中熬夜、加班加點是常有的事情。
在物質(zhì)生活日益豐富的同時,精神生活也豐富多彩起來,有些人縱情娛樂,揮霍健康。不良的生活習(xí)慣催發(fā)了多種疾病,如頸椎病、冠心病、糖尿病、高血壓等。不健康的生活方式使得疾病日益年輕化。
種種跡象都告訴我們,生活方式對身體健康有著重要的影響。我們應(yīng)養(yǎng)成良好的生活作息習(xí)慣,如起居有規(guī)律,不睡懶覺不熬夜,娛樂有度,勞逸結(jié)合;保持居室和家居用品的清潔衛(wèi)生,經(jīng)常曬太陽,定時給房間通風(fēng)換氣;冬天要注意保暖,不要盲目追趕時尚,不要“只要風(fēng)度不要溫度”;夏天應(yīng)適當(dāng)出汗,不要整天待在冷空調(diào)環(huán)境下貪涼而得“冬病”。
情志養(yǎng)生
經(jīng)典古籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載,“悲則氣消,恐則氣下……驚則氣亂,思則氣結(jié)”,“喜怒不節(jié)則傷臟,傷臟則病起于陰也”。這些理論強調(diào)了人的情緒心態(tài)、精神活動與身體健康密切相關(guān)。
中醫(yī)認(rèn)為,七情,即人的各種情志活動,可影響臟腑的功能、氣血
的運行,從而引起全身多種疾病?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也同樣重視心理因素對健康的影響,并將單一的生物醫(yī)學(xué)模式轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;生物一心理—社會”醫(yī)學(xué)模式。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),人在發(fā)怒時會刺激腎上腺,導(dǎo)致腎上腺素的分泌增加,機體的興奮性增強,可出現(xiàn)呼吸、心跳加快,血壓上升,成為偏頭痛、高血壓病、冠心病等疾病的誘發(fā)因素。
現(xiàn)代社會競爭激烈,學(xué)習(xí)、工作的壓力很大,緊張、焦慮、煩躁、抑郁等多種不良情緒成為多種疾病的重要發(fā)病因素之一。
在這樣的大環(huán)境中,我們要學(xué)會情志養(yǎng)生。即自我調(diào)節(jié)情緒,保持平和的心態(tài),積極樂觀地對待生活;人際交往中要學(xué)會寬以待人,取長補短,和睦相處,盡量減少或避免矛盾的產(chǎn)生;心情不好時,要學(xué)會向親朋好友傾訴,把心中的煩惱講出來,千萬不可悶在心中,郁積成病,也可以選擇出去旅游,看看大自然的美好風(fēng)光,亦不失為一種良好的散心方式??傊屪约荷僖稽c煩惱,多一點快樂!
運動養(yǎng)生
隨著科技的快速發(fā)展,體力勞動的人群越來越少,腦力勞動的人群越來越多。很多人的日常生活狀態(tài)就是“久坐不動”,這也是現(xiàn)代生活方式病高發(fā)的重要原因之一。
生命在于運動,運動可使氣血流通,適當(dāng)?shù)慕∩礤憻挘蓮娚斫◇w,提高人體的抗病能力。像健身操、慢跑、散步、游泳、球類運動等,都是適合大眾的健身方式。
但是,運動也不能極端化,有些人過度癡迷于運動健身也是不妥當(dāng)?shù)?。過度鍛煉可能會導(dǎo)致骨關(guān)節(jié)、軟組織的損傷,突然進行大運動量的鍛煉,還有可能使心臟難以負(fù)荷而發(fā)生危險事件。故建議運動鍛煉應(yīng)循序漸進運動量以微微出汗為宜,切忌大汗淋漓、氣喘吁吁。
中醫(yī)認(rèn)為,人體發(fā)病的主要原因有兩條,一是“不及”,二是“太過”,所以不鍛煉不行,鍛煉過度也不行。
四季養(yǎng)生
中醫(yī)養(yǎng)生講究天人合一,順時而養(yǎng),即提倡順應(yīng)自然界四季氣候的變化規(guī)律來安排日常起居活動。“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”是中醫(yī)養(yǎng)生的基本原則之一。
春季,萬物復(fù)蘇,養(yǎng)生應(yīng)注重養(yǎng)陽。應(yīng)夜臥早起,多曬曬太陽,選擇陽光明媚的日子多進行一些室外活動,呼吸新鮮空氣,吐故納新,調(diào)暢氣血。
夏天,萬物生長繁盛,人體陽氣最易發(fā)泄,此時更要注意養(yǎng)陽。應(yīng)晚睡早起,適當(dāng)午睡,避開午時的炎熱,運動要適度,宜在清晨或傍晚進行。
秋季,是一個成熟的季節(jié),陽氣開始收斂,人體也要收斂精氣,保津養(yǎng)陰,故預(yù)防秋燥是最為重要的。古代養(yǎng)生學(xué)家認(rèn)為,秋天的睡眠宜“早臥早起,與雞俱興”,即早睡覺,早起床,早起時間與雞叫撲翅的時間差不多。早起使肺氣得以舒展;早臥順應(yīng)陽氣之收,防止陰精外泄。同時,衣著要根據(jù)氣溫變化隨時調(diào)整。要保持樂觀的情緒,切忌悲秋傷懷。
冬季,是萬物收藏的季節(jié),人體也需要積蓄能量,抵御寒冷。養(yǎng)生
要以護陰潛陽為原則,根據(jù)個人情況適當(dāng)進補。應(yīng)早睡晚起,早鍛煉不
宜太早,室外鍛煉應(yīng)在太陽出來后為宜。有些老人在雨雪天還要早早出去鍛煉,顯然是不恰當(dāng)?shù)摹?/p>
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