出品：創(chuàng)業(yè)最前線

10月12日消息，據(jù)黑貓投訴9月紅黑榜榜單，其中餐飲機(jī)構(gòu)黑榜第二的老鄉(xiāng)雞引起了我們的注意。

(相關(guān)資料圖)

在黑貓投訴平臺上，關(guān)于老鄉(xiāng)雞的投訴超100次，滿意度為3顆星。投訴內(nèi)容中食品安全問題尤為突出。

一名消費(fèi)者表示，西紅柿商標(biāo)未去除，“西紅柿炒雞蛋商標(biāo)都在上面，清潔有很大的問題，農(nóng)家小炒肉辣椒都沒熟衛(wèi)生食品安全問題很大。”

另外一名消費(fèi)者還表示老鄉(xiāng)雞外賣雞湯量少還變質(zhì)，“于2022年9.10日凌晨購買老鄉(xiāng)雞外賣。就餐途中發(fā)現(xiàn)雞湯明顯顏色與往常不一樣。湯體渾濁，雞塊兩三個(gè)。喝了一口發(fā)現(xiàn)湯已變餿變酸，后與商家聯(lián)系，被告知店長不在，不能回復(fù)此事件。”

截至發(fā)稿，上述投訴均處于處理中。

不僅如此，諸如食品存異物（毛發(fā)、蟲子、塑料等等）、服務(wù)態(tài)度惡劣相關(guān)投訴同樣不在少數(shù)。

據(jù)悉，今年6月，老鄉(xiāng)雞（上海）餐飲有限公司凱旋路店因涉嫌使用超過保質(zhì)期的煉制雞油加工、制作“肥西雞湯”，并對外銷售，被上海市長寧區(qū)市場監(jiān)督管理局沒收違法所得6273元并罰款8萬元；8月，一名消費(fèi)者在老鄉(xiāng)雞外賣中吃出紙巾，卻被老鄉(xiāng)雞方報(bào)警質(zhì)疑其敲詐勒索。后老鄉(xiāng)雞又發(fā)道歉信表示，在未查實(shí)異物來源的情況下，老鄉(xiāng)雞報(bào)警是對消費(fèi)者的極度不負(fù)責(zé)任，老鄉(xiāng)雞品牌承擔(dān)此事責(zé)任。

值得一提的是，老鄉(xiāng)雞在其官網(wǎng)宣稱：“老鄉(xiāng)雞是以農(nóng)夫山泉燉制的肥西雞湯為特色，食材甄選一線品牌供應(yīng)商深度合作，品質(zhì)放心。”

從消費(fèi)者投訴到被行政處罰，可見，老鄉(xiāng)雞在食品安全方面存在的問題不小。

據(jù)天眼查信息顯示，老鄉(xiāng)雞所屬公司安徽老鄉(xiāng)雞餐飲股份有限公司，目前涉及法律訴訟57起，身份為被告/被上訴人涉及金額超104.68萬元，案由中僅勞動(dòng)爭議、提供勞務(wù)者受害責(zé)任糾紛、生命權(quán)、健康權(quán)、身體權(quán)糾紛就有27起，占比47.36%。

而且今年5月底，近三年累計(jì)1.6萬員工未繳社保一事更是登上熱搜，引發(fā)網(wǎng)絡(luò)熱議。

眾所周知，食品安全以及用戶服務(wù)是消費(fèi)者考量的重要因素。作為餐飲服務(wù)業(yè)一個(gè)“養(yǎng)了40年的雞，熬了20年的湯”的企業(yè)，老鄉(xiāng)雞的表現(xiàn)一言難盡。

據(jù)窄門餐眼數(shù)據(jù)，截至2022年10月7日，老鄉(xiāng)雞現(xiàn)有門店1110家，覆蓋8個(gè)省份、28個(gè)城市，光安徽省、江蘇省、湖北省就分別開設(shè)了675家、172家、123家門店。

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