夜幕降臨,華燈初上。燈光聚攏之處,各類(lèi)本地特色小吃、游樂(lè)項(xiàng)目等吸引市民游客紛至沓來(lái)。在四川錦里,入夜后的古街客流如織;在湖北武漢,楚河漢街亦是一派人間煙火。“很久沒(méi)逛過(guò)漢街了,今天逛了一街區(qū)、二街區(qū),很熱鬧,有賣(mài)小吃和小商品的攤位,煙火氣回來(lái)了。”網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上,不少市民分享夜游老街的感受。
【資料圖】
錦里古街和楚河漢街的熱鬧,是“夜經(jīng)濟(jì)”繁盛的縮影。隨著近期我國(guó)消費(fèi)加快復(fù)蘇,加之天氣轉(zhuǎn)暖,各地“夜經(jīng)濟(jì)”持續(xù)升溫。同時(shí),在政策支持、新業(yè)態(tài)奔涌等多重利好下,更多實(shí)體小店受益于“夜經(jīng)濟(jì)”,生意進(jìn)一步向好。
零售平臺(tái)美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,今年3月以來(lái),平臺(tái)上夜間(18時(shí)至次日6時(shí))到店餐飲訂單量同比增長(zhǎng)66%,休閑娛樂(lè)訂單量同比增長(zhǎng)89%,體驗(yàn)式消費(fèi)等新鮮業(yè)態(tài)持續(xù)走熱。在即時(shí)零售、社區(qū)電商等新業(yè)態(tài)助力下,線上夜間消費(fèi)同樣火熱,超市外賣(mài)訂單量同比增長(zhǎng)48%,商場(chǎng)外賣(mài)訂單量同比增長(zhǎng)51%。
夜經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫中,各地夜市、老街和實(shí)體小店,成為重要受益者。
芙蓉街是陜西省西安市有名的夜市一條街,短短300多米,聚集20多家餐館。一家名為“剛剛”的30年燒烤老店,近期生意格外紅火?!疤炫土艘院螅瑏?lái)西安旅游的人變多了,更多本地人也選擇出門(mén)堂食?!钡曛魍貊握J(rèn)為,最近生意好,離不開(kāi)西安夜間消費(fèi)的紅火。
有調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,65.7%的消費(fèi)者會(huì)通過(guò)線上渠道進(jìn)行夜間消費(fèi),包括線上點(diǎn)外賣(mài),看劇、刷短視頻、玩游戲等夜間線上文娛活動(dòng)。線上新業(yè)態(tài)和居民夜間消費(fèi)需求“相互成就”,給商家?guī)?lái)了生意“新增量”。
“最近夜市上來(lái)取餐的外賣(mài)小哥明顯變多了?!蓖貊伪硎?,把握外賣(mài)等線上渠道,洞察夜間客人更多選擇線上下單的消費(fèi)趨勢(shì),也是“剛剛”生意興旺的重要原因。據(jù)他粗略統(tǒng)計(jì),過(guò)完年后,門(mén)店整體收入比此前至少增長(zhǎng)了50%。
“外賣(mài)下單、半小時(shí)送達(dá)”的即時(shí)零售等新業(yè)態(tài),滿(mǎn)足了日益生長(zhǎng)的夜間消費(fèi)需求,讓許多小店和“剛剛”一樣,乘上了夜經(jīng)濟(jì)“東風(fēng)”。凌晨十二點(diǎn),江西省宜春市萬(wàn)載縣一家“美宜佳”的店主仍未打烊。天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,夜間消費(fèi)活動(dòng)頻繁帶動(dòng)夜間外賣(mài)訂單增多,她正忙著分揀一個(gè)即將送去3公里外的充電器訂單。
夜經(jīng)濟(jì)的繁榮打破了“日出而作、日落而息”的固有生意模式,也為小店們帶來(lái)了更多生意機(jī)會(huì)。據(jù)了解,追求“即點(diǎn)即得”的消費(fèi)者每月可以給這家小店帶來(lái)約1500單的外賣(mài)訂單增量,夜間線上訂單有時(shí)能占到三四成。
值得關(guān)注的是,我國(guó)夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛,但仍面臨一些短板和弱項(xiàng)。比如,從攻擊端來(lái)看,需要因地制宜,不斷創(chuàng)新產(chǎn)品供給,豐富經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)和文化內(nèi)涵,構(gòu)建具有本地特色的夜經(jīng)濟(jì)形態(tài),提升服務(wù)能力和管理水平,更好滿(mǎn)足百姓個(gè)性化、多層次、品質(zhì)化的夜間消費(fèi)需求。
從近期各地夜經(jīng)濟(jì)的繁榮景象來(lái)看,許多地方已經(jīng)意識(shí)到本地消費(fèi)供給質(zhì)量對(duì)夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要性。比如,在東北,傳統(tǒng)的冰雪消費(fèi)不斷創(chuàng)新業(yè)態(tài),正從白天走向夜晚,從冬季走向四季。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,3月以來(lái),哈爾濱市休閑娛樂(lè)夜間訂單量比去年同期增長(zhǎng)204.1%,其中,茶館、游戲廳、酒吧、DIY手工坊、私人影院等,增速均超過(guò)200%。
業(yè)內(nèi)人士表示,新型體驗(yàn)式消費(fèi)、即時(shí)零售等多種新業(yè)態(tài)融合發(fā)展,使本地消費(fèi)供給的種類(lèi)和質(zhì)量不斷提升,更好滿(mǎn)足市民夜間消費(fèi)需求,進(jìn)而促進(jìn)本地實(shí)體經(jīng)濟(jì)繁榮。從“一陣風(fēng)”到“一種常態(tài)”,夜經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)久繁榮,未來(lái)仍有賴(lài)于新業(yè)態(tài)帶動(dòng)消費(fèi)供給質(zhì)量的持續(xù)提升。
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