銀杏果雖然有一定的藥用價(jià)值，但目前并沒有科學(xué)依據(jù)表明它能降脂降壓。銀杏果含有一定量的有毒成分，如白果酸、氫化白果酸等毒素，食用不當(dāng)可能會(huì)引起中毒反應(yīng)，危害身體健康。許多關(guān)于銀杏相關(guān)的降脂降壓研究主要集中在銀杏葉提取物，而不是銀杏果，且大多數(shù)研究的結(jié)論是沒有效果。(來(lái)源：@科學(xué)辟謠 中國(guó)新聞網(wǎng)微博)

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